როგორ შემცვლელი მაიო

მაიონეზი არის მრავალი ინგრედიენტის საერთო ინგრედიენტი, მაგრამ ის არ არის ძალიან ჯანმრთელი. კარგი რამ არის, რომ თქვენ უკვე გაქვთ ჯანმრთელი ოჯახის შემცვლელი, მაგალითად, ხაჭო, ჰუმუსი ან ზეითუნის ზეთი. მათთვის, ვისაც უფრო თავგადასავლების პალიტრა აქვს, შეეცადეთ უფრო საინტერესო ჩანაცვლება, მაგალითად პესტო, ავოკადო ან მდოგვი.

ჩვეულებრივი სამზარეულოს ინგრედიენტების გამოყენებით

ჩვეულებრივი სამზარეულოს ინგრედიენტების გამოყენებით
გათიშეთ მაიო ხაჭოზე. ხაჭოს აქვს მარილიანი და ნაღების არომატი, რომელიც მაიოს მსგავსია. ხაჭო არის დაბალი კალორიური, მაღალი ცილა, არ აქვს ქოლესტერინი. განსაკუთრებით კარგად მუშაობს ის ტუნა ან მაკარონის სალათი რეცეპტები. [1]
  • ჯანმრთელი წვეთი აურიეთ წითელი წიწაკის, ახალი მწვანილის, ლიმონის წვენის და ხაჭოს შერევით. დაარეგულირეთ თითოეული ინგრედიენტის პროპორციები თქვენი გემოვნების მიხედვით. [2] X კვლევის წყარო
ჩვეულებრივი სამზარეულოს ინგრედიენტების გამოყენებით
მაიო შეცვალეთ hummus- ით. Hummus შეიძლება გავრცელდეს სენდვიჩებზე მაიოს ადგილას. ის ასევე შეიძლება შერეული იყოს ცივად სალათის რეცეპტებში, მაგალითად კვერცხის სალათი , როგორც მაიო ჩანაცვლება. Hummus- ს აქვს ნაკლები კალორია, მეტი ბოჭკოვანი და მეტი ცილა, ვიდრე მაიო.
  • რამდენიმე ზეთისხილი და კაპერი დაამატეთ ტუნას სალათის სენდვიჩს, რომელიც მაიოს ნაცვლად, ჰუმუსით არის დამზადებული, რომ შექმნათ ხმელთაშუა ზღვის მკურნალობა. [3] X კვლევის წყარო
ჩვეულებრივი სამზარეულოს ინგრედიენტების გამოყენებით
გამოიყენეთ ზეითუნის ზეთი მაიოს ადგილზე. ზეითუნის ზეთის მშვენიერი წვეთი საჭმელს მაიოს მსგავსი გლუვ ტექსტურაში გახდის. ზეითუნის ზეთი მაიოს სასარგებლო შემცვლელია slaws და სალათები. მოერიდეთ ამ შემცვლელის გადაჭარბებას, რადგან ეს შეიძლება გარკვეულწილად კალორიული იყოს. [4]
ჩვეულებრივი სამზარეულოს ინგრედიენტების გამოყენებით
ჩაანაცვლეთ ბარის ბერძნული იოგურტი მაიოსთვის. ბერძნული იოგურტი დატვირთულია ცილებით და კალციუმით, ხოლო შედარებით კალორიული მსუბუქი. მისი რბილობა და სიმხნევე მას მრავალმხრივ შემცვლელად აქცევს. იოგურტი ადვილად ვრცელდება სენდვიჩებზე, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ შეურიოთ იგი სალათებსა და მაკარონის კერძებში. [5]
  • შეგიძლიათ იოგურტის საზრიანი არომატს აურიოთ მცენარეებითა და სანელებლებით. ტკბილი სამოსის იმიტაცია შეიძლება თაფლის დამატება იოგურტში.
ჩვეულებრივი სამზარეულოს ინგრედიენტების გამოყენებით
გამოიყენეთ runny ან მოხარშული კვერცხი მაიოს ნაცვლად. მზიანი კვერცხები შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სენდვიჩის გავრცელება ან ცივი სალათებისთვის სოუსით. გარდა ამისა, გამოიყენეთ დაჭრილი მოხარშული კვერცხი . მათ არ ექნებათ იგივე კრემის ხარისხი, როგორც მაიო, მაგრამ კვერცხის სიგლუვეს მაიოს მსგავსი ექნება.
  • კვერცხები მდიდარია ვიტამინებით, მინერალებით და ცილებით, მაიოსგან განსხვავებით. [6] X კვლევის წყარო

საინტერესო ჩანაცვლების მცდელობა

საინტერესო ჩანაცვლების მცდელობა
შეცვალეთ pesto მაიოსთვის. პესტო დატვირთულია ვიტამინებით, მინერალებით და ანტიოქსიდანტებით. Შენ შეგიძლია გააკეთო პესტო სახლში ან შეიძინეთ იგი მაღაზიიდან. დაამატეთ იგი სენდვიჩებში, როგორც გავრცელებულ, სალათებს, როგორც გასახდელი, და მაკარონის კერძებს, როგორც სოუსს. [7]
  • ჩაანაცვლეთ მაიო, რომელსაც ჩვეულებრივ იყენებენ კარტოფილის სალათში პესტოში, საინტერესო და ჯანმრთელი ამ კერძის მისაღებად. [8] X კვლევის წყარო
საინტერესო ჩანაცვლების მცდელობა
გამოიყენეთ დაფქული ავოკადო, როგორც მაიოს შემცვლელი. კანი და ორმო თქვენი ავოკადო, შემდეგ გახეხეთ ჩანგლით შერევით თასში. როდესაც ის პასტის თანმიმდევრულობას მიაღწევს, დაამატეთ ცოტა მარილი, წიწაკა და კირის წვენი გემოვნებით. ამის შემდეგ, ის მზად არის გავრცელდეს სენდვიჩზე, შერეულ სალათასთან ან სხვაზე. [9]
  • დაფქული ავოკადო არის მაიოს შესანიშნავი შემცვლელი, რომლის გამოყენება შეგიძლიათ კვერცხის სალათის უფრო უკეთესი ვერსიის შესაქმნელად.
  • შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენი დაფქული ავოკადო. შესაძლოა, გასინჯოთ კიდევ უკეთესი, დაჭრილი წიწაკითა და ხახვთან ერთად. [10] X კვლევის წყარო
საინტერესო ჩანაცვლების მცდელობა
ხაზი გავუსვა მაიოს ნუშის კარაქთან ერთად. ფრთხილად იყავით ნუშის კარაქის ჩამოსხმის დროს. მას აქვს დაახლოებით იგივე რაოდენობის კალორია, მაგრამ ნუშის კარაქი ასევე მდიდარია ცილა, ვიტამინი E და ბოჭკოვანი. როდესაც რეცეპტი მხოლოდ პატარა მაიოს ეძახის, მის ნაცვლად სცადეთ ნუშის კარაქი. [11]
საინტერესო ჩანაცვლების მცდელობა
მდოგვი მაიოსთვის. თაფლის მდოგვის გამოკლებით, ეს სანელებელი ძალიან დაბალკალორიული ალტერნატივაა. გარდა ამისა, მდოგვის მრავალი სახეობა არსებობს, რომლის გამოყენებაც შეგიძლიათ მისი გემოს ახალი და დინამიური შესანარჩუნებლად.
  • მაგალითად, მდოგვი და ცოტა ხაჭო, შეიძლება გამოიწვიოს საინტერესო სოუსით ცივ-სალათის რეცეპტისთვის ან სლათისთვის. [12] X კვლევის წყარო
  • მდოგვი ტენდენცია აქვს ოდნავ მაღალ მხარეს, სადაც ნატრიუმი ეხება. გაითვალისწინეთ ეს, თუ ნატრიუმის შეზღუდულ დიეტაზე ხართ. [13] X კვლევის წყარო
საინტერესო ჩანაცვლების მცდელობა
სცადეთ სოიოს დაფუძნებული მაიო. ყველაზე გავრცელებული ბრენდი, Nayonaise, აქვს ნახევარი კალორია, როგორც ჩვეულებრივი მაიო და მდიდარია ვიტამინით B13 და ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით. სოიოს დაფუძნებული მაიოს თანმიმდევრულობა და არომატი ისეთივეა, როგორც ჩვეულებრივი მაიო, ასე რომ, თავისუფლად გამოიყენოთ ეს პროდუქტები ზუსტად ისე, როგორც ჩვეულებრივ გამოიყენებთ. [14]
l-groop.com © 2020