როგორ მოვამზადოთ საზამთრო წვენი

საზამთროს წვენი მოაყარეთ წყურვილს ზაფხულის თბილ დღეს. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქვემოთ მოყვანილი რეცეპტებიდან, წვენი საზამთროდან ამოიღოთ, ან შეურიოთ ან გააცხელოთ იგი. ასევე შეგიძლიათ შექმნათ გამაგრილებელი ბროწეულის და საზამთროს წვენის ნაზავი.

გაჯერებული საზამთრო წვენი

გაჯერებული საზამთრო წვენი
შევიკრიბოთ თქვენი ინგრედიენტები. დაგჭირდებათ:
  • 1 თესლი საზამთრო
  • შაქრის ფხვნილი ან თაფლი გემოვნებით
  • ცივი წყალი და ყინულის კუბურები
გაჯერებული საზამთრო წვენი
განათავსეთ თქვენი საზამთრო ჭრის დაფაზე. კანი საზამთროს გახეხეთ და დაჭერით დანით დაჭრილი 1 ”(2.5 სმ) ნაჭრებად.
გაჯერებული საზამთრო წვენი
საზამთროს ნაჭრები მოათავსეთ თასში, რეზინის კონტეინერში ან ფირფიტაზე. ჩანგლის ნაცვლად გამოიყენეთ ჩანგალი.
გაჯერებული საზამთრო წვენი
განათავსეთ საზამთრო ბლენდერში. სურვილის შემთხვევაში დაამატეთ შაქრის ფხვნილი ან თაფლი.
  • აურიეთ თქვენი საზამთრო ცალი და დამატკბობელი და შეამოწმეთ თანმიმდევრულობა.
  • დაამატეთ წყალი თხელი წვენისთვის და დაამატეთ ყინულის კუბურები სქელი წვენისთვის.
გაჯერებული საზამთრო წვენი
კარგად აურიეთ სანამ წვენი არ გახდება. ჩაასხით წვენი ყინულის კუბურებზე მაღალ ჭიქაში. სურვილისამებრ შეგიძლიათ წვენი გაწურეთ, რბილობი რომ ამოიღოთ.

გაცხელებული ლიმონის საზამთროს წვენი

გაცხელებული ლიმონის საზამთროს წვენი
შევიკრიბოთ თქვენი ინგრედიენტები. დაგჭირდებათ:
  • პიტნის 7 ყლორტი
  • 1 1/2 ლიმონის წვენი
  • 1 სუფრის კოვზი შაქარი
  • 2 პატარა თესლი საზამთრო
გაცხელებული ლიმონის საზამთროს წვენი
ნაჭრები გაჭერით საზამთროსგან. ხორცი დაჭერით 1 "(2.5 სმ) ნაჭრებად.
გაცხელებული ლიმონის საზამთროს წვენი
გაანაწილეთ ნაჭრები, პიტნა და ლიმონის წვენი, სანამ ნარევი არ გლუვდება.
გაცხელებული ლიმონის საზამთროს წვენი
დაასხით საზამთროს ნარევი sieve და შევიდა saucepan. დააჭირეთ საზამთროს, ხის კოვზის გამოყენებით, ყველაზე მეტი წვენის გასათავისუფლებლად. შეურიეთ წვენი შაქართან.
გაცხელებული ლიმონის საზამთროს წვენი
გაათბეთ თქვენი საცხობი საშუალო დაბალ გარემოში. წაუსვით წვენი, მოადუღეთ ცხიმი, მაგრამ არ დაუშვათ ადუღება.
გაცხელებული ლიმონის საზამთროს წვენი
გააგრძელეთ წვენი. ხშირად დააგემოვნოთ, რომ ნახოთ როგორ ვითარდება არომატები. როდესაც წვენი მზად იქნება, ამოიღეთ იგი სითბოდან და გააცივეთ.
გაცხელებული ლიმონის საზამთროს წვენი
ჩაასხით წვენი კონტეინერში და გაცივდით. გაცივებული წვენი მიირთვით მაღალ ჭიქაში ყინულზე. წვნიანი პიტნის ფოთოლით აურიეთ.

ბროწეულის და საზამთროს წვენი

ბროწეულის და საზამთროს წვენი
შევიკრიბოთ თქვენი ინგრედიენტები. ორი ადამიანისთვის დაგჭირდებათ:
  • 1 1-1 / 4 ლ. (625 გ) მარცვლეულის თესლი
  • 2 ბროწეული
  • 7 უნ. (200 გრ) ახალი ჟოლო
  • Ყინულის კუბები
ბროწეულის და საზამთროს წვენი
გაახურეთ საზამთრო და დაჭერით ნაჭრებად. ამოიღეთ თესლი თქვენი ბროწეულისგან, ჩადეთ რამდენიმე თესლი გარნირად.
ბროწეულის და საზამთროს წვენი
საზამთროს ხორცი მოათავსეთ წვნიანში ან ბლენდერში. დაამატეთ ბროწეულის თესლი და ჟოლო, და აურიეთ ნაზავი სანამ არ გახდება გლუვი.
ბროწეულის და საზამთროს წვენი
დაასხით წვენი მაღალ ჭიქაში ყინულის კუბურებზე. ათქვეფილი ბროწეულის თესლი და ჟოლო ათქვიფეთ წვენით ზემოდან, გარნირად.

საზამთრო რინდის წვენი

საზამთრო რინდის წვენი
კარგად გარეცხეთ საზამთრო. ამოიღეთ ჭუჭყიანი ან ლაქები.
საზამთრო რინდის წვენი
კანი თესლი საზამთრო.
საზამთრო რინდის წვენი
გამოაცალეთ ნაჭერი საზამთროს ხორციდან. გადაწურეთ.
საზამთრო რინდის წვენი
განათავსეთ საზამთროს დაჭრილი ნაჭრები ბლენდერში. შეურიეთ სანამ არ მიაღწევს სასურველ თანმიმდევრულობას.
  • საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ წყალი.
საზამთრო რინდის წვენი
ემსახურეთ და ისიამოვნეთ!

საზამთრო 7 წვენი წვენი

საზამთრო 7 წვენი წვენი
შევიკრიბოთ თქვენი ინგრედიენტები. თქვენ გჭირდებათ შემდეგი რამ:
  • საშუალო საზამთროს ნახევარი
  • 3 ჩაის კოვზი შაქარი
  • მარილი (თუ გინდა.)
  • 1 ჭიქა 7Up
  • 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
  • Ყინულის კუბები
საზამთრო 7 წვენი წვენი
კანი საზამთრო გახეხეთ და დანით დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
საზამთრო 7 წვენი წვენი
საზამთრო ჩადეთ წვნიანში.
საზამთრო 7 წვენი წვენი
დაამატეთ შაქარი, მარილი და ლიმონის წვენი.
საზამთრო 7 წვენი წვენი
გააჩერეთ იგი ჭიქაში
საზამთრო 7 წვენი წვენი
მიირთვით იგი 7Up და ყინულის კუბით.
საზამთრო 7 წვენი წვენი
დასრულდა.
როგორ შემიძლია ბუნებრივად შევინარჩუნოთ საზამთრო წვენი?
განათავსეთ იგი მაცივარში, ან თუ გსურთ ის Slushie-ish, გაყინეთ.
რა ინგრედიენტი მჭირდება საზამთროს წვენის დასამზადებლად?
თქვენ შეგიძლიათ მას ნაზად აურიოთ სოუსში გამოყენება.
რამდენ ხანს შეიძლება საზამთროს შენახვა მაცივარში?
მთელი საზამთრო შეიძლება დარჩეს მაცივარში 2 კვირამდე. გაჭრა გაგრძელდება მხოლოდ 2-3 დღეს.
ჯანჯაფილის დამატება უნდა დავამატო მას?
ყოველთვის გამოიყენეთ მწიფე საზამთრო წვენებისთვის. თუ მოგწონთ სიტკბო, შეარჩიეთ საზამთროს უფრო ტკბილი სახეობა, მაგალითად შაქარი ბავშვი.
ახალი პიტნა ხდის საზამთროს წვნიანს. დაამატეთ რამდენიმე სუფთა პიტნის ფოთოლი წვენში, რადგან ის შერწყმულია.
თუ ვერ იპოვნეთ თესლი საზამთრო, მოაყარეთ ჩვეულებრივი საზამთრო ოთხმოცდაოთი. იპოვნეთ თესლის ხაზი და გაჭერით ხაზის გასწვრივ გასასვლელი დანა. ამოიღეთ ნაჭერი, რომელიც გაჭერით და გამოიყენეთ ჩანგალი, რომ ამოიღოთ დარჩენილი თესლი, რომელიც ჯერ კიდევ საზამთროზე არის დამაგრებული.
დატოვე თეთრი რქა ხელუხლებელი; ის შეიცავს მეტ ვიტამინს და საკვებ ნივთიერებებს, ვიდრე წითელი ხორცი. [1]
აცვიათ წინსაფარი თქვენს ტანსაცმელზე, საზამთროსა და ბროწეულის ჭრისას. კერძოდ ბროწეულს შეუძლია დატოვოს ჯიუტი ლაქები.
l-groop.com © 2020