როგორ მოვამზადოთ ბოსტნეულის ტორტი

ბოსტნეულის ტორტი არის შესანიშნავი ვეგეტარიანული საკვები, რომლის დამზადებაც მასპინძლობს სხვადასხვა გზით. შესანიშნავია ცივი ღამეების და წვიმიანი დღეებისთვის, ეს არის ნამდვილი ვეგეტარიანული კომფორტის საკვები. ამ რეცეპტში მოცემულია კვერცხის უფასო საკონდიტრო რეცეპტი და რამდენიმე შემოთავაზება, რომ გააკეთოთ ძირითადი, მაგრამ გემრიელი ტორტი თქვენი სიამოვნებისთვის. ეს ტორტი ადვილად მზადდება, როგორც 1 დიდი ტორტი მაგიდისთვის, ან 4 ქოთნის ღვეზელი. ემსახურება 4.
შეაგროვეთ თქვენი ჭურჭელი და მოამზადეთ ინგრედიენტები.
მოამზადეთ საკონდიტრო ნაწარმი. კვების პროცესორში ან სხვა საუზმეზე, აურიეთ კარაქი და ფქვილი, სანამ არ გახდება გაჯერებული, ის უნდა წააგოთ მშვენივრად. დაამატეთ არაჟანი და პულსი კომბინაციამდე. საჭიროების შემთხვევაში, დაუმატეთ ცივი წყალი 1 ჩაის კოვზი ერთდროულად და პულსი, სანამ არ დაიწყებს ცომის მასების წარმოქმნას. განათავსეთ მაცივარი, სანამ მოამზადებთ თქვენს სხვა ინგრედიენტებს.
გაცხელეთ დიდი ზომის შემწვარი ტაფა პატარა ზეთით ან კარაქით. გახეხეთ სტაფილო, ხახვი და ნიახური, სანამ ოქროსფერი არ გახდება. დაამატეთ ნიორი და ტკბილი კარტოფილი 1/2 ჭიქა წყალში. დაფარეთ და მოადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში. თქვენ შეგიძლიათ ამ დროს სოუსი გააკეთოთ. დაამატეთ zucchini და აურიეთ მეშვეობით, საზ სანამ ბოსტნეული მხოლოდ სატენდერო. აიღეთ სითბო.
გააკეთეთ სოუსი. გაათბეთ კარაქი და კიდევ დნება, დაამატეთ ფქვილი და სურვილისამებრ სანელებლები, სურვილის შემთხვევაში, მას შემდეგ, რაც შერევით, დაამატეთ რძე ჯგუფებში, გახეხეთ დაბალ სითბოზე, სანამ არ გახდება სქელი და გლუვი გემოვნებით. შეამოწმეთ მარილი და პილპილი და დაამატეთ საჭიროების შემთხვევაში.
შეუთავსეთ სოუსი და ბოსტნეული. თუ სასურველია დაამატეთ დარჩენილი ბარდა და მწვანილი, რადგან ამ ინგრედიენტებს სჭირდებათ მინიმალური სამზარეულო. შეავსეთ ღვეზელი, ჭურჭლის ან ინდივიდუალური კერძების ჭურჭელი.
გააფერადეთ საკონდიტრო ნაწარმი (დაახლოებით 5 მმ ან ინჩი 1/5) და ზემოდან გამომცხვარი კერძი. გახეხეთ რძით ან ნაცემი კვერცხით, თუ სასურველია ლამაზი ჭიქურა.
გამოაცხვეთ 180C / 350F- ზე, სანამ საკონდიტრო გახდება ოქროსფერი და შევსება გაათბეთ. ეს ჩვეულებრივ დაახლოებით 20-25 წუთია.
დასრულდა.
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენთვის სასურველი ბოსტნეულის ნებისმიერი კომბინაცია, მათ შორის ბოსტნეულის დარჩენილი ბოსტნეული, ან დაამატოთ წინასწარ შეფუთული ოსპი, წიწილები / გარბანცოს ლობიო, ან ნებისმიერი სხვა წინასწარ მომზადებული პარკოსანი ნაყარი, რომ დაამატოთ ის, დაამატეთ ბოლო ეტაპზე სოუსთან შერევისას. გოგრის ან Butternut squash კიდევ ერთი ლამაზი არჩევანია.
სამკურნალოდ, მიირთვით ჩიპსები ან კარტოფილის გახეხილი ღვეზელები, რომლებიც გახეხეთ ზეთით და გაატარეთ სანელებლებით, ან გახეხეთ ლიმონის წვენით, ზეითუნის ზეთით და გამხმარი მწვანილით (thyme და როზმარინი).
ამ საკონდიტრო ნაწარმის დამზადების ნაცვლად, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი საკუთარი რეცეპტი, ან გამოიყენოთ დაფქული კარტოფილი.
დარწმუნდით, რომ სოუსი კარგად არის სუნელი და ბოსტნეულის მეშვეობით მოხარშული.
l-groop.com © 2020