როგორ გააკეთოთ კირის წყალი

წყალს ხშირად შეუძლია გემოვნებით გაუსინჯოს, მაგრამ მას ლიმნის ან ცაცხვის ნაჭერი დაუმატა, მას არა მხოლოდ არომატს შესძენს, არამედ ის უფრო გამაგრილებელი გახდება. ამ სტატიაში გაჩვენებთ კირის წყლის მიღების რამდენიმე გზა. ეს ასევე გაჩვენებთ, თუ როგორ უნდა შეცვალოთ თქვენი ცაცხვის წყალი.

ინფუზიური კირის წყლის დამზადება

ინფუზიური კირის წყლის დამზადება
კარგად ათქვიფეთ 2 ცაცხვი, რომ თავიდან აიცილოთ ზედაპირული ჭუჭყიანი და პესტიციდები. თქვენ ამ ლაიმებს პირდაპირ წყალში მოათავსებთ, მათ გახეხვის შემდეგ, გინდათ, რომ ისინი სრულყოფილად სუფთა იყოს.
ინფუზიური კირის წყლის დამზადება
გაჭრა კირები თხელი ნაჭრებით . უბრალოდ, ჩამოყარეთ კირები მათ გვერდებზე და დაჭერით თხელი დისკებად. ისინი გაათავისუფლებენ არომატს წყალში, ასევე მისცემენ მას გარკვეულ ფერს.
ინფუზიური კირის წყლის დამზადება
დაჭრილი ლიმონები დაამატეთ დიდ ქვევრში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ 32-უნცია (0.95 ლიტრი) მასონური ქილა.
ინფუზიური კირის წყლის დამზადება
განვიხილოთ 4-დან 5 დიდი პიტნის ფოთლების დამატება. ფოთლები კირის წყალს მისცემს დამატებით ფერს და არომატს.
ინფუზიური კირის წყლის დამზადება
ჩაასხით 24 უნცია (709,77 მილილიტრი) ცივი წყალი ქვევრში. ნაზად აურიეთ წყალი გრძელი კოვზით.
ინფუზიური კირის წყლის დამზადება
დააფარეთ ქვევრი და დატოვეთ მაცივარში. რაც უფრო დიდხანს დატოვებთ მას, მით უფრო მეტი არომატი ექნება თქვენს წყალს. მსუბუქად არომატიზებული წყლისთვის, დაელოდეთ 10-დან 30 წუთის განმავლობაში. უფრო ძლიერი არომატისთვის, ღამით დატოვეთ ქვევრი მაცივარში.
ინფუზიური კირის წყლის დამზადება
მიირთვით წყალი ცივად. თუ გსურთ, შეგიძლიათ ყინულის კუბურები დაამატოთ ქვევრში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეავსოთ ქილა რამდენიმე ყინულის კუბებით, და დაასხით კირის წყალი.

შესქელებული კირის წყლის მიღება

შესქელებული კირის წყლის მიღება
შეწვით საკმარისი ლიმონები, რომ შეავსოთ 1 ჭიქა (240 მილილიტრი). ამისათვის დაგჭირდებათ დაახლოებით ხუთი ცაცხვი.
შესქელებული კირის წყლის მიღება
ჩაასხით კირის წვენი დიდ ქვევრში. ქვევრს უნდა შეეძლოს დაახლოებით 3 კვარტალი ან ლიტრი თხევადი.
შესქელებული კირის წყლის მიღება
დაამატეთ 10 ჭიქა (2.4 ლიტრი) ცივი წყალი ქვევრში. მიეცით კირის წყალი აურიეთ გრძელი ჯოხით.
შესქელებული კირის წყლის მიღება
განვიხილოთ რამდენიმე კირის ნაჭრის დამატება. ეს თქვენს კირის წვენს დამატებით ფერს მისცემს და კიდევ უფრო საინტერესო გახდება. ეს შესანიშნავი ვარიანტია წვეულებებისთვის. უბრალოდ წაიღეთ ცაცხვი, კარგად გაწურეთ, შემდეგ დაჭერით წვრილ ნაჭრებად. დაამატეთ ნაჭრები ქვევრში.
შესქელებული კირის წყლის მიღება
განვიხილოთ პიტნის დამატება. შეგიძლიათ დაამატოთ პიტნის რამდენიმე ნაზავი, ან მუწუკის ახალი პიტნის ფოთლები. პიტნის ფოთლები კირის წვენს მისცემს გარკვეულ არომატს და დამატებით ფერს.
შესქელებული კირის წყლის მიღება
მოდით, სანამ წყალი გაცივდეს მაცივარში, მინიმუმ 10 წუთის განმავლობაში მის გამოყენებამდე. კირის წყალი საუკეთესოა, როცა ცივა.
შესქელებული კირის წყლის მიღება
მიირთვით კირის წყალი ყინულით. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე ყინულის კუბურები პირდაპირ ქვევრში. ასევე შეგიძლიათ შეავსოთ ჭიქა ყინულის რამდენიმე კუბით, შემდეგ კი დაასხით კირის წყალი.

ერთჯერადი ტკბილი კირის წყლის დამზადება

ერთჯერადი ტკბილი კირის წყლის დამზადება
შეავსეთ ჭიქა 8-დან 10 უნცია (236.59 to295.74 მილილიტრი) ცივი წყლით. გაზომვები არ უნდა იყოს ზუსტი.
ერთჯერადი ტკბილი კირის წყლის დამზადება
Add ჩაის კოვზი კირის წვენი დაამატეთ წყალში. თუ იყენებთ სუფთა კირის წვენს, დაგჭირდებათ დაახლოებით ნახევარი ცაცხვი.
ერთჯერადი ტკბილი კირის წყლის დამზადება
წყალში დაამატეთ 2 ჩაის კოვზი შაქარი. თუ სასმელი თქვენთვის ძალიან ტკბილია, შეგიძლიათ დაამატოთ ოდნავ მეტი კირის წვენი. თუ სასმელი არ არის საკმარისად ტკბილი, შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი შაქარი.
  • ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ შაქრის პაკეტები. თითოეული შაქრის პაკეტი შეიცავს დაახლოებით 1 ჩაის კოვზ შაქარს.
ერთჯერადი ტკბილი კირის წყლის დამზადება
აურიეთ წყალი და მიირთვით. ზოგი ფიქრობს, რომ ეს კარგი საშუალებაა ფარდებისთვის.

კირის წყლის ვარიაციების გაკეთება

კირის წყლის ვარიაციების გაკეთება
განვიხილოთ წყლის შეცვლა. სცადეთ გამოიყენოთ ქოქოსის წყალი, ცქრიალა წყალი ან მწვანე ჩაი. თუ მწვანე ჩაის იყენებთ, დარწმუნდით, რომ ცივა, სანამ მასში კირის ნაჭრები დაამატეთ.
კირის წყლის ვარიაციების გაკეთება
გააკეთეთ ლიმონის კირის წყალი. დაჭრილი 1 ლიმონი და 3 ცაცხვი წვრილ ნაჭრებად, დააფარეთ დიდ ქვევრში. ციტრუსის ნაჭრებად დაასხით ცივი წყალი და დატოვეთ ქვევრი მაცივარში გაცივებისთვის მინიმუმ 10 წუთის განმავლობაში. მიირთვით ლიმონის კირის წყალი რამდენიმე ყინულის კუბებით. [3]
კირის წყლის ვარიაციების გაკეთება
ჯანჯაფილის კირის წყალი გააკეთეთ. გახეხეთ და გაჭერით 2 ინჩიანი (5.08 სანტიმეტრი) ნაჭერი კოჭა თხელ ნაჭრებად. ჯანჯაფილი დაუმატეთ 2 კვარტლს (1.89 ლიტრი) ცივი წყალი. დაჭრილი 2 ცაცხვი თხელი ნაჭრებით და დაამატეთ ისინი წყალში. გააჩერეთ წყალი გრძელი კოვზით და დატოვეთ მაცივარში მინიმუმ 30 წუთით ადრე, სანამ ის მიირთვით. [4]
კირის წყლის ვარიაციების გაკეთება
გააკეთეთ კიტრის-პიტნის კირის წყალი. წვრილად დაჭრილი კირის ნახევარი, 6 პიტნის ფოთოლი და 5 კიტრის ნაჭერი 32-უნციაან (0.95 ლიტრი) ქვისა ქილაში დაამატეთ. შეავსეთ ქილა წყლით, დახურეთ იგი და დატოვეთ მაცივარში მინიმუმ 15 წუთის განმავლობაში. მიირთვით ჭიქაში წყალი. [5]
კირის წყლის ვარიაციების გაკეთება
გააკეთეთ მარწყვის-კირის დეტოქსიკური წყალი. შეურიეთ 1 ჭიქა (200 გრამი) დაჭრილი მარწყვი, 1 ჭიქა (150 გრამი) დაჭრილი კიტრი, 2 ნაჭერი ცაცხვი, და ¼ ჭიქა (5 გრამი) სუფთა პიტნის ფოთლები 2-კვარტალი (1.9 ლიტრი) ქვევრში. შეავსეთ ქვევრი წყლით და დაამატეთ ყინულის კუბურები. მოდით, გაცივდეს 10 წუთის განმავლობაში მაცივარში, სანამ ემსახურება. [6]
კირის წყლის ვარიაციების გაკეთება
ჯანჯაფილის კირის დეტოქსიკური წყალი გააკეთეთ. დაჭრილი 1 ლიმონი, 1 ცაცხვი და 1 კიტრი გახეხილ ნაჭრებად და დაამატეთ დიდი ქვევრში. ქვევში დაამატეთ 10-15 პიტნის ფოთლები და 1 სუფრის კოვზი ახლად გახეხილი კოჭა. შეავსეთ ქვევრი 2 კვარტალი (1.89 ლიტრი) ცივი წყლით. ყველაფერი აურიეთ ერთმანეთში და მიეცით წყალი, რომ მაცივარში გაცივდეს რამდენიმე საათით ადრე. [7]
კირის წყლის ვარიაციების გაკეთება
ყინულის წვენის გაყინვა ყინულის კუბის უჯრებში. შემდეგ ჯერზე რომ დაასხით ჭიქა წყალი, დაამატეთ მასში კირის წვენის ყინულის კუბი. ყინულის კუბი რომ დნება, ის არომატს დააგრილებს წყალში. [8]
კირის წყლის ვარიაციების გაკეთება
განვიხილოთ შაქრის ან თაფლის დამატება წყალში. თუ წყალი ძალიან მჟავეა თქვენთვის, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა შაქარი ან თაფლი. გახსოვდეთ, რომ ეს უნდა იყოს წყალი და არა ლამაზი ცაცხვი.
შეინახეთ წყალი მაცივარში, როდესაც არ სვამთ მას. [9] წყალი დარჩება სუფთა დაახლოებით სამი დღის განმავლობაში. [10]
თუ დაჭრილ ლიმანს იყენებთ, წყალი უფრო მეტ გემოს მიიღებს, რაც უფრო გრძელი ხდება მაცივარში. [11] ის საუკეთესო გემოს მოიპოვებს 24 საათის შემდეგ. [12]
თუ თქვენ კირის ნაჭრებად ხართ დაჭრილი და წყალს სვამთ, შეგიძლიათ ქვევრი კიდევ ორჯერ შეავსოთ. ცაცხვი დაკარგავს თავის არომატს თითოეული შევსებით, თუმცა, თითოეულ შევსებას ექნება უფრო სუსტი არომატი. [13]
განვიხილოთ მაცივრის ქილებში წყლის შენახვა მაცივარში. თქვენ შეგიძლიათ მჭიდროდ დალუქოთ ისინი სახურავით, ასე რომ თქვენ არ გჭირდებათ ფიქრი იმაზე, თუ როგორ იბრუნებენ და დაღვარებენ. ქილებში ასევე დაამატეთ ლამაზი ჟანგი.
ზოგი ფიქრობს, რომ კირის წყალი ეხმარება წონის დაკლებას.
l-groop.com © 2020