როგორ მოვიქცეთ Idli დენთის საწვავი (მოლაგაპოდი)

Idli– სთვის Gunpowder არის ერთ – ერთი ყველაზე ცნობილი ნივთი / კონდიტერი ინდოეთში, განსაკუთრებით სამხრეთით, ტამილ ნადუში. დენთის საჭმელი მრავალმხრივი საკვები ნივთიერებაა, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც სუნელი, ან როგორც გვერდითი კერძი, ან თუნდაც როგორც ფხვნილი კარტოფილის ან ბოსტნეულის კარტოფილის ნებისმიერი თქვენი არჩევანისთვის.
შემწვარი შემდეგი ინგრედიენტები ტაფაში სათითაოდ ზეთის გარეშე. [1]
  • ჭანა დალი
  • მშრალი წითელი chilies
  • ურდუ დალი
  • არაქისი
  • Სეზამის თესლი
მას შემდეგ, რაც ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი იქნება ცალკე, გააჩერეთ ისინი და დატოვეთ რამდენიმე წუთი. [2]
მიქსერის ბადეში მოაყარეთ ყველა შემწვარი ინგრედიენტი და დაამატეთ დაახლოებით ერთი ჩაის კოვზი ასფოუტიდა და მარილი გემოვნებით და გახეხეთ ყველაფერი ერთად. [3]
ნუ გახეხავთ მას ძალიან ფხვნილს, ნარევის ტექსტურა ოდნავ უხეში უნდა იყოს. [4]
ნახშირის ან ქოქოსის ზეთი დაემატა და შერეულია დენთის წვეთთან და ემსახურება ორთქლის კერძი?
ან შეიძლება გამოიყენოთ, ეს მთლიანად შენზეა დამოკიდებული და რაც მოგწონს.
ფხვნილი შეინახეთ ჰერმეტულად და მშრალ კონტეინერში. [5]
იგი ქმნის შესანიშნავი კომბინაციას Idli’s, dosa’s, upma და ა.შ.
როდესაც გსურთ ფხვნილის გამოყენება. მიირთვით იგი idli- ს ან dosa- ს გასწვრივ და დაასხით ცოტაოდენი სამზარეულო ზეთი ან ჯანჯილის ზეთი (სეზამის ზეთი) ფხვნილზე, სანამ არ შექმნის კარგ სქელ თანმიმდევრულობას (მსგავსი ჩუთნიკის მსგავსი) და წაისვით იდლის ან დოსის და მიირთვით.
l-groop.com © 2020