როგორ გააკეთოთ ყინულის კუბურები ყინულის უჯრით

მიუხედავად იმისა, რომ ძველმოდურია, ყინულის კუბის უჯრები არის იაფი ალტერნატივა ძვირადღირებული ყინულის კუბების შემქმნელებისა და ყინულის ტომრებისთვის. მათთან ყინულის დამზადებაც მარტივია, ხოლო თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ საუკეთესო დეგუსტაცია და ყინულის მოპოვება, როდესაც ისწავლით მათი გამოყენების სწორ გზას. მაგრამ საუკეთესოა უჯრა საკუთარი ყინულის დასამზადებლად ის არის, რომ თქვენ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი გაუკეთოთ სხვა სითხეებით, წყლის გარდა, რომ ყველა თქვენი სასმელი ცივად შეინარჩუნოთ მათი დაბანის გარეშე.

ყინულის კუბის უჯრა

ყინულის კუბის უჯრა
აირჩიეთ სწორი უჯრა. ყინულის კუბის უჯრა რამდენიმე სხვადასხვა მასალაშია შესაძლებელი, მათ შორის პლასტიკური, სილიკონი და უჟანგავი ფოლადი. შეარჩიეთ მასალა, რომელიც საუკეთესოდ შეესაბამება თქვენს საჭიროებებს. ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ უჯრები, რომლებიც ყინულს სხვადასხვა ფორმით ქმნიან. კუბის ფორმა აშკარად კლასიკური ვარიანტია, მაგრამ თქვენ გირჩევნიათ უჯრა, რომელიც წვეულებას ან განსაკუთრებულ შემთხვევას აძლევს გულს, ვარსკვლავს, თევზს ან სხვა სიახლის ფორმის კუბებს. [1]
  • პლასტიკური ყინულის კუბის უჯრები ყველაზე ნაკლებად ძვირია და გამძლეა. მათ შეუძლიათ ყინულის ამოღებისას აითვისონ საყინულე სუნი და გატეხონ.
  • ყინულის კუბის უჯრა უფრო ძვირია, მაგრამ ისინი გამძლეა და არ ხვრეტენ. ისინი ყველაზე მეტად აღიქვამენ საყინულე სუნებს.
  • უჟანგავი ფოლადის უჯრები არის ყველაზე ძვირი და გამძლე, მაგრამ მათ ასევე არ შთანთქავს სუნი.
  • ხის ყინულის კუბის უჯრა შეიძლება იყოს ძალიან იაფი, თუ მათ თავად გააკეთებთ. ისინი უმაღლესი ხარისხის ყინულის კუბებს ქმნიან.
ყინულის კუბის უჯრა
კარგად გარეცხეთ უჯრა. მაშინაც კი, თუ თქვენი ყინულის კუბის უჯრა ახალია, კარგია იდეა, რომ დაიბანოთ იგი, სანამ შეავსებთ. თუ ეს ახალი უჯრაა, ჩამოიბანეთ ცხელ წყალში და კარგად გაასუფთავეთ სუფთა პირსახოცით. თუ ეს ძველი უჯრაა, უნდა გამოიყენოთ ცხელი წყალი და ჭურჭლის სარეცხი საშუალება, რომ დაიბანოთ იგი, რათა ყინულისგან ამოიღოთ ნებისმიერი ყინულის ან საკვების ნარჩენები. [2]
საჭიროების შემთხვევაში ყინულის ძველი უჯრედების დეზოდორაცია. შეურიეთ 2 ჩაის კოვზი (10 გრ) საცხობი სოდა ½ ჭიქა (120 მლ) თბილი წყლით. ჩაასხით ხსნარი უჯრაზე, შემდეგ კი გაწმინდეთ ყველა ჭაბურღილი სუფთა ქსოვილით. ჩამოიბანეთ უჯრა თბილი წყლით, შემდეგ კი მიეცით მშრალი.
  • თუ თქვენი უჯრა აწარმოებს ყინულის კუბიკებს, გემოვნებით შეიწოვება საყინულედან. ამ საცხობი სოდათ ხსნარით დაბანვა ხელს შეუწყობს ამის გამოსწორებას.
ყინულის კუბის უჯრა
შეავსეთ უჯრა წყლით. მას შემდეგ, რაც უჯრა დაიბანეთ და გამხმარი, შეავსეთ იგი წყლით. შეეცადეთ დაასხით ერთი და იგივე რაოდენობა წყალი თითოეულ ნაწილში, ასე რომ, კუბურები ყველა დროს გაყინავს. [3]
  • შეგიძლიათ გამოიყენოთ ონკანის წყალი, მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ წყალში მყოფი მინერალები შეიძლება მოგიტანოთ მოღრუბლული, უგემრიელესი ყინულის კუბურები.
  • გაფილტრული ან ჩამოსხმული წყალი, როგორც წესი, ყინულის კუბებს უკეთეს დეგუსტაციას უკეთებს, ვიდრე ონკანის წყალს, მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ ყინული კვლავ მოღრუბლული ჩანს.
  • თუ გსურთ კრისტალურად სუფთა ყინული, ჯერ ადუღეთ წყალი. მოდით გაცივდეს, მეორედ მოადუღეთ, შემდეგ გამოიყენეთ უჯრა. ცხელი წყალი ასევე გაყინავს უფრო სწრაფად.

ყინულის კუბურების გაყინვა

ყინულის კუბურების გაყინვა
მოათავსეთ უჯრა ბრტყელ ზედაპირზე საყინულეში. როდესაც ყინულის კუბის უჯრა ივსება, დროა საყინულეში ჩადოთ იგი. ბევრ საყინულეებს აქვთ ფართობი, რომელიც გულისხმობს ყინულის კუბის უჯრის ჩასატარებლად, მაგრამ თუ თქვენი არ არის, იპოვნეთ ადგილი, სადაც უჯრა შეიძლება იჯდეს ბრტყელ ზედაპირზე, რათა კუბურები თანაბრად გაყინონ. [4]
  • საყინულის უკანა მხარე ყველაზე ცივია, ამიტომ შეეცადეთ უჯრა მოათავსოთ რამდენადაც შესაძლებელია.
ყინულის კუბურების გაყინვა
ნება მიეცით ყინულის გაყინვა რამდენიმე საათის განმავლობაში. იმისათვის, რომ წყალი მყარ კუბებად გაყინვას, თქვენ უნდა დატოვოთ უჯრა საყინულეში დაახლოებით ექვსი საათის განმავლობაში. საუკეთესო შედეგისთვის, ღილაკი საყინულეში დატოვე ღამით. [5]
  • რამდენი ხანი სჭირდება კუბების გაყინვას, ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად ღრმა შეავსეთ უჯრა და რამდენად ხალხმრავალია თქვენი საყინულე.
ყინულის კუბურების გაყინვა
ამოიღეთ კუბურები უჯრადან შენახვისთვის. როდესაც ყინულის კუბურები გაყინულია მყარი უჯრაში, თქვენ უნდა ამოიღოთ ისინი. უჯრაში მათი შენახვა მათ საყინულეში ატარებს სურნელებებს და გემოვნებას, რამაც შეიძლება ყინულის ცუდი დაგემოვნება გამოიწვიოს. დაასხით კუბურები უჯრადან და შეინახეთ ჰერმეტულად საყინულე ჩანთაში ან პლასტმასის კონტეინერში. [6]
  • ყინულის კუბის რამდენიმე უჯრა დაფარულია. თუ შენს სახურავი ჰქონდა, შეგიძლიათ შეინახოთ კუბურები უჯრაში. ამ გზით, უჯრა დაიჭერს პოტენციურ წვეთებს ან დაღვრას.
  • თქვენ არ უნდა დატოვოთ ყინულის კუბურები საყინულეში ერთ კვირაზე მეტი ხნის განმავლობაში, თუნდაც ისინი იყოს ჰერმეტულ კონტეინერში. გააკეთეთ ახალი ნაკრები, თუ თქვენი ყინული ძველია.

ყინულის სხვა სახეობების დამზადება

ყინულის სხვა სახეობების დამზადება
შეავსეთ უჯრა ხილის წვენით. თუ არ გსურთ, რომ ყინულის კუბურები თქვენს ლიმონათს, ყინულოვან ჩაის, სოდას ან სხვა ტკბილ სასმელს დაალევინოთ, შეიძლება მოინდომოთ წყლის შეცვლა თქვენი ყინულის კუბის უჯრაზე. შეავსეთ უჯრა თქვენი საყვარელი ხილის წვენით, რომ არომატიზებული ყინული გახადოთ, რომელიც არ დააზარალებს თქვენს სასმელებს. [7]
  • გამოიყენეთ ყინულის კუბურები იმავე სასმელში, რომლითაც მათ შექმენით. მაგალითად, გამოიყენეთ ლიმონათის ყინულის კუბურები ლიმონათში.
  • შეურიეთ და შეესაბამება არომატებს. მაგალითად, დაამატეთ ლიმონათის ყინულის კუბურები ნაყოფიანი ბუჩქისთვის.
ყინულის სხვა სახეობების დამზადება
ყინულში ყინულის გაყინვა. თუ ისიამოვნებთ ყინულოვანი ყავის სასმელებით, თქვენ ნამდვილად არ ხართ გულშემატკივარი, თუ როგორ შეიძლება ყინულმა წყალი დაალევინოს. იმის ნაცვლად, რომ გამოიყენოთ ყინულის კუბურები, შეავსეთ თქვენი უჯრა ყავით, რათა თქვენი ყავის ბოლო წვეთი ისეთივე გემრიელი იყოს, როგორც პირველი. [8]
  • ყავის დაკარგვის თავიდან ასაცილებლად, გამოიყენეთ დარჩენილი თანხა თქვენს დილის ქვაბში, რათა ყინულის კუბურები გააკეთოთ.
  • ამასთან, ნუ დაამატებთ რძეს ყინულის კუბებზე. ყინულის კუბურები სწრაფად გაფუჭდება და რძის ცხიმი ასევე შეიძლება გამოეყოს, რაც მარცვლოვან ტექსტურას ქმნის.
ყინულის სხვა სახეობების დამზადება
უჯრაში წყალი დაამატეთ მწვანილი ან ხილი. თუ გსურთ დეკორატიული ყინულის კუბურები წვეულებისთვის ან სხვა სპეციალური ღონისძიებისთვის, შეეცადეთ შეაჩეროთ ხილი, მწვანილი ან საკვები მცენარეები თქვენს კუბურებში. უჯრაში წყალი დაამატეთ, რომ ნაწილები ნახევარჯერ შეავსოთ და გაყინეთ 20-30 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ ხილი, მწვანილის ფოთლები ან თქვენი სურვილისამებრ ყვავილები და შეავსეთ დანარჩენი გზა წყლით, სანამ სრულად გაიყინება. [9]
  • ხილი, რომელიც კარგად მუშაობს დეკორატიული კუბებისთვის, მოიცავს ჟოლოს, მოცვის და მარწყვის, საზამთროს.
  • მცენარეები, როგორიცაა რეჰანი და პიტნა, იდეალურია ყინულის კუბების „ფენებისთვის“.
რატომ არ არის ნათელი ჩემი ყინულის კუბურები?
გაურკვეველი ყინულის კუბურები შეიძლება გამოწვეული იყოს წყლის გარდა სხვა ელემენტის შემოღებით, მაგალითად, ლიმონის წვენით ან სხვა ხილის წვენით. ზოგჯერ ეს არის წყალი, როდესაც ხრახნიანი საჰაერო ბუშტები და მინარევები ხდის ყინულს გაურკვეველი ან მოღრუბლული.
შეიძლება ყინულის კუბურები ავად გახდეთ?
თუ დაბინძურებული წყალი გამოიყენებოდა ყინულის კუბების დასამზადებლად, შეგიძლიათ ავად გახდეთ ისეთი დაბინძურებისგან (კვების მოწამვლის ბაქტერიები) კუბებში. ეს არის საერთო პრობლემა მოგზაურებისთვის, რომლებსაც ავიწყდებათ, რომ ყინულის კუბურები შეიძლება იყოს საფრთხე ისევე, როგორც ზოგიერთ ადგილას წყალი. ეს ასევე შეიძლება იყოს პრობლემა, თუ რეგულარულად არ გაასუფთავებთ ყინულის შემქმნელს ან ყინულის კუბის უჯრა.
სასმელისთვის ყინულის კუბების კარგი ალტერნატივა გაქვთ?
რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ სცადოთ ციტრუსის ლაქების გაყინვა, როგორც ყინულის კუბის ფორმა. მაგალითად, გაჭერით გაწმენდილი ლიმონი და მოაწყვეთ ნაჭრების ერთი ფენა, რომელიც დაფარულია პერგამენტის ან ცვილის ქაღალდით გაფორმებული საცხობი ფურცლის გასწვრივ. ფურცელი მოათავსეთ საყინულეში, რომ გაყინოთ ლიმონის ნაჭრები. გაყინვის შემდეგ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს სასმელებში ყინულის კუბების ადგილზე. რა თქმა უნდა, დარწმუნდით, რომ ლიმონი არის გემოს, რომელიც კარგად შეესაბამება სასმელს! თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფორთოხალი, გრეიფრუტი ან ცაცხვი იმავე გზით.
როგორ შემიძლია slushies?
Slushies– ის დამზადება მარტივია, უბრალოდ გადახედეთ ამ სტატიას დამატებითი დახმარებისთვის: როგორ გააკეთოთ Slushie.
რამდენი დრო სჭირდება ყინულის კუბების დნობას?
ყინულის კუბურები ჩვეულებრივ ძალიან სწრაფად დნება, ოთახის ტემპერატურაზეა დამოკიდებული, ალბათ, 30 წუთის განმავლობაში.
რა მოხდება, თუ საყინულე არ მაქვს?
სუპერმარკეტიდან შეგიძლიათ შეიძინოთ რამდენიმე მზა ყინული, ან შეგიძლიათ შეიძინოთ ყინულის დასამზადებელი მანქანა.
რომელია ყინულის კუბების გამოყენების საშუალება?
აშკარაა, რომ აშკარად ყინულის ნორმალური კუბურები დაასხით ნებისმიერ სასმელში, რომ გაცივდეს, ან გაათბოთ იგი, მაგრამ ხილის ან ბალახის მსგავსი მცენარეები, როგორც ამ სტატიის ბოლოს ჩანს, შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც არომატს, ასევე გასაცივებლად. სანგრია, ღვინო, ხილის ნაყენი და ნაჭრები შესანიშნავია ხილის არომატით ყინულის კუბებით.
რამდენი დრო სჭირდება წყლის გაყინვას?
დაახლოებით 3 საათი ცარიელ საყინულეში (საყინულეზე დამოკიდებულია ხარისხზე), შეფუთულ საყინულეზე 6 საათი, მაგრამ უბრალოდ დატოვე ღამით, თუ არ ხართ დარწმუნებული.
როგორ მოვიძიო ყველა კუბიკი, როდესაც ყინულის უჯრა ამოიღეთ უჯრადან?
თქვენ შეგიძლიათ ეს გააკეთოთ თქვენს ნიჟარაზე გამკაცრებელზე, თუ ამაზე ფიქრი გაქვთ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ნელა იარე და ფრთხილად იყავი.
შემიძლია ჩაის წყალში ჩანაცვლება ყინულის უჯრაში?
დიახ შეგიძლიათ, თუ გსურთ თქვენი ყინულის კუბი ჩაის გემოვნებით. უბრალოდ შეავსეთ ყინულის უჯრა ცივი ჩაით (ის პირველ რიგში უნდა გაცივდეს) ჩვეულებრივი წყლის ნაცვლად. შემდეგ გაყინეთ როგორც ზემოთ მითითებულია.
შემიძლია ხილის წვენის ყინული გავუშვა და გავუშვი, რომ ჩემი სასმელი გამზადდეს?
თუ თქვენ გაქვთ კუბიკები უჯრადან გამოსვლისას, გაათბეთ უჯრა ზედა ან ქვედა უჯრაზე, სანამ კუბურები არ გახეხეთ ან არ გაათბეთ.
თუ ყინულის კუბის უჯრა არ გაქვთ, იმპროვიზაცია მოახდინეთ. მაგალითად, გამოიყენეთ პატარა თასი, საზომი კოვზი, სილიკონის ნამცხვარი ან შოკოლადის ჩამოსხმა და ა.შ.
თუ თქვენ ემსახურებით უამრავ გაზირებულ / გაზიურებულ წყალს (კოლა, ფორთოხალი და ა.შ.) წვეულებაზე, და ამდენი ბოთლი არ შეგიძლიათ გაცივდეთ, წინასწარ გააკეთეთ ყინულის კუბურები ზოგიერთი სასმელისგან. შემდეგ დაამატეთ სასმელის ჭიქებს, სანამ ემსახურება, ასე რომ თქვენ გაქვთ ცივი სასმელები წყლის წყლის ყინულის გარეშე გაჟღენთილი გემოს გარეშე.
l-groop.com © 2020