როგორ მოვახდინოთ ცხელი ფრთების სოუსი

ცხარე ქათმის ფრთები სპორტული ბარის რჩეულია. ამასთან, შეგიძლიათ შეურიოთ ცხელი ფრთების სოუსების პაკეტი ჩვეულებრივი საყოფაცხოვრებო სანელებლებით და ინგრედიენტებით. გააჩერეთ სალათები, სუპები და სენდვიჩები, ქათმის გარდა.

საზ სოუსი

საზ სოუსი
გაზომეთ ჩილის ფხვნილი, შებოლილი პაპრიკა, ტკბილი პაპრიკა, ნივრის ფხვნილი, ხახვის ფხვნილი, კაენის წიწაკა და მარილი თასში. Whisk კარგად ავურიოთ.
  • თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ეს სანელებლები თქვენი საყვარელი ცხელი სოუსით ნახევარი ჭიქით, მაგალითად Tabasco ან Frank's Red Hot სოუსით.
საზ სოუსი
გააცხელეთ კანალას ზეთი მცირე ზომის კანქვეშ საშუალო ტემპერატურაზე.
საზ სოუსი
ჩაასხით თაფლი სალაში. რამოდენიმე წამის განმავლობაში თაფლის გათბობა მიკროტალღოვანი უსაფრთხო კონტეინერში გახდის უფრო ადვილად გაზომვას და დაასხით.
საზ სოუსი
დაამატეთ ბრინჯის ღვინის ძმარი და სიმინდის სახამებელი. ოდნავ განსხვავებული არომატებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვაშლის სიდრი, ბალზამიური ან თეთრი ღვინის ძმარი.
საზ სოუსი
ჩაასხით სანელებლების ნაზავი. Whisk მათ თხევადი ინგრედიენტები. ნება მიეცით სითბოს სანამ ის დაიწყებს ბუშტს და ოდნავ გასქელდება.
საზ სოუსი
ცხარე სოუსი შეინარჩუნეთ ეთერულ კონტეინერში მაცივარში, სანამ მზად არ იქნებით მის გამოყენებას. [1]

დასრულების სოუსი სანამ ემსახურება

დასრულების სოუსი სანამ ემსახურება
ცხელი ფრთების სოუსის კონტეინერი ამოიღეთ მაცივრიდან.
დასრულების სოუსი სანამ ემსახურება
შეარბილეთ კარაქი მრიცხველზე. უფრო სწრაფი შედეგისთვის, მოათავსეთ მიკროტალღური 20 წამში.
დასრულების სოუსი სანამ ემსახურება
სანელებლების ნაზავი შეურიეთ დარბილებულ კარაქს კვების პროცესორში. ჩაყარეთ იგი ფრთებზე, მოხარშვისთანავე.
პირველ რიგში მე გამოვცხობ, ვწვები თუ გავაფუჭებ ფრთებს?
თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ რომელი გზა გსურთ. კარგი გზაა ფსკერზე სოუსში ჩაყრა, შემდეგ კი აიღეთ ფრთები და თუ გნებავთ, მოხარშვის შემდეგ კიდევ ერთი დრო დალიეთ.
კარაქის დამატება ცოტა ხნის წინ, საშუალებას იძლევა ცხელი ფრთის სოუსი უფრო მეტხანს გაგრძელდეს. ეს მხოლოდ ორი კვირის განმავლობაში გაგრძელდება კარაქთან ერთად, ხოლო მაცივარში რამდენიმე თვის განმავლობაში შეიძლება გაგრძელდეს კარაქის გარეშე.
l-groop.com © 2020