როგორ გააკეთოთ თაფლის სიმინდის ძაღლები

თაფლის სიმინდის ძაღლები პოპულარულია კარნავალი და სამართლიანი მკურნალობა, რომელსაც ემსახურება მდოგვი ან კეტჩუპი. მათი გაკეთება არც ისე რთულია და ღირს დრო და ძალისხმევა. მიირთვით ეს თბილი, ტკბილი სიმინდის ძაღლები ჯოხზე, რომელსაც ახლა შეგიძლიათ მიირთვათ საკუთარი სახლი. ახლავე დაიწყე სტატიის წაკითხვა!
ათქვიფეთ ზეთი. ქვაბში დაასხით 2 აშშ კვარტალი (2,000 მლ) მცენარეული ზეთი. გააჩერეთ წინასწარ გახურება 350 ° F- მდე (177 ° C). მცენარეული ზეთი ცოტათი უნდა ბუშტავდეს და უკიდურესად ცხელი იქნება. ზეთის ტემპერატურის შესამოწმებლად გამოიყენეთ სამზარეულოს თერმომეტრი.
შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები. შეუთავსეთ ყველა დანიშნულების ფქვილი, ყვითელი სიმინდი, შაქარი, მარილი და გამაფხვიერებელი დიდი ზომის სალათაში. გამოიყენეთ whisk ან კოვზი მშრალი ინგრედიენტები სწორად აურიეთ.
სანიშნეს სველი ინგრედიენტები. დაასხით ნაცემი კვერცხი, თაფლი, პეპელა და ორი ჩაის კოვზი მცენარეული ზეთი მშრალ ინგრედიენტებში. შეურიეთ სანამ ხახვი არ არის გოისით და ღია ყვითელი ფერით. დაასხით იგი დიდი სასმელის ჭიქაში და გააჩერეთ 10 წუთი.
მოამზადეთ თქვენი ცხელი ძაღლები. ცხელი ძაღლები ხელსახოცით გადაწურეთ ზედმეტი ჭუჭყისა და წყლის მოსაშორებლად. Poke skewers ბოლოში ცხელი ძაღლები. თითოეული ცხელი ძაღლი დადგით თეფშზე, რომ მოამზადოს დაჭრილი.
ჩაყარეთ ცხელი ძაღლები საწურეში. ცხელი ძაღლები ჩაყარეთ სიმინდის ძაღლში და გააფართოვეთ ისე, რომ თითოეული ნაწილი დაფარული იყოს.
Fry სიმინდის ძაღლები. ჩაყარეთ სიმინდის ძაღლი ცხელ ზეთში და შეწვით, სანამ გახეხილია ყველა მხრიდან. ჩვეულებრივ, დაახლოებით ორიდან სამი წუთი დასჭირდება. დარწმუნდით, რომ შიგნიდან ასევე სწორად არის მოხარშული, ან იქნება გოიჯი და უმი. სიმინდის ძაღლის მოსაშორებლად გამოიყენეთ მანკები. გაიმეორეთ მანამ, სანამ აღარ იქნება ტვინი.
ემსახურება. წაისვით თქვენი სიმინდის ძაღლები ხელსახოციზე, რათა ზედმეტი ზეთისგან არეულობა არ მოხდეს. მიირთვით სიმინდის ძაღლებთან თაფლის მდოგვი ან კეტჩუპი.
Გემრიელად მიირთვით!
შემიძლია გამოიყენოთ მცენარეული ზეთის ნაცვლად არაქისის ზეთი?
Დიახ, შეგიძლია. გემო არ შეიცვლება.
ჩემი სიმინდის ძაღლები გამოვიდნენ gooey, რა მოხდა?
შესაძლებელია, თქვენ არ მისცეს მათ საკმარისი დრო, რომ მოხარშულიყო. დარწმუნდით, რომ ნება მიეცით ფრაის გაკეთება მინიმუმ 2 წუთის განმავლობაში, და რომ ისინი მთელი ხრაშუნაა. შესაძლოა, თქვენი ზეთი ასევე არ გაცხელდეს სწორ ტემპერატურაზე.
რამდენი სიმინდის ძაღლი ამზადებს ამ ჯოხს?
ამ ხოჭოს შეუძლია თორმეტამდე სიმინდის ძაღლი.
შეგიძლიათ დაამატოთ დამატებით სუფრის კოვზი პეპელა, თუ სიმინდის ძაღლი ხორცი ძალიან სქელია.
უფრო მეტი სიმინდის ძაღლებისთვის, მოგერიდებათ ამ რეცეპტის გაორმაგება.
ამ სიმინდის ძაღლებს კარგად შეუძლიათ გაყინვა. გაცივების შემდეგ მოათავსეთ Ziplock ტომარაში და დახურეთ. მათ შეუძლიათ ერთ თვემდე გაგრძელდეს, თუ ისინი სწორად არის დამზადებული.
განვიხილოთ ჭიქა ოდნავ დახრილად, რომ ბოლო ბოლო სიმინდის ძაღლების საწვავის ბოლო წვეთები მიიღოთ.
ცხელი ზეთი შეიძლება გაჟღენთოს. სიფრთხილე გამოიჩინეთ, რომ თავიდან აიცილოთ თქვენი კანი ან სხეულის ნებისმიერი სხვა ნაწილები.
l-groop.com © 2020