როგორ მოვამზადოთ ჰილბილი გრავი ბისკვიტისთვის

ნამცხვრები არის უგემრიელესი საჭმელი და შესანიშნავი გვერდითი კერძი თქვენი კერძებისთვის. უმეტეს დროს, მათ გემოვნებით მოსაწყენი აქვთ. იმის მაგივრად, რომ რეგულარულად მოხვდეთ, რატომ არ ცდილობენ ნამდვილ გორაკს? ეს მშვენიერი გემოვნებაა, და თქვენ მოხარული ვიქნებით, რომ რეგულარულად მოაწყვეთ ბორცვიანი ღობე. აქ მოცემულია, თუ როგორ უნდა მოაწყოთ ბისკვიტისთვის გორაკის ღარიბი!
დიდ შემწვარ პანელში მოხარშეთ თითო ფუნტი ბეკონი საშუალო სიცხეზე. როდესაც ბეკონი გაკეთდება, ამოიღეთ პანდან, სანიაღვრეზე გაწურეთ თაროზე და შეინახეთ მოგვიანებით. [1]
კვლავ საშუალო სიცხეზე მეტი, დაამატეთ 2 დანიშნულების კოვზი ყველა დანიშნულების ფქვილი. ფქვილი გაცალეთ ბეკონის ზეთში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. თუ ფქვილს არ მოაყარებთ საკმარისად, ღარი გასინჯავს, როგორიცაა ფონი პასტა. თუმცა შეეცადეთ არ დაწვათ იგი. [2]
  • ცვალებადობა: შეგიძლიათ გამოიყენოთ სიმინდი, ფქვილი და დამატებითი წიწაკა.
ნელა აურიეთ მთელს რძეში, ერთდროულად რამდენიმე უნცია მოიცავს. თუ რძეს ძალიან სწრაფად დაამატებთ, გრავი არ გასქელდება სწორად და მიიღებთ შემწვარ ფქვილს მცირეოდენი ყვავილის რძეში, რომელიც არ არის ძალიან მადას. [3]
  • კიდევ ერთი ვარიანტია ფქვილში წყლის დამატება (რძის ნაცვლად) მოყავისფრის შემდეგ. მოხარშეთ ცოტა სქელი ვიდრე გსურთ. ამოიღეთ სითბოდან და შემდეგ დაამატეთ აორთქლებული რძე. [4] X კვლევის წყარო
დაამატეთ მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით. [5] (მე მარილს არ დავამატებ, სანამ ღობილის დასრულება არ მოხდება, რადგან ის ტენიანობას იწვევს "ხეხილის").)
გააბრტყელეთ გრავი, სანამ არ დაიწყებს გასქელებას და შემდეგ ამოიღეთ სითბოდან. [6]
გააციეთ გაზიანი რამოდენიმე წუთის განმავლობაში გაგრილებისთვის.
დაასხით თქვენი ნამცხვარი, კვერცხი და ბეკონი გემრიელი საუზმეზე. [7]
რატომ ამბობთ ნამცხვრებს და უჩვენებთ პური? არა ბილი იმ ბორცვებიდან, საიდანაც ჩამოვდივარ, მსურს პურით პური.
ეს არის იგივე გრავი, რომელიც გაკეთებულია ბინაზე. ქვეყნის ღარიბი. თითქმის ყველგან კარგია FL- დან TX- დან, VA- მდე.
რამდენ კალორია თითო ემსახურება?
AllRecipes.com- ის თანახმად, ერთ სამსახურში 282 კალორია.
ძალიან ბევრი რძე და ის არასდროს გასქელდება ... ყოველთვის შეგიძლიათ სცადოთ ცოტაოდენი სიმინდის დამატება, რომ შეინარჩუნოთ ეს.
თუ შეცდომით დაამატეთ ზედმეტი რძე, დაამატეთ მეტი ფქვილი, რომ კვლავ გასქელდეს.
გახეხეთ ფქვილი ოდნავ მუქამდე, ვიდრე გინდათ, რომ ღარი აღმოჩნდეს.
თითქმის ნებისმიერი ცხოველის ცხიმი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ამ გრავიანტის შესაქმნელად, თუმცა ბეკონის ცხიმი საუკეთესოდ გემოთებს!
გაზომეთ რძის რაოდენობა, სასურველი სისქის მიხედვით.
ძალიან ცოტა რძე და გევასება გაქვთ!
თუ თქვენ გჭირდებათ გრავი მხოლოდ ერთი ან ორი ადამიანისთვის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ 2/2/1 მეთოდი: 2 სტადიის ბეკონის ცხიმი, 2 სტადიის ფქვილი, 1 ჭიქა რძე. ყავისფერი ფქვილი, როგორც ზემოთ აღწერილი. ფრთხილად დაამატეთ რძე, რომ დარწმუნდეთ რომ გრავიტი გასქელდება. თუ ის ძალიან სქელია, უბრალოდ დაამატეთ ცოტა მეტი რძე.
გაითვალისწინეთ დრო და გაერთეთ
უამრავი შავი წიწაკა გემოვნებისთვის აუცილებელია, არ შეიკავოთ.
ბეკონის ცხიმი სავსეა გაჯერებული ცხიმებით. ზომიერად ისიამოვნეთ.
ფრთხილად იყავით, ცხელი ბეკონის ცხიმიანი პანი შეიძლება დაწვათ.
l-groop.com © 2020