როგორ გააკეთოთ ლორი და პური "ბლინი" სენდვიჩები პანინის პრესაზე

რა არის ლორი და პური "ბლინი" სენდვიჩები? უბრალოდ წრიული ფორმის ნაჭერი პურით, ოდნავ დაკეცილი ლორით, მათ შუაში. ძალიან მარტივია დამზადება და აღმოჩნდება გემრიელი. თუ არ იცით, რა არის პანინის პრესა, ეს სენდვიჩის მწარმოებელია, რომელიც ქმნის თქვენს სენდვიჩს ბლინივით სამკუთხედის ნაცვლად სამკუთხედის ან სხვა სახის ფორმის.
შევიკრიბოთ რა გჭირდებათ. ამ ლოყისა და პურის "ბლინის" სენდვიჩების გასაკეთებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ნივთები:
  • Პური
  • ლორი (არ აქვს მნიშვნელობა რა ტიპის იყენებთ)
  • კარაქი
  • გავრცელება, რომელიც მოგწონთ თქვენს პურზე მოთავსება (ნუტელა, კარაქის კარაქი, ჯემი და ა.შ.)
მიიღეთ თქვენი პური. მიიღეთ ნაჭერი პური და აიღეთ ჭიქა. თუ არ გსურთ პურის ნარჩენები, წრეების გასაკეთებლად გამოიყენეთ პატარა ჭიქა ან შესაძლოა გასროლაც. ფინჯანი დადეთ პურზე და რამდენჯერმე გადააგდეთ იგი და პურისგან ამოღებისას პურის წრე უნდა იყოს თასში ან ფირფიტაზე / მრიცხველზე.
ჩართეთ თქვენი პანინის პრესა. ჩართეთ თქვენი პანინის პრესა და გააჩერეთ მინიმუმ ათი წამის განმავლობაში, შემდეგ გააცხელეთ ცოტაოდენი კარაქი თქვენი პურის წრეების ქვეშ და ჩამოყარეთ. პრობლემა არ არის, თუ გესმით ყვავი, ის მხოლოდ პურის გარშემო დნება კარაქია.
მოამზადეთ ლორი. მიიღეთ ნაჭერი ლორი და ნახევრად ჩამოყაროს ან ჩამოყაროს ისე, რომ შუაში პატარა მარყუჟი იყოს. როდესაც ის დაკეცილი გაქვთ, გამოიყენეთ სპატული ან რამე, რომლითაც შეგიძლიათ აირჩიოთ ის, რომ მას აქვს ბრტყელი ზედაპირი და შემდეგ ჩამოაგდეთ თქვენს პანინის პრესაზე პურის წრეებით. ეს არის ასე რომ ლორი გახდება ცოტა უფრო ხასხალი, იმისდა მიხედვით, თუ რამდენ ხანს დატოვებთ მას პანინის პრესაზე.
შეიხვიეთ თქვენი პურის წრეები. როდესაც ლოყის ნაჭერი პანინის პრესზე მოათავსეთ, აიღეთ პურის ნაჭრები, მაგრამ სანამ აცხობთ, ზემოდან ცოტაოდენი კარაქი წაისვით და შემდეგ გადაწურეთ. მას შემდეგ, რაც გაშრება, დატოვეთ მხარე, რომ "მოხარშოთ" მინიმუმ 10-15 წამის განმავლობაში, იმის მიხედვით, თუ რამდენად გინდათ ისინი.
შეიხვიე ლორი. რამოდენიმე წამის შემდეგ თქვენი პურის წრეები ააფეთქეთ, აიღეთ ლორი, მაგრამ სანამ ააფეთქებთ, იგივე გააკეთეთ პურის წრეებთან ერთად და ცოტაოდენი კარაქი წაისვით მასზე. ეს გამოიწვევს ლორი ნოტიო და წვნიანი.
შეიხვიეთ პურის წრეები, შემდეგ გადააქციეთ თქვენი პანინის პრესა. კვლავ შეანჯღრიეთ კარაქი თქვენს პურის წრეებზე და შემდეგ აურიეთ მათ. გაშრობის შემდეგ, გადააქციეთ თქვენი პანინის პრესი, რათა ის გაცივდეს და არ გაცხელდეს. ნუ ინერვიულებ, ის დაუყოვნებლად ცივდება, ის გახდება ცხელი და გრილი ლამაზი და ნელა.
კვლავ ჩართეთ თქვენი პანინის პრესა და შემოახვიეთ ლორი. მას შემდეგ, რაც უკვე 10-15 წამია, ჩართეთ თქვენი პანინის პრესა და აიღეთ თქვენი ლორი აკეთებს იმავეს, რაც გააკეთეთ პირველად რომ გააკეთეთ. შემდეგ კვლავ შეიხვიეთ პურის წრეები, ზემოდან გაანაწილეთ კარაქი, სანამ არ ააფეთქებთ მათ.
გადააქციეთ თქვენი პანინის პრესა და წაიღეთ ლორი და პურის წრეები. როდესაც უკვე 10-15 წუთია, დააჭირეთ პანინის პრესს და განათავსეთ თქვენი პურის ნაჭერი და ლორი თეფშზე. დარწმუნდით, რომ გაწმენდა ნებისმიერი ლაქები ცივი ქსოვილით. წყალი ხელს შეუწყობს პანინის პრესის გაგრილებას.
დაასრულეთ. დაკეცილი ლორი მოათავსეთ თქვენი პურის ნაჭრების შუაგულში და გაავრცელეთ თქვენს მიერ არჩეულ ტოპს, რომელიც გავრცელებულია თავზე და ჭამეთ!
l-groop.com © 2020