როგორ მოვამზადოთ თხილის ქათამი

მიწისქვეშა თხილის ქათამი ხშირად მზადდება ინდოეთში და მას ხშირად იყენებენ ჭურჭლის, როტასის, ბლინების და დოზების კერძების თანხლებით. ეს არის მარტივი და სწრაფი მოსაშორებელი.

მარტივი მარცვლეული ქათამი

მარტივი მარცვლეული ქათამი
მიიღეთ რამდენიმე მიწის თხილი. შეიძლება აიღოთ ნიგოზებით სავსე ჭიქა.
მარტივი მარცვლეული ქათამი
მოხალეთ ისინი პანში, სანამ გარეთა მასზე პატარა შავი ლაქებია.
მარტივი მარცვლეული ქათამი
წაიღე.
მარტივი მარცვლეული ქათამი
წაიღეთ ქვაბში და დაამატეთ ნაყენი მარილი, ცოტა ზეთი, ერთი სუფრის კოვზი წითელი წიწაკა და ბადრი.
მარტივი მარცვლეული ქათამი
გემოვნებით დაამატეთ 3-4 ცალი ნიორი.
მარტივი მარცვლეული ქათამი
Grind მათ უხეშად grinder.
მარტივი მარცვლეული ქათამი
ისიამოვნეთ თქვენი chutney chapati, Roti ან ბრინჯით.

სეზონური მარცვლეული Chutney

ოდნავ გაწურეთ არაქისი. შემდეგ, დაამატეთ ქოქოსი შემწვარი არაქისი.
  • ქოქოსი არჩევითია.
გასქელებისთვის შეურიეთ ყველა ელემენტი ბლენდერში, წყალთან ერთად. გახეხეთ სქელ პასტაში.
გადაიტანეთ იგი თასიში. დაამატეთ წყალი საჭირო თანმიმდევრულობის მიხედვით.
სეზონი. გაათბეთ ზეთი პატარა პანში და როდესაც გახურებულია, სუნელისთვის მოხსენიებული სხვა ინგრედიენტები დაამატეთ. როდესაც მდოგვი დაიწყებს გაფუჭებას, ამოიღეთ იგი ღუმელიდან და დაამატეთ პასტაზე. მზადაა ემსახუროს.
განვიხილოთ ლიმონის 1/2 წვენის გამოყენება, თუ თამარის ექსტრაქტი არ არის ხელმისაწვდომი.
წითელი ჩილების გამოყენება შეგიძლიათ მწვანე ჩილების ადგილზე.
ამის გამოყენება შეგიძლიათ ბურგერებში.
თქვენ შეგიძლიათ ამოიღოთ მიწის თხილის გარეთა საფარი მისი შემწვარის შემდეგ, მაგრამ ეს უფრო ჯანმრთელი იქნება, თუ მათ ისე დაუშვებთ, როგორც ისინი.
მიწის ნაკვეთების ზედმეტი გამოწვება გამოიწვევს a გემოვნებით.
l-groop.com © 2020