როგორ ჩადოთ მწვანე ტეკილა სალაზა

შეგიძლიათ შეიძინოთ ყველანაირი სალსა ბაზარზე, მაგრამ არაფერი სცემს სუფთა ხელნაკეთი ვერსიას. აქ ნახავთ მწვანე ტეკილას სალის რეცეპტს.
მოამზადეთ ყველაფერი. გარეცხეთ ბოსტნეული და კილანტრო და გახეხეთ ხახვი და ნიორი.
დაჭრილი მწვანე პომიდორი და ხახვი საშუალო ნაჭრებად. ისინი მცირე ზომის უნდა იყვნენ კვების პროცესორში.
გაჭრა კირები ნახევარში. ახლა, ამოიღეთ წვენი. ამისათვის სასურველია გამოიყენოთ ციტრუსის წვნიანი. თავი დაანებე.
მოამზადეთ ჯალაპეოს წიწაკა. შეიძლება დაგჭირდეთ ამისათვის ხელთათმანების ტარება, თუკი მგრძნობიარე კანი გაქვთ! წაშალეთ წიწაკის ტოპები და დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად, რომელიც ასევე მოთავსებულია კვების პროცესორში.
გაჭრა ღეროები ციალტროდან. განათავსეთ იგი კვების პროცესორში წიწაკის, ხახვის და ნიორით.
დამუშავება მაღალ დონეზე, სანამ ნაზავი წვრილად დაჭერით და გამოიყურება მწვანე პასტა.
განათავსეთ პომიდორი კვების პროცესორში. გამოიყენეთ პულსის თვისება აპარატზე, სანამ პომიდორი წვრილად დაჭრილი არ არის, მაგრამ არა თხევადი!
დაამატეთ ტეკილა, მარილი, ბადე და ლიმონის წვენი. მიეცით კვების პროცესორს რამდენიმე სწრაფი პულსი, რომ აურიოთ ეს ყველაფერი.
ჩაასხით სადილზე და გააკეთეთ. ისიამოვნეთ!
დასრულდა.
შეგიძლიათ გააკეთოთ სალზა რამდენიმე დღის წინ, მაგრამ გახსოვდეთ, რომ წიწაკის ინტენსივობა დროთა განმავლობაში იზრდება.
ეს სალსა ასევე შეიძლება აირიოს თეთრ სოუსს, რომ გამოიყენოთ ენქილადები.
ფრთხილად იყავით ცხელი წიწაკის გამოყენებისას! არ შეეხოთ პირის ღრუს, თვალების ან სხვა მგრძნობიარე კანს.
l-groop.com © 2020