როგორ ჩადება გრანოლას თასები

იოგურტის, ხილისა და გრანოლას პორფიტები შეიძლება გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი საუზმე იყოს. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ეს საჭმელი ახალგამოყენებული ჭიქებით გრანოლასგან, რათა შეინარჩუნოთ საყვარელი იოგურტი და ხილის ტოპინგები. ჯერ უნდა გააკეთოთ საკუთარი გრანოლა, შემდეგ კი ფორმაში მოათავსოთ ის თასები, რომელსაც ღუმელში აცხობთ, რათა მათ დაყენებაში დაეხმაროთ. მათი დასრულების შემდეგ, შეგიძლიათ შეავსოთ ისინი იოგურტისა და ხილის კომბინაციებით, რაც მოგწონთ. უპირველეს ყოვლისა, შეგიძლიათ გრანოლას თასები ადრე გააკეთოთ, შეინახეთ საკუჭნაოში და მოამზადეთ საუზმეზე, როცა დაგჭირდებათ.

გრანოლას ამზადებს

გრანოლას ამზადებს
გააცხელეთ ღუმელი და გაწურეთ მაფინის კანი. იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ღუმელი საკმარისად თბილი იყოს გრანოლას თასის დასალაგებლად, დააყენეთ ტემპერატურა 325 გრადუსიანი ფარენჰეიტით (165 გრადუსი ცელსიუსით) და დაუშვით, რომ იგი სრულად გაცხელდეს. შემდეგი, გამოწურეთ 24-გრადუსიანი მინფინის ტაფა უჟანგავი სამზარეულოს სპრეით, რომ არ მოხდეს თასების დაჭრა. [1]
  • გაითვალისწინეთ თქვენი ღუმელი, ასე რომ იცოდეთ როდის მიაღწია შესაბამის ტემპერატურას. უმეტესობა მოდელები ან განათავსებს ინდიკატორის შუქს ან ბეიფს, რომ შეგახსენოთ.
  • თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ კარაქი არაინსტალირებული სამზარეულოს სპრეისთვის, თუ სასურველია.
  • თუ სასურველია, უფრო დიდი ზომის თასების გასაკეთებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ 12 – გრადუსიანი რეგულარული ზომის მაფინის თუნუქი.
გრანოლას ამზადებს
შეუთავსეთ შვრია, ფქვილი, სელის საკვები, ყავისფერი შაქარი, გამაფხვიერებელი და დარიჩინი. დაუმატეთ 1 ჭიქა (90 გრ) ჩამოსასხმელი შვრია, ⅓ ჭიქა (42 გრ) ყველა დანიშნულების ფქვილი, 2 სუფრის კოვზი (19 გრ) სელის კერძი, 2 სუფრის კოვზი (25 გრ) შეფუთული ყავისფერი შაქარი, ½ ჩაის კოვზი ( 3 ს / კ სოდა საცხობი, და 1 ჩაის კოვზი (3 გრ) ადგილზე დარიჩინი დიდი თასი. გამოიყენეთ ხის კოვზი, რომ ყველა ინგრედიენტი ერთად შეურიოთ. [2]
  • სელის საკვები მხოლოდ მიწის ნაკვეთი არის. მისი ყიდვა შეგიძლიათ ბევრ სასურსათო და საკვებ მაღაზიაში, ან შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი საკვები საკვები გადამამუშავებლის ან ყავის საფქვავის ძირში.
  • თუ გსურთ, გრანოლაში შეგიძლიათ შეიტანოთ სხვა სანელებლები, მაგალითად მიწისქვეშა ჯანჯაფილი ან / და მიწის კბილი. Add დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი (1 ½ დან 3 გ) სანელებლების გემოვნებით.
გრანოლას ამზადებს
შეურიეთ მოცვი, ნუში და ქოქოსი. მას შემდეგ, რაც გრანოლას ფუძე შეურიეთ, დაამატეთ ½ ჭიქა (60 გრ) უხეში დაჭრილი მოცვი, ½ ჭიქა (55 გრ) უხეში დაჭრილი ნუშის ნაჭერი, და 2 სუფრის კოვზი (7 ½ გ) გახეხილი ქოქოსი. ნაზავი კარგად აურიეთ, რომ ყველა ინგრედიენტი სრულად იყოს ჩართული. [3]
  • თქვენ შეგიძლიათ გამოტოვოთ მოცვი, ან სასურველია ქიშმიშის შემცვლელი.
  • თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ თქვენი საყვარელი კაკალი ნუში, მაგალითად, ნიგოზი ან ძეხვეული. ამასთან, მნიშვნელოვანია, რომ წვრილად დაჭერით ისინი, რადგან თხილის უმეტესობა გაცილებით სქელია, ვიდრე ნუშის ნაჭრები.
გრანოლას ამზადებს
შეურიეთ თაფლი, ზეთი, კარაქი და ვანილინი ერთად. ცალკე პატარა თასში დაამატეთ 3 სუფრის კოვზი (64 გრ) თაფლი, 2 სუფრის კოვზი კანოას ზეთი, 1 სუფრის კოვზი (14 გრ) და ½ ჩაის კოვზი (2 ½ მლ) ვანილი. ინგრედიენტები კარგად აურიეთ ისე, რომ ისინი სრულად იქნეს შერწყმული. [4]
  • თუ გირჩევთ, შეგიძლიათ შეცვალოთ აგავა ნექტარი თაფლისთვის.
გრანოლას ამზადებს
თაფლის ნარევს დაამატეთ თაფლის ნაზავი. მას შემდეგ, რაც ერთმანეთში აურიეთ თხევადი ინგრედიენტები, დაასხით მათ შვრიის ნარევი. ინგრედიენტები კარგად აურიეთ ერთმანეთში, ისე რომ ყველაფერი კარგად არის შერწყმული. [5]
  • ცომი შეიძლება ოდნავ წებოვანი იყოს, როდესაც დასრულებული აურიეთ.
  • ცომი უფრო მარტივია, თუკი მას მაცივარში 20-30 წუთის განმავლობაში შედგით მაცივარში, სანამ შედგით.

თასის საცხობი

თასის საცხობი
გრანოლას ნარევი კოვზით მოასხით კაფეში და დააჭირეთ მტკიცედ. მას შემდეგ, რაც ცომი ერთმანეთში აურიეთ, გამოიყენეთ კოვზი, რომ გადაიტანოთ იგი ჭიქებში, ცხიმიანი მაფინის თასში. შეავსეთ თითოეული ჭიქა ისე, რომ ისინი ცომით სავსეა დაახლოებით ორი მესამედით და გამოიყენეთ სუფთა თითები, რომ დააჭირეთ ცომი კომპოზიციის ქვედა და გვერდებზე, რათა შექმნან თასის ფორმა. [6]
  • თუ თქვენ გაქვთ პრობლემა, რომ ცომი მოათავსოთ თასის ფორმებში, გამოიყენეთ გასროლის ჭიქა, რომ ცომი ფორმაში დაჭერით მუწინის კალის თითოეულ ნაწილში.
თასის საცხობი
გამოაცხვეთ გრანოლას თასები, სანამ კიდეები არ დაიწყებენ ყავისფერს. მას შემდეგ, რაც ყველა თასი შეავსეთ მაფინის კუბიკში, მოათავსეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში. ნებადართულია გრანოლას თასების გამოცხობა, სანამ ზედა კიდეები დაიწყება ყავისფერი, რაც დაახლოებით 10-დან 12 წუთის განმავლობაში უნდა მიიღოთ. [7]
  • თუ გრანოლას თასების დასამზადებლად იყენებთ სრული ზომის მაფინის თუნუქს, მათ 15-დან 17 წუთის განმავლობაში უნდა მოხარშოთ.
თასის საცხობი
დააჭირეთ კალის გვერდებს და გაცივდით თასები კაფეში. როდესაც გრანოლას ჭიქები გამოცხობა დასრულდა, ამოიღეთ ისინი ღუმელიდან. გამოიყენეთ კოვზი, რომ კვლავ დააჭიროთ თითოეულ თასის მხარეებს კალის საწინააღმდეგოდ. ნება მიეცით თასები მთლიანად გაცივდეს კაუჭში, რომელიც დაახლოებით 20 წუთი უნდა დასჭირდეს. [8]
  • მნიშვნელოვანია, რომ დაუშვათ გრანოლას თასები, რომ გაგრილდეთ მანფინის კანიდან ამოღების წინ, რადგან ისინი უფრო ადვილად იშუშებიან, როდესაც თბილი არიან.

გრანოლას თასების შეკრება

გრანოლას თასების შეკრება
ფრთხილად ამოიღეთ თასები კალისგან. როდესაც გრანოლას თასები მთლიანად გაცივდა, გამოიყენეთ სუფთა თითები, რომ ფრთხილად მოიხსნათ კალისგან. თუ რომელიმე ჭიქა არ გამოვა, გამოიყენეთ დიდი ჩანგალი, რომ ნაზად აურიოთ ისინი. [9]
  • გაცივების დროსაც კი, გრანოლას თასები საკმაოდ მყიფეა. გაუმკლავდეს მათ რაც შეიძლება ნაზად.
გრანოლას თასების შეკრება
თასი შეავსეთ იოგურტით. თუ მზად ხართ გრანოლას თასის ჭამა, დაამატეთ თქვენი საყვარელი ტიპის იოგურტი. ფრთხილად დაასხით თასში თასში, რომ არ დაირღვეს. [10]
  • თუ გსურთ გამოიყენოთ გრანოლას თასები დესერტისთვის, შეგიძლიათ შეავსოთ ისინი საყვარელი პუდინგით, მუსით, ან თუნდაც ნაყინით.
გრანოლას თასების შეკრება
დაასხით თასები ხილით და კაკლით. მას შემდეგ, რაც გრანოლას თასები იოგურტით შეავსეთ, გადაიტანეთ თქვენს საყვარელ ტოპებზე. ხილი, როგორიცაა მოცვის, ჟოლო, მაყვლის ან ფორთოხლის სეგმენტები, იდეალური ვარიანტია. გრანოლას ჭიქები ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენი საყვარელი დაჭრილი თხილით, მაგალითად, ნუშით ან ნიგოზით და დაასხით ცოტა თაფლი მათზე. [11]
  • თუ გსურთ თქვენი გრანოლას ჭიქები უფრო დიდი ხილით, მაგალითად, ვაშლი, ბანანი, ან მარწყვი, ზემოდან დაასხით პატარა ზომის ნაჭრებად, ასე რომ ისინი უფრო ადვილად მოერგებიან.
  • თუ თქვენ მზად არ ხართ დაუყოვნებლივ გამოიყენოთ გრანოლას ყველა ჭიქა, შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში. ისინი უნდა დარჩეს სუფთა 1 - 2 კვირის განმავლობაში.
  • ასევე შეგიძლიათ გაყინოთ შევსებული თასები. განათავსეთ ისინი საყინულე საყინულეში და შეინახეთ 3 თვემდე.
l-groop.com © 2020