როგორ ჩადოთ წებოვანა უფასო ქათმის ნუგბრები

თქვენ შეიძლება გსურთ წებოვანა თავისუფალი ქათმის ნუგბურების გაკეთება აუცილებლობის გარეშე, ან უბრალოდ პირადი უპირატესობის გამო. წებოვანა თავისუფალი ქათმის ნუგბრები შეიძლება ისეთივე გემრიელი ან თუნდაც გემრიელი იყოს, ვიდრე ნებისმიერი სხვა სახის ქათმის ნუგბარები. ამ ქათმის ნუგბარები მარტივია, რომ მოამზადოთ და დასასრულებლად 20-30 წუთი სჭირდებათ. შეგიძლიათ აირჩიოთ შემწვარი, გამომცხვარი ან პალეოს წებოვანა თავისუფალი ქათმის ნუგბრები.

წებოვანა უფასო ქათმის ნუგბრები

წებოვანა უფასო ქათმის ნუგბრები
მარცვლეული განათავსეთ კვების პროცესორში. ნაკბენის ზომის, სიმინდის კვადრატული მარცვლეული (მაგალითად, სიმინდის ჩექის მარცვლეულის მსგავსად) ჩადეთ კვების პროცესორის ან ბლენდერში. მარცვლეული აურიეთ, სანამ მას თანმიმდევრულობა ექნება პურის ხრაშუნა. ჩაასხით მარცვლეულის crumbs თასი. [1]
წებოვანა უფასო ქათმის ნუგბრები
სცემეს კვერცხები და დაასხით ბრინჯის ფქვილი. გამოიყენეთ whisk სცემეს ორი კვერცხი ცალკე თასი, ვიდრე პური crumbs. სცემეს კვერცხები სანამ არ გლუვი. კიდევ ერთ ცალკეულ თასში დაასხით ბრინჯის ფქვილი. [2]
წებოვანა უფასო ქათმის ნუგბრები
დაფარეთ ქათამი ფქვილში, კვერცხსა და მარცვლეულის ქერქებში. ქათამი უნდა მოჭრილიყო ნაკბენის ზომის ნაჭრებად. პირველი, დაფარეთ ნაჭრები ბრინჯის ფქვილში. შემდეგ, კვერცხში ჩადეთ ქათამი. დაბოლოს, საფუძვლიანად დაალაგეთ ქათამი მარცვლეულის crumbs. [3]
  • დაფქული ქათმის თითოეული ნაჭერი დიდ ფირფიტაზე გადაიტანეთ, სანამ არ მოხდება მათი მომზადების მომზადება. ნუ დააწყობთ ერთმანეთზე მაღლა ნაჭრებს.
წებოვანა უფასო ქათმის ნუგბრები
ჩაასხით canola ზეთი Skillet. შეგიძლიათ გამოიყენოთ canola ან მზესუმზირის ზეთი. თქვენ უნდა დაასხით საკმარისი ზეთი მსხვილ კერაში, რათა დაფაროს იგი. გადააქციეთ სითბო საშუალო-მაღალამდე. დაიწყეთ ნიგვზის დამატება ოსტატზე. [4]
წებოვანა უფასო ქათმის ნუგბრები
მოხარშეთ ნუგბრები სულ 5 ან 6 წუთის განმავლობაში. მოხარშეთ ქათმის თითოეული მხარე 2 ან 3 წუთის განმავლობაში. ქათმისგან გადინებული წვენი უნდა იყოს გასუფთავებული, ხოლო შიგნიდან აღარ უნდა იყოს ვარდისფერი, როდესაც ნუგბარი დასრულებულია. მიირთვით თბილი თქვენი არჩევანის შემსუბუქებული სოუსით. [5]

წვნიანი წებოვანა უფასო ქათმის ნუგბარები

წვნიანი წებოვანა უფასო ქათმის ნუგბარები
ჩექსის მარცვლეულის გახეხვა. პირველი გახურეთ ღუმელი 400 ° F (204.4 ° C) ტემპერატურაზე, და მიანიჭეთ cookie ფურცელი ალუმინის კილიტაზე. შეგიძლიათ გამოიყენოთ სიმინდის Chex მარცვლეული, ან ნებისმიერი სახის მარცვლეული, რომელიც მსგავსია. მარცვლეული ჩაყარეთ პლასტმასის ჩანთაში, ან ცვილისებრ ქაღალდის ორ ფურცელს შორის. გაანადგურეთ მარცვლეული მოძრავი პინით. [6]
წვნიანი წებოვანა უფასო ქათმის ნუგბარები
აურიეთ ერთმანეთში გამომცხვარი ინგრედიენტები, გარდა კარაქისა და რძისა. დაასხით გახეხილი მარცვლეული, ყველი, მარილი, სეზონური მარილი, პაპრიკა და ნივრის ფხვნილი საშუალო თასში. აურიეთ ინგრედიენტები. დატოვე თასი, რადგან თქვენ მალე ქურთუკს ამ ნაზავში მოათავსებთ. [7]
წვნიანი წებოვანა უფასო ქათმის ნუგბარები
კარაქი და რძე მოასხით სხვა თასში. ჩაასხით კარაქი და რძე პატარა თასში. ეს ნაზავი ერთად აურიეთ. ეს თასი არ უნდა იყოს შერწყმული მარცვლეულის ნარევით. [8]
წვნიანი წებოვანა უფასო ქათმის ნუგბარები
ქათმის ნაზავი ნარევით მოათავსეთ. ქათამი უნდა გაიჭრას 1 ინჩიან (2.5 სმ) ნაჭრებად. ჩაყარეთ ქათამი კარაქისა და რძის ნარევით. შემდეგ, თანაბრად დაალაგეთ ქათამი მარცვლეულის ნარევში. [9]
წვნიანი წებოვანა უფასო ქათმის ნუგბარები
გამოაცხვეთ ჯამში 17 წუთი. დაფქული ქათამი მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე. აცხვეთ ქათმის ნუგბრები 9 წუთის განმავლობაში. გადააკეთეთ ნუგბარი 9 წუთის შემდეგ და კიდევ 8 წუთის განმავლობაში საზ. საზ სანამ საფარი არ გახდება ოქროსფერი, და ქათმის ცენტრი აღარ არის ვარდისფერი. ნება დაუშვეთ ნუგბები გაცივდეს რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი თბილად ემსახურეთ. [10]

პალეო წებოვანის უფასო ნუგბარების დამზადება

პალეო წებოვანის უფასო ნუგბარების დამზადება
საფარის ინგრედიენტები თასში მოათავსეთ. Arrowot ფქვილი, პაპრიკა, მარილი და ხახვის ფხვნილი მოათავსეთ პატარა თასში. ინგრედიენტები ერთმანეთში აურიეთ, სანამ თანაბარი ნაზავი არ გაქვთ. [11]
პალეო წებოვანის უფასო ნუგბარების დამზადება
ქათმის ნაზავი ნარევით მოათავსეთ. ქათამი უნდა მოჭრილიყო ერთ დიუმიან ნაჭრებად. ქათმის თითოეული ნაჭერი ინდივიდუალურად შეურიეთ ნარევში. დარწმუნდით, რომ თითოეული ნაჭერი მთლიანად და თანაბრად დაფარულია. [12]
პალეო წებოვანის უფასო ნუგბარების დამზადება
დაამატეთ ქათამი გაცხელებულ საცხობ პანელში. ჩაასხით ქოქოსის ზეთი დიდ საცხობ პანელში, სანამ არ გაღრმავდება 1/8-დიუმიანი (0.3 სმ). ჩართეთ ღუმელი საშუალო სითბოს. დაამატეთ ქათამი frying პან. [13]
პალეო წებოვანის უფასო ნუგბარების დამზადება
ფრაის ქათმის ნუგბები სანამ ოქროს ყავისფერი არ გახდება. ფრაგმენტი ნუგბრები სანამ საფარი გახდება ოქროსფერი ყავისფერი. გამოიყენეთ დანა, რომ ქათმის შუაში გაჭერით, რომ დარწმუნდეთ, რომ ქათამი ყველგან მოხარშული გაქვთ. ნება დაუშვეთ ნუგბები გაცივდეს რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი თბილად ემსახურეთ. [14]
შეიძლება თუ არა ეს გაყინული გამომცხვრის შემდეგ?
სათანადო საყინულეში. თქვენს რეგულარულ მაცივარში ჩაშენებული მას არ გაჭრის. თუ ხორცის ერთგული საყინულე გაქვთ, განათავსეთ იქ.
ეს ქათმის ნუგბრები კარგი იქნება 1 ჩამოსხმის შემდეგ 1 ან 2 დღის განმავლობაში, როდესაც ინახება ჰერმეტულად დაცულ კონტეინერში მაცივარში.
მიირთვით ბოსტნეულის ან ბოსტნეულის კარტოფილით.
მიირთვით მჟავე სოუსით, კეტჩუპის ან რანჩოს გასახდელივით. [15]
დარწმუნდით, რომ ყველა ინგრედიენტი ახალია, სანამ მათ რეცეპტში შედის.
l-groop.com © 2020