როგორ ჩადოთ Gingerbread Cake Pops

ნამცხვრის ნამსხვრევები ან ბურთები შესანიშნავი და უნიკალური გზაა ნამცხვრების გადასაცემად, რეცეპტის შეცვლის გარეშე. პატარა ზომით, მათ შეუძლიათ ნებისმიერი შემთხვევისთვის ბავშვებმა და მოზარდებმა სიამოვნება მიიღონ. ეს ნამცხვრის პოპები შესანიშნავია ნებისმიერი სადღესასწაულო წვეულების მოსაწყობად. ქმნის 48 ნამცხვრის ბურთს.

Cake Pop Mix- ის შექმნა

ნამცხვარი გამოაცხვეთ. მიჰყევით თქვენს მიერ გამოყენებულ სპეციფიკურ რეცეპტს, გარდა ამისა, დაამატებთ მელას, ყავისფერ შაქარს, კოჭას და დარიჩინს. დარწმუნდით, რომ დაიცავით ინგრედიენტების რეგულარული რაოდენობა, ჭურჭელი და საცხობი კერძები, ნაბიჯები ან ინსტრუქციები, ღუმელის ტემპერატურა და გამოცხობის დრო.
დაჭრილი ტორტი. ნესტიანი დანის გამოყენებით, დაჭრილი ტორტი სექციებში ან მეოთხედებში. ეს საშუალებას აძლევს ტორტის ნამსხვრევებს უფრო სწრაფად გაცივება, ვიდრე გარედან ტორტს გაცივება.
ნამცხვარი დაიმსხვრა. როდესაც ტორტის ნამსხვრევებმა ოთახის ტემპერატურამდე მიაღწია ან თბილად გაუმკლავდეს, გამოიყენეთ თქვენი ხელები ნამცხვრის გასაშრობად მსხვილ სალათებში. თქვენ მოგიწევთ დაშალოთ ნებისმიერი ნაწილები, განსაკუთრებით ნებისმიერი რთული კუთხე.
დაამატეთ ყაბაყი. დაიწყეთ თასში 1/4 ჭიქა ყინვაგამძლე. გამოიყენეთ ხის კოვზი, რომ საფუძვლიანად შეიტანოთ ნამცხვრის ნამსხვრევები და გახეხილი ერთად, სანამ არ მიაღწევთ ცომის თანმიმდევრულობას, თითქოს ფუნთუშების ცომს ამზადებთ. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ დამატებითი ყაბაყი.
შედგით ნარევი. გაცივების შემცველი ნაზავი გაადვილებს ბურთებს.

ტორტების ბურთების დამზადება

გადააფარეთ ნარევი. გამოიყენეთ ფუნთუშა ცომის სკუტერი, რომელიც დაგეხმარებათ ბურთის თანაბარ მიღებაში, დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი (15 გრამი). მრავალმხრივი სამუშაოების თავიდან ასაცილებლად, გადაიტანეთ მთელი ნარევი და მოათავსეთ ბურთები ბრტყელ ზედაპირზე (მაგალითად, საცხობი ფურცელი ან მრიცხველი), გადახურული პერგამენტის ქაღალდით.
გააფართოვოს ტორტის ბურთები. გამოიყენეთ თქვენი ხელების ორივე პალმა და თითოეული ბურთი წრიული მოძრაობით შემოხაზეთ, რათა ნებისმიერი ბრტყელი ზედაპირი თანაბრად იყოს მრგვალი.
ნამცხვრის ბურთულები გააცივეთ. საუკეთესო შედეგისთვის რეკომენდებულია ტორტის ბურთების გაყინვა მინიმუმ ორი საათის განმავლობაში. ამით ნებისმიერი საფარი გავლენას არ მოახდენს მზა ნამცხვარზე ჩამოსხმის დროს.

Dipping Cake Balls

დნება შოკოლადი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიკროტალღური უსაფრთხო თასი, ან შექმნათ ორმაგი ქვაბი. შოკოლადი აურიეთ, რომ დარწმუნდეთ, რომ ყველაფერი თანაბრად დნება.
ჩადეთ ჩხირები ტორტის ბურთებში. გაიხეხეთ ისინი ცენტრში, საკმარისია, რომ პერგამენტის ქაღალდიდან აიღოთ და დააჭირეთ.
  • თუ გსურთ ტორტის ბურთების ჯოხზე წარდგენა, გირჩევთ გამოიყენოთ lollipop ჩხირები, რომელთა ნახვა შეგიძლიათ სპეციალურ საცხობი aisles. ჩაყრის ჯოხი დაახლოებით 1/2 ინჩი (1.27 სმ) ჩადეთ მდნარ შოკოლადში, სანამ ტორტის ბურთებს შეიტანთ.
  • თუ გსურთ წარმოგიდგინოთ ტორტის ბურთები დეკორატიულ ინდივიდუალურ შეფუთვებში, დააჭირეთ მათ კბილის პასტებით.
ჩაასხით ტორტის ბურთები. შინდისფერი ჯოხი ან კბილის ღვეზელი დაჭიმეთ, ნამცხვრის ბურთი ჩადეთ მდნარ შოკოლადში. უკან დაბრუნებისას, ნაზად ასწიეთ ისინი ტალღოვანი მოძრაობით ან მიეცით მათ ნაზი კანკალი.
  • თუ კბილის ტკივილს იყენებთ, ამოიღეთ ისინი ბურთებიდან. ხვრელების დასაფარად დაამატეთ ძალიან მცირე რაოდენობით ზედმეტი მდნარი შოკოლადი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ კოვზი უკანა მხარეს, რათა თანაბრად გაავრცელოთ ზედმეტი საფარი.
გაიმეორეთ დანარჩენებთან ერთად. მოათავსეთ შოკოლადის დაფარული ტორტის ბურთი ცერცელ ქაღალდზე. აიღეთ შემდეგი და გაიმეორეთ დაქუცმაცება, სანამ ყველაფერი დაფარული იქნება.

საფარი და მორთულობა

თავზე დაასხით დამატებითი მდნარი შოკოლადი. თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თუნდაც ზიგ-ზაგ ხაზები, თანაბრად გადაიტანოთ მკლავი თანაბრად და ტორტის ბურთების მთელ ფურცელზე.
გამოიყენეთ gingersnap cookies ტორტის ბურთებზე. თქვენ შეგიძლიათ ხელით ანასხათ ან ჩადოთ იგი ფუნთუშების ქერქებში, სანამ შოკოლადი ჯერ კიდევ თხევადი მდგომარეობაშია, თუ ზემოდან არ გაჟღენთილია შოკოლადი.
კვლავ გახეხეთ ტორტის ბურთები. იმისთვის, რომ მყარი საფარი მოაწყოთ და ნებისმიერი ტოპი უფრო ერთიანად გამოჩნდეს, ტორტის ბურთულები მოათავსეთ საყინულეში ან მაცივარში დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.
ეს შეიძლება შეიქმნას პატარა ზოლებში. იმის ნაცვლად, რომ მათ მრგვალი ბურთები გაატაროთ, მოათავსეთ ისინი კვადრატებში, სანამ ყველანაირ ჩასვლას აპირებთ.
გადაიტანეთ ისინი ცელოფანის ჩანთებში და განათავსეთ საშობაო წინდები ბავშვებისთვის შესანიშნავი სადღესასწაულო მკურნალობისთვის.
l-groop.com © 2020