როგორ გააკეთოთ ჯინი და ტონიკი

ჯინი და ტონიკი არის კლასიკური კოქტეილი, რომელიც ცნობილია თავისი სიმარტივით. კლასიკური ჯინისა და მატონიზირებლის შესაქმნელად, უბრალოდ აერთიანეთ თქვენი საყვარელი ჯინი გაცივებული მატონიზირებელი წყალი . დაამატეთ ახლად გაჟღენთილი ლიმონის ან კირის ფრთები და მიირთვით სასმელი ყინულზე. მართალია, მისი დამზადება ადვილია, თქვენ არასდროს შეწუხდებით ჯინისა და ტონიკის ცვალებადობით. სცადეთ ექსპერიმენტები სხვადასხვა სახის ჯინის ან / და ტონიკის სხვადასხვა სახეობებთან დაკავშირებით, იპოვოთ უნიკალური არომატი თქვენი საკუთარი ხელმოწერილი სასმელისთვის.

კლასიკური ჯინი და ტონიკი შერევით

გაცივდეს თქვენი ემსახურება ჭიქა. მოათავსეთ მოკლე ან ვიწრო მაღალმთიანი ჭიქა საყინულეში 20 წუთით ადრე, სანამ გინდა კოქტეილის დამზადება. ჭიქა გახდება გაცივებული, ასე რომ თქვენს ჯინს და ტონს მატებს უფრო მეტხანს. [1]
  • თუ გირჩევნიათ ნაკლებად ტკბილი ჯინი და ტონიკი, გაითვალისწინეთ სასმელის მიღება მოკლე, ცხიმიან ჭიქაში. ეს უფრო ძლიერი ჯინის არომატს მოგცემთ, რადგან თქვენ ნაკლებად მატონიზირებელ წყალს გამოიყენებთ.
კლასიკური ჯინი და ტონიკი შერევით
გაცივებული ჭიქა ყინულით შეავსეთ. გაიარეთ მუჭა მკაფიო ყინულის კუბურები. მოათავსეთ ისინი გაცივებული highball მინის. ყინული თითქმის შუშის ზევით უნდა მოვიდეს. თუ დრო გაქვთ, გაითვალისწინეთ საკუთარი ყინულის კუბურები ტონიკის წყლის გამოყენებით. [2]
კლასიკური ჯინი და ტონიკი შერევით
დაასხით ჯინი ყინულზე. გაზომეთ 2 ფლოტი (59 მლ) ჯინი ყინულებით სავსე მზა ჭიქაში. სიზუსტისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ 2 უნცია (60 მლ) ჯიგრა ან პატარა საზომი თასი. გამოიყენეთ თქვენი საყვარელი ჯინი. [3]
კლასიკური ჯინი და ტონიკი შერევით
დაამატეთ მატონიზირებელი წყალი. გაზომეთ 3-4 გოჭ (89–118 მლ) გაცივებული მატონიზირებელი წყალი და ნელა დაასხით ჭიქაში. შეეცადეთ აირჩიოთ მატონიზირებელი წყალი, რომელიც შეიცავს ნამდვილ ქინინს, ხელოვნური არომატიზაციის ნაცვლად. მატონიზირებელი წყლის ნელა ჩამოსხმა ხელს შეუწყობს მის ნახშირბადის ხანგრძლივ შენარჩუნებას. [4]
კლასიკური ჯინი და ტონიკი შერევით
აურიეთ ჯინი და მატონიზირებელი. აიღეთ swizzle ჯოხი და ნაზად აურიეთ სასმელი, რომ შეურიოთ ინგრედიენტები. მოერიდეთ სასმელის ძალიან სწრაფად მოშუშებას, ან შესაძლოა კოქტეილმა დაკარგოს მისი გაზიანიება. [5]
  • თუ თქვენ არ გაქვთ swizzle ჯოხი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კარაქის დანა ან გრძელი კოვზი.
კლასიკური ჯინი და ტონიკი შერევით
შეწვით ლიმონის ან კირის სოლი. გაწურეთ 1-3 ლიმონის ან კირის ფრთები და ნაზად გაწურეთ. წვენი უნდა იჟღინთოს მზა ჭიქაში. ჭიქები ყუთში, ჯინთან და მატონიზირებელ წყალთან ერთად ჭიქაში ჩაყარეთ. [6]
  • შეარჩიეთ სუფთა ლიმონები ან კირები, რომელზეც ნათელია ყვითელი ან მწვანე ფერი. ნაყოფი არ უნდა იგრძნოს სოკოში ან არ ჰქონდეს ყავისფერი ლაქები.
  • ციტრუსის ძლიერი გემოსთვის, დაამატეთ ყველა 3 სოლი. თუ გირჩევთ მსუბუქი ციტრუსის არომატს, უბრალოდ დაამატეთ 1.
კლასიკური ჯინი და ტონიკი შერევით
გარუჯეთ და ემსახურეთ ჯინს და ტონიკს. ჩამოიბანეთ ლიმნის ან კირის სოლი და სურვილის შემთხვევაში დაამატეთ სასმელის კოქტეილის ჩალის. ისიამოვნეთ! [7]

ცდის ვარიაციებს

ცდის ვარიაციებს
გააკეთეთ დახვეწილი ჯინი და მატონიზირებელი. გამოიყენეთ ჯინსის 2 ფლოტი (59 მლ), რომელსაც შესამჩნევი მცენარეული არომატი აქვს და დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი (15 მლ) ოლდერფლოვანი ლიქიორი. ჩაასხით 2 ფქვილში (59 მლ) მატონიზირებელი წყალი და 2 ფლოტი (59 მლ) შამპანური. კოქტეილი ნაზად აურიეთ და მიირთვით ნაჭერი ლიმნით. [8]
ცდის ვარიაციებს
შექმენით კიტრი და პიტნის ჯინი და ტონიკი. გააკეთეთ კლასიკური ჯინი და ტონიკი ჯინის გამოყენებით, რომელსაც ახალი კიტრის არომატი აქვს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ტონიკი, რომელიც არომატულია ყვავილებით. კოქტეილი აურიეთ სუფთა პიტნის და წვრილად დაჭრილი კიტრისგან. [9]
  • კიტრის გასაფორმებლად, გამოიყენეთ ბოსტნეულის კანი, გრძელი ლენტებით.
  • პიტნის ნაცვლად, შეგიძლიათ დაამატოთ როზმარინი ან რეჰანი სასმელში.
ცდის ვარიაციებს
შეურიეთ ხილის ჯინი და მატონიზირებელი. გაზომეთ 1 ფინჯანი (30 მლ) ჯინი, 1 ფუტი (30 მლ) ტკბილი ვერმუთი, და 1 ფლოტი (30 მლ) კამპარი მოკლე, ცხიმოვან ჭიქაში. დაამატეთ ყინული და შეავსეთ კოქტეილი მატონიზირებელი წყლით. მიირთვით იგი ფორთოხლის ნაჭრით. [10]
  • თუ გირჩევნიათ, შეგიძლიათ დატოვოთ Campari ტკბილი სასმელისთვის. შეიტანეთ ატმის მწარეების რამდენიმე გამონაყარი და დაასხით სასმელი ახალი კენკრით.
ცდის ვარიაციებს
შექმენით მოწევა და ტონიკი. დაასხით 2 ჭიქა (59 მლ) ბოტანიკური ჯინი (უამრავი ღვიის არომატებით) შემცველ ჭიქაში. დამატება ჩაის კოვზი (7.4 მლ) ძალიან მწეველი ვისკი და გარგარის ან ატმის ლიქიორი. დაამატეთ ყინული ჭიქაში და დაასხით სასმელი მატონიზირებელი წყლით. კოქტეილი მოაყარეთ გრეიფრუტის ბუდეს ზოლებით. [11]
შეგიძლიათ დალიოთ ჩვეულებრივი ჯინი 7up?
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ აირიოთ ჯინი 7Up- ს, ის არ ექნება ჯინის და ტონიკის გემოს, რადგან სოდაში ქვინი არ არის.
ჯინის რომელი ბრენდია საუკეთესო გამოსაყენებლად?
არ არსებობს სწორი პასუხი. ჯინის თითოეული ბრენდი აშკარად იტყვის, რომ მათი ბრენდი საუკეთესოა, ხოლო ადამიანებს აქვთ საკუთარი პირადი გემოვნების უპირატესობები. ეს ყველაფერი შენზეა; რომელი ჯინი მოგწონთ საუკეთესოდ, ეს არის ის, რომელსაც იყენებთ. შეურიეთ, ექსპერიმენტი, შეცვლა, სცადეთ რაიმე ახალი.
ყოველთვის დალიე პასუხისმგებლობით. მოერიდეთ მანქანას დალევის შემდეგ და არასოდეს დალიოთ, თუ არასრულწლოვანია.
l-groop.com © 2020