როგორ დავამზადოთ ნივრის ფრთები

ოდესმე სურდა იმის სწავლა, თუ როგორ უნდა გემრიელი ქათმის ფრთები? კარგად, აღარ დააკვირდი! ამ მარტივი სახელმძღვანელოს საშუალებით, თქვენ შეძლებთ ფრთების მომზადებას სახლში ტკბილი ტრიალით ტრადიციული ნივრის ფრთის არომატით.
დაჭრილი ნაჭერი თითოეული ქათმის ფრთის წინა და უკანა ნაწილში.
წვრილად დაჭერით ნიორი და ჯანჯაფილი.
დიდ შერევის თასში აურიეთ კოჭა, შავი პილპილი, მარილი, სოიოს სოუსი და ნივრის ნახევარი ქათმის ფრთებით და 30 წუთის განმავლობაში მარინირებული.
მწვანე ხახვი წვრილად დაჭერით.
დაფარავს სალათის ზეთით საცხობ სალათას და გააცხელეთ საშუალო სითბოზე, სანამ ქვაბი არ ცხელდება (უნდა მოხდეს დაახლოებით ხუთი წუთი).
ნივრის მეორე ნახევარი ჩაასხით საცხობ ფორმაში და გააცხელეთ ხუთი წუთის განმავლობაში.
დაამატეთ ქათმის ფრთები და სხვა ინგრედიენტები, რომლებიც შედუღების თასში მოათავსეთ საცხობ ფორმაში და მოხარშეთ სანამ ქათმის ორივე მხარე ოქროსფერი გახდება
შეამცირეთ დაბალ სითბოზე 15-20 წუთის განმავლობაში.
ჩაასხით სოიოს სოუსი კანქვეშ, რომ კარგად დაფაროს ფრთები.
დაამატეთ წყალი.
განაგრძეთ დაბანის სითბო 15 წუთის განმავლობაში დაბალ სითბოზე.
დაამატეთ მწვანე ხახვი ჩასასმელ სალაში და 5 წუთის განმავლობაში გააცხელეთ.
დაამატეთ შაქარი და თაფლი ჩამოსასხმელი.
მიირთვით დიდ თასზე და ისიამოვნეთ!
ამ გაკვეთილისთვის მომზადების საერთო დრო უნდა მიიღოთ 15 წუთის განმავლობაში, ხოლო სამზარეულოს საერთო დრო დაახლოებით 40 წუთი დასჭირდება
ეს რეცეპტი დაგეხმარებათ საკმარისი ფრთების გაკეთებაში, რათა დაახლოებით ორიდან სამ ადამიანს მოემსახუროს. შესაბამისად დაარეგულირეთ ინგრედიენტების რაოდენობა, რათა ერთდროულად მეტი ფრთები შეიტანოთ.
ქათმის ქათმის საჭმლის მომზადებისას შეამცირეთ სითბო საჭიროების შემთხვევაში (მაგალითად, თუ ქათამი იწყებს წვას).
l-groop.com © 2020