როგორ მოვამზადოთ ფრიდ ტოფუ ნუგბრები

შემწვარი ტოფუ ნუგეტები ქათმის ნუგბარების ვეგეტარიანული ალტერნატივაა. Tofu nuggets არის შესანიშნავი გზა, რათა გააცნოთ ბავშვები tofu, ან უბრალოდ ისიამოვნეთ საკუთარი თავისთვის ლანჩზე ან სადილად. ეს ნუგბრები მარტივი გასაკეთებელია და დასასრულს მხოლოდ 35 წუთი სჭირდება.

Tofu სანიაღვრე და გაჭრა

Tofu სანიაღვრე და გაჭრა
განათავსეთ tofu ბინა strainer. ამოიღეთ ტოფუ პაკეტიდან და განათავსეთ ბრტყელ შრეზე. ტოფუს თავზე დაასხით მძიმე ქვაბი. მძიმე ქვაბი ხელს შეუწყობს ტენიანობის გადინებას ტოფუდან. შემდეგ, ქვაბის თავზე დადეთ ფირფიტა. [1]
Tofu სანიაღვრე და გაჭრა
ტოფუს გადადუღება 30 წუთის განმავლობაში. ტოფუ უნდა სწორად დაიწია 30 წუთის შემდეგ. თუ არა, თქვენ შეგიძლიათ ნაზად შესუსტდეს ზედმეტი ტენიანობა ტოფუიდან თქვენი ხელით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ტოფუის დაფქვა ქაღალდის პირსახოცით. [2]
  • იდეალურ შემთხვევაში, ყველა წყალი უნდა დაიწიოს tofu- სგან, მისცეს მას მტკიცე, ხორციანი ტექსტურა.
Tofu სანიაღვრე და გაჭრა
ტოფუ გაჭრა კუბებად, ნაჭრებად ან სამკუთხედებად. ტოფუ შეგიძლიათ მოჭრათ 1 ინჩიანი (2.5 სმ) კუბებად. ასევე ვარიანტია ტოფუს ნაჭრებად ან სამკუთხედებად დაჭრილი. ტოფუ მოჭრილიყავით ნებისმიერი ფორმით, რომ გირჩევთ ნუგბრები იყოს. [3]

ბატარის დამზადება

ბატარის დამზადება
აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, საფუარი და სუნელი. საშუალო ზომის თასში დაასხით ფქვილი, საფუარი, ნივრის ფხვნილი, მარილი, პაპრიკა, შავი წიწაკა და წყალი. გამოიყენეთ თქვენი სურვილისამებრ, აურიეთ ინგრედიენტები, სანამ დარბილება არ გახდება. [4]
ბატარის დამზადება
დაასხით ზეთი საშუალო პანში. ჩართეთ ღუმელი საშუალო სითბოს. ჩაასხით ტაფაში 1/3-დიუმიანი (0.8 სმ) ზეთი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მცენარეული ან ქოქოსის ზეთი. [5]
ბატარის დამზადება
ტაფუ ტაფაში ჩადეთ. ტოფუ მთლიანად დაასხით ფქვილის, საფუარის და სუნელის გასაკეთებლად. დარწმუნდით, რომ ტოფუის თითოეული ნაჭერი გულუხვად არის დაფარული. შეგიძლიათ ტოფუის თითოეული ნაჭერი ინდივიდუალურად გამოიყენოთ ან მცირე ზომის ნაკეთობებში იმუშაოთ. [6]

Tofu- ს შემწვარი

Tofu- ს შემწვარი
ტოფუს ფსკერზე შეწვით. ტოფუ ჩაასხით ტაფაში, ცხარე ცხიმით მის შიგნით. არ გადატვირთოთ პან. იმუშავეთ ჯგუფებში, თუ ეს გჭირდებათ. ტოფუს ფსკერზე შეწვით. Fry მას სანამ ბოლოში გახდება crispy ოქროს ყავისფერი. [7]
Tofu- ს შემწვარი
გადაწურეთ ტოფუ, რომ მოათავსოთ დანარჩენი კუბურები. მას შემდეგ, რაც ტოფუს ფსკერი ოქროსფერი გახდა, მოაყარეთ ტოფუ, რომ მოათავსოთ დანარჩენი კუბი. გააგრძელეთ ფლაკონი, სანამ ყველა ტოფუ არ გახდება crispy ოქროსფერი ყავისფერი. იმუშავეთ მთლიანი ტოფუის საშუალებით, თუ მრავალჯერადი შეკვრა გაქვთ. [8]
Tofu- ს შემწვარი
მზა ტოფუ დაასხით თეფშზე. ფირფიტა პირსახოცით პირსახოცით. მოათავსეთ მზა ტოფუ გაფორმებულ ფირფიტაზე. ტოფუზე 5 წუთის განმავლობაში გაცივდეს და შემდეგ თბილად ემსახურეთ. [9]
  • შეგიძლიათ დარჩენილ ტოფუს მაცივარში შეინახოთ არა უმეტეს რამდენიმე დღის განმავლობაში, დაფარულ კონტეინერში.
Tofu- ს შემწვარი
შეარჩიეთ გამხმარი სოუსი. მიირთვით შემწვარი ტოფუს ნუგბრები თქვენი არჩევანის შემსუბუქებული სოუსით. კეტჩუპი და თაფლის მდოგვი რამდენიმე ჩვეულებრივი არჩევანია. Ასევე შეგიძლიათ გააკეთეთ საკუთარი vegan სოუსი .
მიირთვით მცენარეული კარტოფილის გვერდით, ფრანგული კარტოფილის ჯანსაღი ალტერნატივისთვის.
საკვები საფუარი შეგიძლიათ ნაპოვნი ჯანმრთელობის კვების განყოფილებაში ნაყარი სანელებლების გარშემო. [10]
დარწმუნდით, რომ ტოფუ ჯერ კიდევ კარგია მის რეცეპტში შეყვანამდე. Tofu გაგრძელდება 3-5 დღის განმავლობაში მაცივარში და 3-5 თვე საყინულეში. [11]
l-groop.com © 2020