როგორ მოვამზადოთ შემწვარი კარტოფილი ქაშმირის სტილში

ფრიდმა კარტოფილი ქაშმირში ძალიან გავრცელებული კერძია. ამ სტატიაში თქვენ შეისწავლით ეტაპობრივად პროცესს მისი მომზადების მიზნით. ქაშმირის სტილში შემწვარი კარტოფილის დამზადების მეორე გზაა. მე
კარტოფილის კუბურები გაასუფთავეთ და გარეცხეთ.
დაამატეთ ზეთი დიდ შემწვარ პანში.
კარტოფილის კუბურები მოათავსეთ პერფორირებულ სპატულში.
კარტოფილის კუბურები დაამატეთ ზეთში.
ღრმად დაჭერით კარტოფილის კუბურები, სანამ ისინი ოქროს ყავისფერ შეფერილობას მიიღებენ.
ამოიღეთ კუბურები ზეთისგან და მოათავსეთ ფირფიტაში.
დაამატეთ ზეთი სხვა შემწვარ პანში.
სანიშნეს cumin თესლი და აურიეთ fry მათ რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
დაამატეთ ქაშმირის ვერის მასალა და კარგად აურიეთ.
დაამატეთ კარტოფილის კუბურები და კარგად აურიეთ.
კარგად აურიეთ მათ სანამ ქაშმირის ვერი მასალა დაფარული იქნება ყველა კუბურზე.
რამდენიმე წუთის განმავლობაში აურიეთ ფრაის.
მიირთვით ბრინჯთან ერთად, ჭიქა რძით და ნაღებით.
დაბალ ცეცხლზე მოხარშეთ ისე, რომ არ დაიხუროს კარტოფილის კუბურები.
l-groop.com © 2020