როგორ მოვამზადოთ ფრიდ ლობიო ხაჭოთი

შემწვარი ლობიო ხაჭო არის ქონდარი ჩინური საჭმლის, რომელიც ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც პირველი კურსის მადის დამატება ან ბუფეტის მენიუს ელემენტი. მიუხედავად იმისა, რომ მისი დამზადება ადვილია, საჭიროა ზრუნვა ცხელი ზეთიდან მისი დამატებისა და ამოღებისას, ასე რომ დარწმუნდით, რომ ეს არის ის, რისი გაკეთებაც კომფორტულად შეგიძლიათ.
მოამზადეთ ლობიოს ხაჭო. გადაწურეთ ლობიოს ხაჭოს ნაჭრები და დასხდეთ მავთულის საკინძეში.
დაასხით ზეთი wok ან ღრმა პან ან ქვაბში.
სითბოს სანამ ზეთი თითქმის არ მოწევა.
დადგით რამდენიმე ცალი ერთდროულად ცხელ ზეთში. გამოიყენეთ მანგები ან ნაჭერი კოვზი, რომ მოხარშოთ და მოათავსოთ ლობიოს ხაჭო ნაჭრები. გააკეთეთ ეს ძალიან ფრთხილად, რადგან გაფანტულ ზეთს შეუძლია კანის დამწვრობა.
სწრაფად საზ. როდესაც ლობიოს ხაჭოს ნაჭრები გამოდის ღია ოქროსფერი ფერით, ამოიღეთ მანჩოს ან დაჭრილი კოვზით.
ლობიოს შემწვარი ნაჭრები მოათავსეთ შთამნთქმელი ქაღალდით გაფორმებულ თეფშზე. გაფცქვენით სოიოს სოუსით და მარილისა და წიწაკის ნარევით.
დაუყოვნებლივ ემსახურეთ. მისი მირთმევა შეიძლება მოხარშული შემწვარი ჩინური მწვანილით, კერძისთვის, საჭმლის საჭმლისთვის, ბუფეტის გასათბობ ფირფიტაზე, ან ბავშვებისთვის მცირე ზომის საჭმელად. ის ასევე შეიძლება გაცივდეს.
l-groop.com © 2020