როგორ გააკეთოთ ფუმფულა ვანილის ბლინები

თქვენ იცით, რომ გიყვართ ის ბლინები, რომლებსაც დედა ყოველთვის ყუთისგან აკეთებდა, არა? კარგად უნდა შეეცადოთ მათ შექმნათ. არა, არა ყუთიდან, არამედ გემრიელი, ხელნაკეთი!
ფქვილი, გამაფხვიერებელი და შაქარი საშუალო თასში მოათავსეთ.
დიდ თასში შეურიეთ რძე, მდნარი კარაქი, კვერცხი და ვანილის ექსტრაქტი.
ნაზად აურიეთ მშრალი ინგრედიენტები სველ ინგრედიენტთა თასში.
განათავსეთ პლასტმასის სახურავი თასზე და გააციეთ მაცივარში ღამით.
მოამზადეთ კარტოფილი საშუალო სიცხეზე.
დაასხით სუფრის კოვზ ჭურჭელში.
მოდით, ტაფა მოხარშოთ ერთი წუთის განმავლობაში. დაელოდეთ სანამ ბუშტები გამოჩნდება ზედა.
გამოიყენეთ სპატულა, რომ გახეხოთ ბლინი. საზ მეორე მხარეს კიდევ ერთი წუთი ან ორი სანამ ოქროსფერი ყავისფერი გახდება.
მიირთვით თქვენი საყვარელი ბლინის სიროფი და გარნიკები.
რამდენი ბლინი გააკეთებს ამ რეცეპტს?
ეს რეცეპტი დაახლოებით 24 ბლინი გახდება.
რა მოხდება, თუ მე არ მაქვს ვანილი ან რაიმე სხვა ექსტრაქტი?
კარგი შანსია, რომ თქვენ ალბათ არ გააკეთოთ ფუმფულა ვანილის ბლინები, თუ არ გაქვთ ვანილის ექსტრაქტი. ამასთან, არსებობს უამრავი სხვა ვანილი, რომელთა გამოყენება შეგიძლიათ იგივე არომატის გასაკეთებლად, მაგალითად, ვანილის ფხვნილი ან ვანილის ლობიო (თუმცა, ეს კიდევ უფრო იშვიათია, ვიდრე ექსტრაქტი). ამის გარდა, როგორც ჩანს, თქვენ არ გაგიმართლათ ამ რეცეპტის გაკეთება ყოველგვარი ექსტრაქტის გარეშე. ბლინის ბევრი სხვა რეცეპტი არსებობს, რომლებიც ისეთივე ფუმფულა ფხვიერია, რომლებსაც არ აქვთ ვანილი!
ვანილის ექსტრაქტის გარდა, ვანილის დაფუძნებული სხვა არომატებიც კარგია ამ ბლინების გასაკეთებლად?
დიახ, შეგიძლიათ დაამატოთ ვანილის სხვა არომატები. ან, შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა არომატები, როგორიცაა შოკოლადის ჩიპები, მარწყვი და ა.შ. თქვენი არჩევანია, რასაც დაამატებთ თქვენს ხელნაკეთ ბლინებში.
რატომ გამოვიყენო მარილი გემოვნებით ფუმფულა ვანილის ბლინების გაკეთებისას?
l-groop.com © 2020