როგორ მოვახდინოთ არომატული ცხელი კაკაო

რატომ უნდა იყოს მოსაწყენი და მიბაძოთ humdrum- ს გაათბეთ შოკოლადი და რძე ამ ზამთარში, როდესაც შეგიძლიათ დაამატოთ pizzazz თქვენს თასში ცხელი კაკაო? ნებისმიერი ცხელი შოკოლადის რეცეპტი შეიძლება წარმოსახული იყოს პატარა წარმოსახვით და თანდაყოლილობით; ამასთან, იმის ცოდნა, თუ რა იწვევს თქვენი ლამაზი, საუკეთესო ადგილია ცხელი შოკოლადის მოყვარულთათვის.

ცხელი კაკაოს დამზადება

ცხელი კაკაოს დამზადება
გამოიყენეთ ხარისხიანი კაკაო თქვენი ხელნაკეთი ცხელი შოკოლადის დასამზადებლად. რა შეფუთული ცხელი შოკოლადის მიქსები დამატებით არომატს აქვს, სიმარტივის წყალობით, მათ არ გააჩნიათ არომატის სიღრმე და ხარისხი. სტანდარტული შეფუთული ვერსიების თავიდან აცილებით, თქვენ დაგარწმუნებთ შესანიშნავი დეგუსტაციისთვის.
  • გამოიყენეთ მხოლოდ მაღალი ხარისხის ინგრედიენტები, სადაც ეს შესაძლებელია. შეარჩიეთ მაღალი ხარისხის კაკაო (მუქი ჰოლანდიური კაკაო შესანიშნავი არჩევანია). კაკაოს ხშირად შეგიძლიათ შეიძინოთ ხარისხის სასურსათო მაღაზიები ან ონლაინ გამყიდველებისგან. ალტერნატივად, მდნარი ხარისხის მუქი შოკოლადი ცხელი შოკოლადისთვის მდიდარი და ხავერდოვანი გემოვნებით.
  • გამოიყენეთ საუკეთესო ხარისხის კრემი და შაქარი.
ცხელი კაკაოს დამზადება
იყავით საზრიანი თქვენს მიერ გამოყენებული ცხელი შოკოლადის რეცეპტით. გადადით იმ ადამიანთან დაკავშირებით, რომლის მართვაც შეგიძლიათ და ისიამოვნეთ - თუ ძალიან ბევრი რთული ნაბიჯია ჩართული, შესაძლოა გაითვალისწინოთ მალსახმობების გაკეთება, რაც ამცირებს შედეგის ხარისხს. მარტივი კარგია, როდესაც საქმე ცხელი შოკოლადის დამზადებას ეხება! თქვენ შეიძლება გამოიყენოთ როგორ გააკეთოთ ცხელი შოკოლადი როგორც გამოცდილი და ნამდვილი რეცეპტის ბაზა.
  • შეამოწმეთ, რომ გაქვთ სწორი ჭურჭელი, ორმაგი ქვაბისა და გრეტერის ჩათვლით, თუ აპირებთ ნამდვილი შოკოლადის დნობას.
ცხელი კაკაოს დამზადება
გახადეთ ცხელი შოკოლადი თქვენს რეცეპტში მითითებული ინსტრუქციის მიხედვით. თუ ის უკვე შეიცავს სანელებლებს, მაგალითად, სუნამოს არჩევანს, თქვენ გაქვთ ორი არჩევანი - გადაწყვიტეთ შეესაბამება თუ არა ეს არომატები იმ გემოს, რომლის დამატებასაც აპირებთ, ან საერთოდ დატოვეთ ისინი.

არომატი დაასხით

გამოიყენეთ მაგარი არომატები გამაგრილებელი შერევისთვის. აქ თქვენი ნომერ პირველი არჩევანის გაკეთება უნდა იყოს პიტნის ან პიტნის, არომატი, რომელიც გემრიელად ხდის გემოს და კარგად ქორწინდება შოკოლადით. პიტნის არომატული შემოთავაზებები მოიცავს:
  • ცხელი კაკაოს ყველა ჭიქაში დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი პიტნის შოკოლადის ჩიპი.
  • გახეხეთ პიტნის კანფეტის ლერწამი (ან სხვა პიტნის კანფეტი). ცხელი შოკოლადის თავზე დაასხით 2 სუფრის კოვზი დაქუცმაცებული პიტნის კანფეტი. იგი ჩაიძირება და დნება სასმელში. დაასრულეთ whipped კრემის dollop.
  • დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი პიტნის ექსტრაქტი. კარგად აურიეთ და ემსახურეთ.
არომატი დაასხით
გაამდიდრეთ შოკოლადის არომატი. თუ ნამდვილად გიყვართ შოკოლადი, დააფასებთ მისი გემოს ინტენსივობის გაზრდას. ეს შეიძლება გაკეთდეს მარტივად, რომ თქვენი რეგულარული ცხელი შოკოლადი კიდევ უფრო უკეთესი იყოს:
  • ჩაასხით 1 ჭიქა თეთრი შოკოლადის ჩიფსი 6 ჭიქა ცხელი მთელი რძე და 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი თეთრი ცხელი შოკოლადისთვის.
  • გახადეთ ცხელი შოკოლადის ფუდი, თასის ძირში უზარმაზარი ფუნჯის ან ბრაუნის დამატება, დაამატეთ ცხელი შოკოლადი და ზემოდან ხელნაკეთი ცხიმიანი კრემითა და შოკოლადის ფარებით. თქვენ უნდა მიაწოდოთ გრძელი ღეროვანი კოვზი, რათა დაეხმაროთ ბაზაში სოკოების აღფრთოვანებას. და გაითვალისწინეთ, რომ ეს არ არის ყველას გემოვნებით.
  • მიიღეთ ცოტა კაკალი, აურიეთ 2 სუფრის კოვზი ნუტელა 1 ჭიქა ცხელი შოკოლადი. ნუშას ნება დართეთ და დააკავშიროთ თხელი / შოკოლადის არომატი.
  • გაამდიდრეთ თქვენი ცხელი კაკაოს შოკოლადის არომატი, კარამელის სოუსით დალიეთ თქვენი თასის ზემოთ.
არომატი დაასხით
გააცხელეთ ცხელი შოკოლადი. აურიეთ თქვენი ცხელი კაკაო სეზონის არომატებით, როგორიცაა დარიჩინი, ჯავზი და გოგრის სანელებლები (შერეული სანელებელი).
  • შეავსეთ ეს ჯანჯაფილის მამაკაცის ნამცხვრები gingersnap ცხელი შოკოლადით. Hot ჩაის კოვზი მიწისქვეშა ჯანჯაფილი, სანელებლები და დარიჩინი დაამატეთ ცხელ შოკოლადს, კარგად აურიეთ და ზემოდან წაუსვით ხელნაკეთი ნაღები.
  • შეადგინეთ დესერტი, რომ გახსოვდეთ ტაფაზე გოგრისთვის. რეგულარულად ცხელი შოკოლადის რეცეპტში დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი დაკონსერვებული გოგრა და 1 ჩაის კოვზი ყავისფერი შაქარი. ზემოდან გაანადგურა გრეჰემის კრეკერებით და გახეხილი კრემით.
  • ცხელი შოკოლადი დაასხით 1 ჩაის კოვზი დარიჩინს და აურიეთ ყოველი დონის დარიჩინის ჯოხი. თუ მოგწონთ კბილი, დაამატეთ 2 მთლიანი კბილი და ნუშის არსი 2-3 წვეთი მექსიკური ბედისთვის (სურვილისამებრ). ტოპინგისთვის დაამატეთ გახეხილი მუქი შოკოლადი.
არომატი დაასხით
გახადეთ თქვენი ცხელი შოკოლადის ხილი. შოკოლადი კარგად მიდის სხვადასხვა ხილის არომატით, მაგალითად, ბანანი, კენკრა და ფორთოხალი.
  • შეურიეთ ჟოლოს და შოკოლადის დამატებით 1 სუფრის კოვზი კარგი ჟოლოს კონსერვი თქვენს ცხელ კაკაოს. ზევით გახეხილი კრემით და ახალი ჟოლოთი. ან სცადეთ მარწყვისა და ჟოლოს ცხელი შოკოლადი.
  • გააკეთეთ ფორთოხლის ცხელი შოკოლადი. ცხელ შოკოლადს დაამატეთ 1/2 ჩაის კოვზი ფორთოხლის ექსტრაქტი და 1/4 ჩაის კოვზი ვანილის არსი. დაამატეთ გახეხილი მუქი შოკოლადი, როგორც topping და აურიეთ დარიჩინის ჯოხი.
  • გააკეთეთ ბანანის ცხელი შოკოლადი. ცხელ შოკოლადს დაამატეთ 1/4 ჩაის კოვზი დარიჩინი და 1/4 ჩაის კოვზი შაქარი. Mash 1 ბანანი. მოათავსეთ ორივე ბანანი და ცხელი შოკოლადი ბლენდერში და სწრაფად შეურიეთ, რომ დარბილდეს. სასწრაფოდ დალიეთ; ეს არის მდიდარი, მძიმედ ტექსტურირებული ცხელი შოკოლადი, რომელიც შესანიშნავია ძალიან ცივი ზამთრის ღამეებისთვის.
არომატი დაასხით
გამოიყენეთ საღი აზრი არომატების შერწყმისას. არსებობს ძირითადი გემოვნების მატჩები, რომლებიც შეგიძლიათ იპოვოთ ინტერნეტით ძებნის გზით, ისევე, როგორც არსებობს შეუსაბამობები. მაგალითად, ბანანი და შოკოლადი დიდი არომატების ქორწინებაა, მაშინ როცა ამ ნაზავზე პაპრიკა დაამატეთ, უბრალოდ გააფუჭებს ნივთებს.
  • ერთი მარტივი გზა იმის გამოსაცნობილოდ, თუ რა არომატს კარგად ერწყმის ცხელი შოკოლადი, უნდა ვიფიქროთ იმაზე, თუ რომელი შოკოლადის არომატს მოგწონთ შოკოლადის ბარებიდან. ზოგადად, ამ არომატების უმეტესობამ ლამაზად უნდა გადაიტანოს ცხელი შოკოლადის გემოც.
არომატი დაასხით
დასრულდა.
გამოტოვეთ წინასწარ დამზადებული whipped კრემი ტოპინგით და გააკეთეთ საკუთარი. ყველაფერი რაც თქვენ დაგჭირდებათ არის მძიმე whipping კრემი, შაქარი და ვანილი. შეუთავსეთ ელექტრო მიქსერს და გაუსწორეთ მანამ, სანამ მწვერვალები ჩამოყალიბდება.
განვიხილოთ ცხარე შოკოლადისთვის კაიენის წიწაკის ან ჩილის ფხვნილის დამატება.
გამოიყენეთ ტკბილი, როგორც გარნირი. ცხელი შოკოლადის შემოდგომაზე, კანფეტის სიმინდი ქმნის საუკეთესო ტკბილეულს, ან გამოიყენეთ კანფეტის ლერწამი ზამთრის არდადეგებზე.
ყავა გააკეთეთ - ერთი ნაწილი ცხელი შოკოლადი და ერთი ნაწილი ყავა. გემრიელი მათთვის, ვისაც ორივე უყვარს!
შეეცადეთ დარიჩინი, შაქარი, დამატებითი კაკაო ან ყავისფერი შაქარი შეურიოთ თქვენს ცხელ შოკოლადს!
l-groop.com © 2020