როგორ მოვამზადოთ არომატიზებული წებოვანი ბრინჯი

წებოვანა ბრინჯი არის განსაკუთრებული სახის ბრინჯი, რომელიც გამოიყენება ბევრ კერძებსა და საცხობ კერძებში. ამასთან, საქმე გამკლავება და სეზონი შეიძლება იყოს, თუ მანამდე არასდროს უმუშავიათ. თქვენი ბრინჯის არომატიზაცია ყველა სახის ახალი გზით, დარწმუნდებით, რომ თქვენს მეგობრებსა და ოჯახის გულშემატკივრებს შეუქმნით თქვენს სამზარეულოს!
აიღეთ ქვაბი, ჩადეთ უმი ბრინჯი და დაამატეთ საკმარისი ონკანი წყალი ბრინჯის დასაფენად. შეურიეთ მათ თქვენი ხელები და სანიაღვრე წყალი. გააკეთეთ ეს რამდენჯერმე და შეჩერდით, როდესაც ხედავთ, რომ წყალი ნათელია, როდესაც ხელში ჩასხამთ. გამოიყენეთ ბრინჯი, რომელიც სინამდვილეში მოგწონთ. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი თეთრი ბრინჯი, მაგრამ მიზანშეწონილია გამოიყენოთ ტაილანდური სურნელოვანი ბრინჯი.
ბოლო გადინების შემდეგ, დაამატეთ მდუღარე წყალი, ძმარი და შაქარი. კვლავ შეურიეთ, მაგრამ ამჯერად არ გადაწურეთ წყალი.
ჩართეთ მაღალი ცეცხლი და დაელოდეთ ადუღებამდე.
როდესაც ის მდუღარეა, ცეცხლი გადააქციეთ დაბალ ტემპერატურაზე, რათა მან სწორად შეძლოს. იმავდროულად, დროდადრო უნდა მოურიოთ ბრინჯი.
მას შემდეგ, რაც ის წებოვანი გახდება, გამორთეთ სითბო და ამოიღეთ ბრინჯი და შეურიეთ ქოქოსის ნაჭრებად.
გამოყავით იგი ბურთებად და გახეხეთ ოდნავ. გააკეთეთ პატარა ხვრელი თითოეულ მათგანში.
დაამატეთ სხვადასხვა არომატი სხვადასხვა ნამცხვრებისთვის. იყავით კრეატიული და შეეცადეთ განსხვავებული არომატები. რამდენიმე წინადადებაა:
  • დაამატეთ ბანანის არსი და არომატი და დარიჩინი.
  • ჯემი და მარწყვის კონსერვი დაამატეთ სხვაში.
  • რაც შეიძლება პატარა ზაფრანა აიღეთ და დაამატეთ წყალი (რეკომენდებულია პინჩს) და გაჟღენთილი რამდენიმე წამის განმავლობაში და ჩადეთ ხვრელში!
  • შეარჩიეთ ნებისმიერი სიროფი, ნეკერჩხალი, მარწყვი ან კარაქი.
  • სცადეთ კევრას არსი, დაამატეთ იგი ერთ – ერთი ნამცხვრის თავზე!
მიირთვით წვრილფეხა, ჩანგლით ან კოვზით.
არომატები არჩევითია.
თქვენ არ უნდა დაამატოთ ყველა არომატები, თუ არ გინდათ.
kewra არსი უფრო ხშირად არის ცნობილი, როგორც screwpine არსი. თუ თქვენ დაამატებთ სხვა არომატებს, შეგიძლიათ გამოტოვოთ ეს, თუ გსურთ.
არ შეწყვიტოთ ბრინჯის აურიეთ ან სხვაგვარად იგი ქვაბში ჩავა!
l-groop.com © 2020