როგორ მოვამზადოთ კვერცხის სალათი

კვერცხის სალათი კლასიკური ლანჩის რეცეპტია. ეს პოპულარული სენდვიჩი ამერიკაში თაობებისთვის გაკეთდა და მისი დამზადება ფართოდ ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებით, მათ შორის პურით და ნახევარი კვერცხის ჩათვლით. შეიტყვეთ, თუ როგორ უნდა კვერცხის სალათი.

მეთოდი 1

მეთოდი 1
მოათავსეთ 6 კვერცხი სალათაში ან სხვა ქვაბში.
მეთოდი 1
კვერცხები დაფარეთ გრილი წყლით. დარწმუნდით, რომ კვერცხების ზემოთ ½ და 1 ინჩის (15-დან 25 მმ) წყალია.
  • წყალში დაამატეთ მდნარი მარილი.
მეთოდი 1
მოათავსეთ სახურავი პანზე. განათავსეთ ტაფა ძალიან ნაზი ადუღებამდე საშუალო და საშუალო სიცხეზე, დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად სწრაფად იწვება თქვენი სანთელი.
მეთოდი 1
გამორთეთ დამწვრობა. მოდით კვერცხები იჯდეს 7 წუთის განმავლობაში სახურავით.
მეთოდი 1
გააკეთეთ ყინულის წყლით სავსე ჭიქა, რომელიც საკმარისია იმისათვის, რომ ყველა კვერცხუჯრედი მოაწყოს.
მეთოდი 1
დაასხით ცხელი წყალი. ცხელი კვერცხები მოათავსეთ ყინულის აბაზანაში 3-დან 5 წუთის განმავლობაში.
მეთოდი 1
გატეხილი კვერცხის თითოეული კვერცხი. ფრთხილად გაასუფთავეთ ისინი, რათა სალათში კვერცხის ნაჭუჭები არ მოერიდოთ.
მეთოდი 1
განათავსეთ ისინი საშუალო ზომის თასში.
მეთოდი 1
დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი (30 მლ) მაიონეზი.
  • ამის ნაცვლად შეგიძლიათ დაამატოთ ბერძნული იოგურტი, თუ ეძებთ ჯანმრთელ ვარიანტს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ 1 სტადიის გაკეთება. (15 მლ) მაიონეზი და 1 იოგურტი.
მეთოდი 1
კვერცხები და მაიონეზი ჩანგლით ჩადეთ. შეგიძლიათ გახეხოთ იგი ძალიან პატარა, ან კვერცხის ნაჭრები უფრო დიდი ზომის დატოვოთ განსხვავებული ტექსტურისთვის.
მეთოდი 1
დაამატეთ სალათის სუნელები. შეარჩიეთ კვერცხუჯრედის სალათის სხვადასხვა სახის სუნელიდან. კარგად აურიეთ მათ დიდი კოვზი.
  • დაამატეთ წიწაკა გემოვნებით. თუ არ აპირებთ შეფუთული კონდიცირების განთავსებას სალათში, შეიძლება დაგჭირდეთ მარილის მარილიც.
  • ტკბილი გემოსთვის, დაამატეთ 1 tsp. (5 მლ) ტკბილი სიამოვნება. გაზარდეთ თანხა თქვენი უპირატესობის მიხედვით.
  • გახეხილი ტექსტურისთვის დაამატეთ დაჭრილი ნიახურის 2 ღერო.
  • დაამატეთ 1 ჩ.კ. კამა ან 1/2 ჩ / კ. (3G) ხახვის მარილი.
  • დაამატეთ 1/2 ჭიქა (44 გ) დაჭრილი ხახვი ან დაჭრილი ხახვი. სანელებლების სხვა არჩევანი მოიცავს მდოგვისა და ლიმონის წვენს.
მეთოდი 1
გადაწყვიტეთ, მოგემსახურებათ სალათის ბარის, ან სენდვიჩის სახით.
  • სალათის სალათი გარეცხეთ და გააშრეთ, თუ გსურთ კვერცხის სალათი პურის გარეშე ემსახუროთ. სალათის ზემოთ კვერცხის სალათი. კვერცხის სალათის ეს რეცეპტი 4 ემსახურება.
  • სადღეგრძელო 2 ცალი პური. სურვილისამებრ დაასხით სადღეგრძელოზე რამდენიმე კარაქი. პურის ზედა ნაჭერზე დაალაგეთ 2 ცალი სალათის ფოთოლი. კოვზი კვერცხის სალათი პურის ფსკერზე. გაჭრა სენდვიჩი ნახევარში და ემსახურება.

მეთოდი 2

მეთოდი 2
მოხარშეთ და გახეხეთ კვერცხები.
მეთოდი 2
ათქვიფეთ კვერცხები და ჩასვით თასში.
მეთოდი 2
ყოველი კვერცხისათვის დაუმატეთ 5 წვეთი მდოგვი.
მეთოდი 2
დაამატეთ სიხარულის დიდი კოვზი ყოველი კვერცხისათვის.
მეთოდი 2
დაამატეთ საშუალო ზომის კოვზი მაიონეზი ყოველი კვერცხისათვის.
მეთოდი 2
მოაყარეთ ხახვის 1/12.
მეთოდი 2
დაამატეთ იგი მიქსში.
მეთოდი 2
კოვზი კარგად აურიეთ.
მეთოდი 2
დაამატეთ კაშხალი ან ორი წიწაკა.
მეთოდი 2
გაწურეთ ლიმონის წვენი (მაქსიმუმ მხოლოდ 2 შესქელება).
მეთოდი 2
ისევ კარგად აურიეთ.
მეთოდი 2
გააჩერეთ 30 წუთი.
მეთოდი 2
მიირთვით სალათის ფოთლით ან პურით.
შემიძლია მწნილის დამატება?
ნამდვილად! შეიძლება გინდოდეთ სიხარულით აკრიფეთ, თუკი ამას გააკეთებთ.
რამდენ ხანს უნდა მოვხარშოთ კვერცხები?
გააჩერეთ ცეცხლზე სანამ არ მოხდება ადუღება, შემდეგ გამორთეთ ცეცხლზე, და დატოვეთ ქვაბი ცეცხლზე, დაფარული, დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
რამდენ ხანს გაგრძელდება ეს რეცეპტი?
თუ კვერცხის სალათას მაცივარში ინახავთ, ალბათ შეგიძლიათ მიირთვათ დაახლოებით 4 დღის განმავლობაში, სანამ ის ცუდად გადის. თქვენ შეამჩნევთ, რომ სუნი იცვლება, როდესაც ეს ხდება.
l-groop.com © 2020