როგორ გავაუმჯობესოთ ადვილი პიცა

Wholemeal პიცის დამზადება ხდება მთელი ფქვილის გამოყენებით. ეს ფქვილი კვლავ შეიცავს მარცვლეულის ყველა მარცვლეულს, გახდის მას უფრო ჯანმრთელ არჩევანს, რადგან ის შეიცავს მთელ მარცვლეულში ნაპოვნი ცილებს, მინერალებს და ვიტამინებს. [1] Wholemeal ფქვილი ასევე ტენიანობის სურვილს იწვევს, რაც პიცას გემოთი გახდება, ასევე დაგეხმარებათ უფრო სრულყოფილად იგრძნოთ თავი. ამ სტატიაში მოცემული რეცეპტით შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენი არჩევანი ნებისმიერი ტოპინგრიტით, რაც საშუალებას მოგცემთ პიცის მორგება სასურველი დიეტის დროს.

ცომის დამზადება

ცომის დამზადება
გააცხელეთ ღუმელი 220ºC / 425ºF / გაზის მარკა 7-ზე.
ცომის დამზადება
აურიეთ ფქვილი და მარგარინი. ფქვილი და მარგარინი ერთმანეთში აურიეთ ერთმანეთში. თითების გამოყენებით, შეურიეთ სანამ ნარევი გახდება, როგორც crumbs.
ცომის დამზადება
რძეში აურიეთ. ჩანგლის გამოყენებით, აურიეთ რძეში, სანამ ნამცხვარი არ გახდება ცომი.
  • თუ ის ჯერ კიდევ გახეხილია, დაამატეთ ცოტაოდენი რძე.
ცომის დამზადება
ცომი გადააკეთეთ ბურთში. გამოიყენეთ თქვენი ხელები ნაზად ფორმის გასაფორმებლად.
  • თუ გინდა ერთი დიდი პიცა, ყველა ცომი ერთ ბურთში გადააკეთეთ.
  • თუ გსურთ პატარა მრავალჯერადი პიცები, გაანაწილეთ ცომი პატარა ბურთებად.
ცომის დამზადება
გააფართოვოს ცომი. დაასხით ფქვილი მაგიდაზე და გაათბეთ მას ჯერ თქვენი ხელებით, შემდეგ კი გააფართოვოს იგი მოძრავი პინის გამოყენებით. იგი უნდა დასრულდეს დაახლოებით 1 სმ (⅜ ") სისქით.

ტოპინგების დამატება

ტოპინგების დამატება
ტომატის პომიდორი დაასხით ბაზაზე. შეეცადეთ დაფაროთ პიცის უმეტესი ნაწილი, ტოვოთ დაახლოებით 2-3 სმ (1 ") ზღვარზე, როგორც ქერქი.
ტოპინგების დამატება
გახეხილი ყველი გადაასხით პიცას. დაასხით რამდენიც გინდათ; ზოგიერთს არ მოსწონს თავზე ბევრი ყველი და ეს ძალიან კარგია. თუ ყველი გიყვართ, ყველით საკმარისი ყველით, ისე რომ ძლივს ნახავთ ტომატის პიურეს.
ტოპინგების დამატება
დაამატეთ ნებისმიერი ტოპინგები, რომლებიც გსურთ. იხილეთ ზემოთ მოყვანილი წინადადებები, ან უბრალოდ მოდით თქვენი ფანტაზია მიედინოთ და შექმნათ ახალი კომბინაციები, რომლებიც აქამდე არასდროს გიცდიათ. ეს ის ნაწილია, სადაც ყველაზე კრეატიული შეიძლება იყოთ, რაც ყოველთვის სახალისო ნივთია სამზარეულოში. დაამატეთ იმდენი ან იმდენი ტოპინგები, რამდენიც გინდათ, ფრთხილად იყავით, რომ ზედმეტი არ დაამატოთ, ან პიცა არც ისე ადვილი იქნება ჭამა.
  • დარწმუნდით, რომ ქვემოთ მოათავსეთ უფრო მძიმე ტოპინგები, როგორიცაა ქათამი, ძეხვი ან ხახვი და ზემოდან უფრო მსუბუქია, როგორიცაა ისპანახი, წიწაკა ან ტკბილი.
  • დარწმუნდით, რომ წინასწარ მოხარშეთ ნებისმიერი ხორცი (გარდა პეპერონი). ღუმელში ყოფნისას ხორცის ნაჭრები გაცხელდება, მაგრამ სათანადოდ არ მოხარშული.

პიცის გამოცხობა

პიცის გამოცხობა
შეამოწმეთ, რომ კმაყოფილი ხართ თქვენი დამატებით, შემდეგ ჩაყარეთ თქვენი პიცა ღუმელში.
პიცის გამოცხობა
გამოაცხვეთ დაახლოებით 10-15 წუთის განმავლობაში ან სანამ ყველი არ შეიბრაწება და დაიწყება ყავისფერი.
პიცის გამოცხობა
მიირთვით თქვენი ჯანსაღი, ხელნაკეთი პიცა! იგრძენით ამაყი, რომ თქვენ ახლავე მოაწყვეთ საკუთარი ჯანსაღი, მკვებავი და ძალიან გემრიელი პიცა.
იმის გამო, რომ ეს პიცა არის მთლიანად, ეს შეიძლება არ გასინჯოს ზუსტად ისე, როგორც პიცას, რომელსაც ადრე იყენებთ. ახალი გემოს შეჩვევას დიდი დრო არ სჭირდება და აღმოაჩენთ, რომ ის უფრო სწრაფად კმაყოფილდება.
თაროს პოზიცია შეიძლება გავლენა იქონიოს ფუძეზე. თხელი ქერქის პიცებისთვის, ზემოდან შეიძლება უფრო უკეთესი იყოს, მაგრამ თუ პიცას წინასწარ გაცხელებულ პიცას ამზადებთ, გახსოვთ, რომ დამწვარი ტოპინგები საკვებს უშვებს, ამიტომ ფრთხილად იყავით. [2] თუ მეტალის პიცის უჯრა იყენებთ, შეინახეთ პიცას (s) შუა და ქვედა თაროზე (ებზე), კვლავ გახსოვდეთ, რომ დამწვარი საყრდენები ქმნის საკვებს არაჟანურ პიცას, ასე რომ, კვლავ გაითვალისწინეთ.
გახსოვდეთ, რომ შეინახოთ რეცეპტი მომავალი გამოყენებისთვის.
l-groop.com © 2020