როგორ გავაუმჯობესოთ Easy peanut Butter Cookies

არაქისის კარაქის ნამცხვრების დამზადება შესაძლებელია ნულიდან სწრაფად. მათ მხოლოდ რამდენიმე ძირითადი ინგრედიენტი სჭირდებათ, მომზადების მინიმალური დრო და გამოცხობა დაახლოებით 10 წუთში. შეგიძლიათ გააკეთოთ არაქისის კარაქის ნამცხვარი მხოლოდ სამი ინგრედიენტით. თუ გსურთ ოდნავ უფრო არომატული ნამცხვარი, შეგიძლიათ დაამატოთ ისეთი რამ, როგორიცაა ვანილი.

სამი ინგრედიენტი cookie- ს დამზადება

სამი ინგრედიენტი cookie- ს დამზადება
გააცხელეთ თქვენი ღუმელი 350 ° F- მდე (177 ° C). გამოცხობამდე წინასწარ გახურეთ ღუმელი. ამ გზით, როდესაც მზად ხართ ღუმელში თქვენი ნამცხვარი გადააგდოთ, ის უკვე გაცხელდება. [1]
  • დარწმუნდით, რომ იცით, თუ როგორ უნდა აღიაროთ, როდესაც თქვენი ღუმელი ხდება გათბობით. ზოგიერთი ღუმელი ხმაურს გახდის.
  • თუ თქვენი ღუმელი არ მიუთითებს, თუ როდის დასრულდა გათბობა, გამოიყენეთ ღუმელი თერმომეტრი შესამოწმებლად.
სამი ინგრედიენტი cookie- ს დამზადება
შეურიეთ თქვენი ინგრედიენტები ელექტრო მიქსერის გამოყენებით. დიდი აურიეთ თასში წიწაკის კარაქი, შაქარი და კვერცხი. ელექტრონული მიქსერის გამოყენებით, სცემეთ ინგრედიენტები, სანამ თქვენს ცომს არ აქვს გლუვი, ნაღების ტექსტურა. [2]
  • თუ არ გაქვთ ელექტრო მიქსერი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხის კოვზი ინგრედიენტების გასათბობად, სანამ არ გახდება გლუვი და ნაღების გარეშე. გაითვალისწინეთ, თუმცა, ამას შეიძლება ოდნავ მეტი დრო დასჭირდეს.
სამი ინგრედიენტი cookie- ს დამზადება
ცომი გადაიტანეთ პატარა ბურთებად და მოათავსეთ ფუნთუშის ფურცელზე. მოათავსეთ ბურთები დაახლოებით ერთი სანტიმეტრით დაშორებით ისე, რომ ქუქი-ფაილები ერთმანეთში არ გაიქცეს. თუ სასურველია, ჩანგლის უკანა მხარეს დააჭირეთ ცომს, გააკეთეთ ტრადიციული კრისტის წიწაკის კარაქის ნამცხვრის დიზაინი. [3]
  • დარწმუნდით, რომ ფუნთუშის ფურცელი გამოწურეთ.
  • ხელები დაიბანეთ ფუნთუშის ცომის მიღებამდე და მის შემდეგ.
სამი ინგრედიენტი cookie- ს დამზადება
გამოაცხვეთ 10 წუთის განმავლობაში. ნამცხვრები უნდა მიიღოთ დაახლოებით 10 წუთი დაცხობა წინასწარ გახურებულ ღუმელში. ამასთან, გადაამოწმეთ ისინი შემთხვევით, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ არ გაქვთ ღუმელის თერმომეტრი. თუ თქვენი ღუმელის სითბო ოდნავ გამორთულია, ქუქი-ფაილებს გამომცხვარს შეიძლება ოდნავ მეტი დრო დასჭირდეს. [4]
სამი ინგრედიენტი cookie- ს დამზადება
გაგრილეთ თქვენი cookies და ისიამოვნეთ. გამოიყენეთ spatula, რომ ამოიღოთ ნამცხვარი ქუქი-ფაილის ფურცლიდან. დააყენეთ ისინი მავთულის გამაგრილებელ თაროზე. ნება დართეთ, რომ cookies დაახლოებით ორი წუთის განმავლობაში გაცივდეს მათ ჭამამდე. [5]

მარტივი არაქისის კარაქის ნამცხვრის დამზადება

მარტივი არაქისის კარაქის ნამცხვრის დამზადება
გააცხელეთ ღუმელი 375 ° F (191 ° C) ტემპერატურაზე. დარწმუნდით, რომ იცით, როდის ხდება თქვენი ღუმელის გათბობა. ზოგი ღუმელი ხმაურდება, ზოგი კი არ ამბობს, როდის მზად იქნება გამოსაყენებლად. ამ შემთხვევაში გამოიყენეთ ღუმელის თერმომეტრი. [6]
მარტივი არაქისის კარაქის ნამცხვრის დამზადება
გამაფხვიერებელ ფირფიტაზე დაასხით არა-ჯოხიანი სამზარეულოს სპრეი. ეს ხელს შეუშლის ქუქი-ფაილების ქოქოსის ფურცელს. ალტერნატივად, ასევე შეგიძლიათ ბუკის უჯრა დააფინოთ პერგამენტის ქაღალდით.
მარტივი არაქისის კარაქის ნამცხვრის დამზადება
შაქარი და კარაქი წაუსვით. მოათავსეთ კარაქი და შაქარი დიდი შერევით თასში. ხის კოვზის გამოყენებით, ერთმანეთში აურიეთ კარაქი და შაქარი. გააგრძელეთ კარაქი და შაქარი, სანამ ნარევი გლუვი და ნაღების გახდება. [7]
მარტივი არაქისის კარაქის ნამცხვრის დამზადება
დაამატეთ კვერცხი, არაქისის კარაქი და ვანილი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ელექტრონული მიქსერი ან ხის კოვზი. სცემეს კვერცხი სანამ ნარევი კიდევ ერთხელ გლუვი და ნაღების გახდება. ეს მეტხანს დასჭირდება, თუ მიქსერს არ იყენებთ. [8]
მარტივი არაქისის კარაქის ნამცხვრის დამზადება
აურიეთ მშრალ ინგრედიენტებს. მშრალ ინგრედიენტებს შეიცავს ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი. თანდათანობით დაამატეთ ისინი, აურიეთ როგორც მიდის. აურიეთ სანამ ნარევი მთელს მიღწევამდეა და აქვს გლუვი ტექსტურა. Იყავი მომთმენი. მშრალ ინგრედიენტებს შეიძლება უფრო მეტი დრო დასჭირდეთ რეცეპტში ჩასასმელად.
მარტივი არაქისის კარაქის ნამცხვრის დამზადება
განათავსეთ cookies თქვენს საცხობი ფურცელზე. ცომი გადააკეთეთ პატარა ბურთებად და შემდეგ ბურთები მოათავსეთ ფუნთუშის ფურცელზე. მანძილი მნიშვნელოვანია, რადგან cookies გავრცელდება სამზარეულოს დროს. შეინახეთ ისინი ნახევარი სანტიმეტრით დაშორებით. [9]
  • თუ გსურთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩანგალი ქუქი-ფაილების გასათბობად. ტრადიციულად, არაქისის კარაქის ნამცხვრები ჩანგლით ათქვეფილია.
მარტივი არაქისის კარაქის ნამცხვრის დამზადება
აცხვეთ 12-დან 15 წუთის განმავლობაში. დასაწყისისთვის, აცხვეთ ნამცხვარი დაახლოებით 12 წუთის განმავლობაში. რეგულარულად შეამოწმეთ ისინი, განსაკუთრებით თუ არ გაქვთ ღუმელის თერმომეტრი. თუ ნამცხვრები არ გაკეთებულა 12 წუთის შემდეგ, აცხვეთ მათ კიდევ ერთი წუთის განმავლობაში, სანამ არ მოხდება. [10]
მარტივი არაქისის კარაქის ნამცხვრის დამზადება
მაგარი და სიამოვნება. წაშალეთ ქუქი-ფაილების ნამცხვარი ფურცლისგან და განათავსეთ ისინი მავთულის გამაგრილებელ თაროზე. ნება მიეცით გაცივდეს რამდენიმე წუთით ადრე, სანამ მათ ჭამენ.

ხარისხის Cookie- ს უზრუნველყოფა

ხარისხის Cookie- ს უზრუნველყოფა
გამოიყენეთ ოთახის ტემპერატურის ინგრედიენტები. საუკეთესო შედეგისთვის, ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურაზე. ეს მოიცავს ნივთებს, როგორიცაა კარაქი და კვერცხი. განათავსეთ თქვენი ინგრედიენტები გამოცხობამდე ერთი საათით ადრე. ოთახის ტემპერატურის ინგრედიენტები უფრო ადვილია შერევით. [11]
ხარისხის Cookie- ს უზრუნველყოფა
გაატარეთ დრო თითოეული ნაბიჯით. გამოცხობისას ნუ იჩქარებთ ნაბიჯებს. გსურთ დარწმუნდეთ, რომ თითოეულ ნაბიჯზე ხარჯავთ საკმარის დროს, ინგრედიენტების საფუძვლიანად გაჯერებისთვის. ნაბიჯის გადადგმა გამოიწვევს არათანაბარ ცომს, რამაც შეიძლება თქვენს cookies უცნაურ გემოს და ტექსტურას მისცეს. [12]
ხარისხის Cookie- ს უზრუნველყოფა
გამოიყენეთ ღუმელის თერმომეტრი. ღუმელში არსებულ პარამეტრს შეუძლია მხოლოდ მისი სიცხის უხეში შეფასება. თქვენ უნდა გამოიყენოთ ღუმელის თერმომეტრი, რომ დარწმუნდეთ თქვენი ღუმელი სწორ ტემპერატურაზე. ამ გზით, თქვენ თავიდან აიცილებთ თქვენი cookies- ს დაწვას ან დაბლოკვას. [13]
რამდენი ნამცხვარი გამოდის?
თითოეული რეცეპტი დაახლოებით 2 ათეულს, ან 24-ზე, cookies- ს ქმნის.
შემიძლია გამოვიყენო ფუნთუშის საჭრელი ფორმის არაქისის კარაქის ნამცხვრებისთვის?
ქუქი-ფაილები გავრცელდება და დაკარგავს ფორმებს ღუმელში მოთავსებისას, მაგრამ შეგიძლიათ გასინჯოთ.
ამაში შაქრის თეთრი სახეობაა გამოყენებული?
კონკრეტულ რამეზე არ თქვა, ამიტომ გამოიყენეთ რეგულარული, გრანულირებული შაქარი.
მარტივი არაქისის კარაქი აქვს თვითრეცხილი ფქვილი, პლუს ჭიქა ყველა დანიშნულების ფქვილი. ეს ბევრი არ არის?
არაქისის კარაქის ყველაზე ძირითადი ნაჭდევები არის ჭიქა არაქისის კარაქი, ფინჯანი შაქარი და ერთი კვერცხი. შეგიძლიათ დაამატოთ 1 ჭიქა დანიშნულების ფქვილი და ვანილი.
შემიძლია მიკროტალღოვანი 3 ინგრედიენტიანი ნაჭდევების დამზადება. და შემიძლია ამისათვის გრანულირებული შაქარი გამოვიყენო?
მიკროტალღური კარგი ფუნთუშების დამზადება ძნელია. შეგიძლიათ სცადოთ, მაგრამ მიიღებთ მხოლოდ იმას, რაც ნამცხვარს წააგავს, ვიდრე ნამცხვარი.
შემიძლია გამოიყენოთ ლობიოს ფქვილი კასავას ფქვილის ადგილზე?
მე არ ვიცი რატომ, მაგრამ მე გირჩევთ გამოიყენოთ ნამცხვარი ან ყველა დანიშნულების ფქვილი, ამ ფუნთუშების დამზადებისას, რათა მათ გამოირჩევიან სწორი თანმიმდევრულობით.
რამდენი არაქისის კარაქი დამჭირდება უზარმაზარი წვეულებისთვის?
ეს ნამდვილად იქნება დამოკიდებული იმაზე, თუ რამდენ ნაჭერს აკეთებთ წვეულებისთვის. რამდენჯერმე გაორმაგდება ან სამჯერ, არაქისის კარაქი (ისევე როგორც სხვა ინგრედიენტები), თუ დამატებით გამოცხობას აპირებთ.
შემიძლია გამოვიყენო დაფქული პიტნის კარაქი გლუვი არაქისის ნაცვლად?
Შენ შეგიძლია. გაითვალისწინეთ, ქუქი-ფაილების ნამცხვრები გახეხილი იქნება მათში შემავალი თხილის ნაჭრებისგან, მაგრამ მას შეუძლია ისევ იმუშაოს ისევე, როგორც გლუვი არაქისის კარაქი.
შეინახეთ თქვენი ნამცხვრები ჰერმეტულ კონტეინერში, თუ არ ჭამთ დაუყოვნებლივ გამოცხობა.
ღუმელისგან ნივთების ამოღებისას ყოველთვის უზრუნველყოფენ თქვენს უსაფრთხოებას. დარწმუნდით, რომ თქვენი მკლავი ძალიან ახლოს არ არის ღუმელის შიდა მხარეებთან. ღუმელის მიტანის ტარება ალბათ კარგი იდეაა.
l-groop.com © 2020