როგორ გავაუმჯობესოთ მშრალი ანანასის ყვავილები

ანანასის ყვავილების ეს გამხმარი ხილის მშვენიერი სახეობაა, რომელსაც სიამოვნებით გამოავლენთ საქორწილო ტორტზე ან რაიმე სხვა განსაკუთრებული შემთხვევის ტორტზე. მათ ასევე შეუძლიათ "ყვავილობა" სადილის წვეულებების დეკორაციებისთვის ან გამოიყენონ როგორც ელეგანტური საჭმლის. ამზადებს 2 ათეული (24) ყვავილი მომზადება: 1-დან 3 დღემდე სამზარეულო დრო: 2-დან 3 საათამდე

მარტივი ყვავილების დამზადება

მარტივი ყვავილების დამზადება
გააცხელეთ ღუმელი 225ºF ან 110ºC ტემპერატურაზე.
მარტივი ყვავილების დამზადება
2 საცხობი ფურცელზე მოათავსეთ პერგამენტის ან ცვილის ქაღალდი.
მარტივი ყვავილების დამზადება
ანანასის ბოლოების ბოლოები გაჭერით და შემდეგ კანი გაჭერით.
მარტივი ყვავილების დამზადება
გამოიყენეთ ნესვის ბალერი ან ბოსტნეულის კანი და ანანასის "თვალები" ამოიღეთ ან დაჭერით.
მარტივი ყვავილების დამზადება
ანანასი ჰორიზონტალურად ჩამოაყარეთ და გაჭერით ძალიან თხელ ნაჭრებად.
მარტივი ყვავილების დამზადება
მოათავსეთ ნაჭრები გახეხილ საცხობ ფირფიტებზე.
მარტივი ყვავილების დამზადება
აცხვეთ ანანასის ნაჭრები დაახლოებით 1-დან 2 საათის განმავლობაში, ან სანამ ისინი მშრალი არ გამოჩნდება.
მარტივი ყვავილების დამზადება
გადააკეთეთ ისინი მანგებით და მოათავსეთ ღუმელში კიდევ ერთი საათის განმავლობაში.
მარტივი ყვავილების დამზადება
მოდით, ცალი გაგრილების თაროზე რამდენიმე საათის განმავლობაში გაათბეთ.
მარტივი ყვავილების დამზადება
დაელოდეთ სანამ ცალი გაცივდება. გამოიყენეთ პატარა მეტალის ყვავილის ფორმის მჭრელი საჭრელი და დააჭირეთ ქვემოთ თითოეულ ანანასის ნაჭერში. მჭიდროდ დააჭირეთ მოძრავი პინით.
მარტივი ყვავილების დამზადება
განათავსეთ ისინი გამაგრილებელ თაროზე. დაელოდეთ სანამ ისინი მშრალი იქნება, მაგრამ მაინც "მომგებიანი" ან მოქნილია.
მარტივი ყვავილების დამზადება
ჩაატარეთ ანანასის ნაჭრის ცენტრი თქვენს წინაპანსა და ცერა თითს შორის. გამოიყენეთ თქვენი თავისუფალი ხელი, რომ "ჩამოსხმა" პეტლები თქვენსკენ ან ზემოდან. ეს გახდის ყვავილი უფრო რეალისტური.
მარტივი ყვავილების დამზადება
გაიმეორეთ ჩამოსხმა დანარჩენი ანანასის ნაჭრებისთვის.
მარტივი ყვავილების დამზადება
მოათავსეთ ნაჭრები ჰერმეტულ კონტეინერში. შეინახეთ და გამოიყენოთ 3 დღის განმავლობაში.

უფრო რეალისტური ყვავილების შექმნა

ანანასი ძალიან წვრილად დაჭერით, ასე რომ ნაჭრები თითქმის გამჭვირვალეა. უფრო ფრთხილად იყავით ამ ნაჭრებით, რადგან ისინი უფრო ადვილად იწვებიან, თუ არ უყურებენ ან არხევდნენ ყოველ ახლა და.
მას შემდეგ, რაც ნაჭრები გახეხილია და თითქმის მთლიანად გამომშრალია, გადაიტანეთ მაფინის კუზე, ისე, რომ კიდეები მობრუნება მოხდეს ზემოთ, ყვავილების ფორმაში. რეკომენდებულია ღამით დასხდნენ, რათა მათ ყვავილების ფორმა შეინარჩუნონ.
l-groop.com © 2020