როგორ მოვამზადოთ ქოქოსის კრემის ნამცხვრები

ნამცხვრის ნამსხვრევები ან ბურთები შესანიშნავი საშუალებაა საცხობი ნამცხვრის საინტერესო და უნიკალურ გზაზე, რაც ყველა არ ხდება სტანდარტული ტორტის რეცეპტის შეცვლის გარეშე. Petite ზომაში, ნამცხვრის პოპებს სიამოვნება შეუძლიათ ბავშვებმა და მოზრდილებმა ნებისმიერი შემთხვევისთვის. დაახლოებით: 48 ნამცხვრის ბურთები

Cake Pop Mix- ის შექმნა

Cake Pop Mix- ის შექმნა
ნამცხვარი გამოაცხვეთ. მიჰყევით სპეციფიკურ რეცეპტს, რომელსაც იყენებთ, გარდა იმისა, რომ დაამატეთ ყვავილის ქოქოსი. შეცვალეთ ქოქოსის რძე ნებისმიერი რძის ან წყლისთვის, რომელიც ითხოვს ნამცხვრის ტაფაში. დარწმუნდით, რომ დაიცავით ინგრედიენტების რეგულარული რაოდენობა, ინსტრუქციები, ღუმელის ტემპერატურა და გამოცხობის დრო.
Cake Pop Mix- ის შექმნა
დაჭრილი ტორტი. ნესტიანი დანის გამოყენებით, დაჭრილი ტორტი სექციებში ან მეოთხედებში. ეს საშუალებას აძლევს ტორტის ნამსხვრევებს უფრო სწრაფად გაცივება, ვიდრე გარედან ტორტს გაცივება.
Cake Pop Mix- ის შექმნა
ნამცხვარი დაიმსხვრა. როდესაც ნამცხვრის ნამსხვრევებმა ოთახის ტემპერატურას მიაღწია ან საკმარისად მაგარი მოსაწვევია, გამოიყენეთ თქვენი ხელები ნამცხვრის გასაშლელად, დიდი ზომის შემრევი თასში. ჩამოიშალეთ ნებისმიერი ნაწილები, განსაკუთრებით ნებისმიერი რთული კუთხე.
Cake Pop Mix- ის შექმნა
დაამატეთ ყაბაყი. დაიწყეთ თასში 1/4 ჭიქა ყინვაგამძლე. გამოიყენეთ ხის კოვზი, რომ საფუძვლიანად შეიტანოთ ტორტის ნამსხვრევები და გახეხილი ერთად, სანამ არ მიაღწევთ ცომის თანმიმდევრულობას, თითქოს ფუნთუშების ცომს ამზადებთ. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ დამატებითი ყაბაყი.
Cake Pop Mix- ის შექმნა
შედგით ნარევი. ნარევის გაცივება გაგიადვილებთ ბურთების გადატანას.

ტორტების ბურთების დამზადება

ტორტების ბურთების დამზადება
გადააფარეთ ნარევი. გამოიყენეთ ფუნთუშა ცომის სკუპერერი, რომ დაგეხმაროთ თანაბარი რაოდენობით, დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი (15 მლ) (15 გრამი). მრავალმხრივი სამუშაოების თავიდან ასაცილებლად, გადაიტანეთ მთელი ნარევი და მოათავსეთ ბურთები ბრტყელ ზედაპირზე (მაგალითად, საცხობი ფურცელი ან მრიცხველი), გადახურული პერგამენტის ქაღალდით.
ტორტების ბურთების დამზადება
გააფართოვოს ტორტის ბურთები. გამოიყენეთ თქვენი ხელების ორივე პალმა და თითოეული ბურთი წრიული მოძრაობით შემოხაზეთ, რათა ნებისმიერი ბრტყელი ზედაპირი თანაბრად იყოს მრგვალი.
ტორტების ბურთების დამზადება
ნამცხვრის ბურთულები გააცივეთ. საუკეთესო შედეგისთვის, რეკომენდებულია ტორტის ბურთების გაყინვა მინიმუმ ორი საათის განმავლობაში. ამით ნებისმიერი საფარი გავლენას არ მოახდენს მზა ნამცხვარზე ჩამოსხმის დროს.

Dipping Cake Balls

Dipping Cake Balls
დნება შოკოლადი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიკროტალღური უსაფრთხო თასი, ან შექმენით ორმაგი ქვაბი . შოკოლადი აურიეთ, რომ დარწმუნდეთ, რომ ყველაფერი თანაბრად დნება.
Dipping Cake Balls
ჩადეთ ჩხირები ტორტის ბურთებში. გაიხეხეთ ისინი ცენტრში, საკმარისია, რომ პერგამენტის ქაღალდიდან აიღოთ და დააჭირეთ.
  • თუ თქვენ აპირებთ ტორტის ბურთების ჯოხზე წარდგენას, გირჩევთ გამოიყენოთ lollipop ჩხირები, რომლებიც შეგიძლიათ იხილოთ სპეციალურ საცხობი aisles. ჩაყრის ჯოხი დაახლოებით 1/2 ინჩი (1.27 სმ) ჩადეთ მდნარ შოკოლადში, სანამ ტორტის ბურთებს შეიტანთ.
  • თუ თქვენ აპირებთ ტორტის ბურთების წარმოებას დეკორატიულ ინდივიდუალურ შეფუთვებში, დააჭირეთ მათ კბილის პასტებით.
Dipping Cake Balls
ჩაასხით ტორტის ბურთები. შინდისფერი ჯოხი ან კბილის ღვეზელი დაჭიმეთ, ნამცხვრის ბურთი ჩადეთ მდნარ შოკოლადში. უკან დაბრუნებისას, ნაზად ასწიეთ ისინი ტალღოვანი მოძრაობით ან მიეცით მათ ნაზი კანკალი.
  • თუ კბილის ტკივილს იყენებთ, ამოიღეთ ისინი ბურთებიდან. ხვრელების დასაფარად დაამატეთ ძალიან მცირე რაოდენობით ზედმეტი მდნარი შოკოლადი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ კოვზი უკანა მხარეს, რათა თანაბრად გაავრცელოთ ზედმეტი საფარი.
Dipping Cake Balls
გაიმეორეთ დანარჩენებთან ერთად. მოათავსეთ შოკოლადის დაფარული ტორტის ბურთი ცერცელ ქაღალდზე. აიღეთ შემდეგი და გაიმეორეთ დაქუცმაცება, სანამ ყველაფერი დაფარული იქნება.

ტორტის ბურთების დაფარვა და გაფორმება

თავზე დაასხით დამატებითი მდნარი შოკოლადი. თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თუნდაც ზიგ-ზაგ ხაზები, თანაბარი გზით გადაადგით ტორტის ბურთების მთელ ფურცელზე.
ტორტის ბურთების დაფარვა და გაფორმება
გამოიყენეთ დაფქული ქოქოსი ტორტის ბურთებზე. შეგიძლიათ ან ხელით გაწუროთ ან ქოქოსში ჩაასხათ, სანამ შოკოლადი კვლავ თხევად მდგომარეობაშია, თუ ზემოდან არ დალევთ შოკოლადს.
ტორტის ბურთების დაფარვა და გაფორმება
კვლავ გახეხეთ ტორტის ბურთები. იმისთვის, რომ მყარი საფარი მოაწყოთ და ნებისმიერი ტოპი უფრო ერთიანად გამოჩნდეს, ტორტის ბურთულები მოათავსეთ საყინულეში ან მაცივარში დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.
ტორტის ბურთების დაფარვა და გაფორმება
დასრულდა.
შეიძლება ეს იყოს რაიმე ნამცხვრის ნარევი, ან უნდა იყოს ვანილის ნარევი?
შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა არომატები, თუ მათ უპირატესობას ანიჭებთ, მაგრამ ძლიერი არომატის მქონე ნამცხვრები შესაძლოა სხვა ინგრედიენტების არომატს ჭარბობდეს.
ეს შეიძლება შეიქმნას პატარა ზოლებში. იმის ნაცვლად, რომ მათ მრგვალი ბურთები გაატაროთ, ჩამოსასხმელად მოათავსეთ სკვერები.
l-groop.com © 2020