როგორ ჩადოთ შოკოლადის ფლაპჟაკები

შოკოლადის ფლაპეჩების დამზადება ისეთივე ადვილია, როგორც ნებისმიერი სხვა ტიპის ფლაპაჟის დამზადება - უბრალოდ აითვისეთ თქვენი საყვარელი ფლაპეკის რეცეპტი მდნარი შოკოლადით, როდესაც ის გამომცხვარია. თუ თქვენ არ იცით როგორ გააკეთოთ flapjacks, აქ არის ძირითადი რეცეპტი, შემდეგ რამდენიმე ინსტრუქცია შოკოლადის დამატების შესახებ.
გაზქურაში ჩამოსასხმელ ტაფაში ჩაყარეთ კარაქი ან მარგარინი ღია ყავისფერი შაქრით. საშუალო სიცხე კარგად იქნება. დაელოდეთ სანამ ის თხევად გადაიქცევა. შეამოწმეთ, რომ არ არსებობს სიმსივნეები.
დაამატეთ ფაფის შვრია. შვრია დაიწყებს შაქრისა და კარაქის ოქროსფერი ფერის შეცვლას.
დაელოდეთ, რომ ნარევი გასქელდეს, შემდეგ დაამატეთ ოქროს სიროფი.
ფლაკონის ნარევები განათავსეთ Pyrex- ის კერძი ან სხვა შესაფერისი, ღუმელის დასაბუთებული კერძი. გაათანაბრეთ იგი, ასე რომ თქვენი flapjacks ყველა სისქეა.
ნაზავი სავსე კერძი 20 წუთის განმავლობაში ღუმელში მოათავსეთ გაზზე 200 ან ექვივალენტზე.
ცხელი კერძი გამოიღეთ ღუმელიდან, როდესაც ფლაპმა დაამთავრა სამზარეულო. ფრთხილად იყავით, კერძი და ფლაკონი ძალიან ცხელი იქნება. დატოვეთ გარეთ დაახლოებით 10 წუთი, რომ გაცივდეს.
ჩაასხით წყალი პანში, შემდეგ კი ზემოდან მოათავსეთ თასი, გაათბეთ წყალი და მოდით, რომ შოკოლადი დნება.
დაასხით შოკოლადი, მას შემდეგ, რაც იგი მდნარი გახეხეთ ფლაკონში. დატოვეთ დასახვეწი, შემდეგ გახეხეთ კვადრატებად ან ოთხკუთხედებად, როგორც სასურველია.
მხოლოდ ჩაის კოვზი ოქროს სიროფი შეიტანეთ თქვენს ნაზავში, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენი ფლაკონი ძალიან ტკბილი იქნება.
Pyrex- ის ფირფიტის ან პანელის გარშემო მოჭრილი ფრაგმენტის გასწვრივ, რომ გადმოიღოთ, ძნელია ზოგჯერ გაითბო ფლაკონი.
დაამატეთ რამდენიმე შოკოლადის ჩიპი, სანამ ფლაკონში ჩასვით ღუმელში დამატებითი გემოსთვის.
შეამოწმეთ ყოველ 5 წუთში, რომ ნახოთ როგორ მიდის ყველაფერი.
არ დატოვოთ ღუმელი 20 წუთზე მეტი ხნის განმავლობაში, თუ შოკოლადის ჩიპები მოათავსეთ, ისინი დაწვები.
იზრუნეთ სამზარეულოში, ცხელი ზედაპირები შეიძლება დაიწვას.
l-groop.com © 2020