როგორ მოვამზადოთ ყავისფერი ბრინჯის ფქვილი

ყავისფერი ბრინჯის ფქვილი მისასალმებელია დამატებით ნებისმიერი გემრიელი კერძებით, მაფინებიდან დაწყებული ხორცის ჭურჭლით. არა მხოლოდ ის არის მდიდარი საკვები ნივთიერებებით, არამედ ხდება ბუნებრივი წებოვანა, რაც ნიშნავს, რომ ეს შესანიშნავი ალტერნატივაა დიეტის დროს რეგულარულად გამდიდრებული ფქვილისთვის. ასევე არ შეიძლებოდა საკუთარი თავის გაკეთება უფრო ადვილია სახლში. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის ყავისფერი ბრინჯის პაკეტი, მაღალსიჩქარიანი ბლენდერი ან კვების პროცესორი და სახელმძღვანელო sifter. დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, თქვენ მოგიწევთ მზა მიწოდება ჯანმრთელი, მკვებავი ყავისფერი ბრინჯის ფქვილის ფასით, ძვირად ღირებული მაღაზიის შეძენილი ჯიშების ღირებულების ნაწილზე.

ბრინჯის დამუშავება

ბრინჯის დამუშავება
შეიძინეთ ორგანული ყავისფერი ბრინჯის პაკეტი. ბრინჯის ნატურალური ტიპები საუკეთესოა, რადგანაც ისინი არ მკურნალობდნენ კონსერვანტებით ან სხვა ნივთიერებებით, რომლებმაც შეიძლება შეცვალონ ქცევა ან ოთხივე, როდესაც ის სამზარეულოსთვის გამოიყენება. დიდი რაოდენობით ფქვილის წარმოებისთვის, თქვენ უნდა აიღოთ ტომარა ბრინჯი, რომელიც დაახლოებით ერთ ფუნტზე ან უფრო დიდია. თუ მხოლოდ ცოტათი უნდა გააკეთოთ, პატარა ჩანთა ან კასტერი საკმარისი უნდა იყოს. [1]
  • სანამ არ დაამუშავებთ ბრინჯს, სანამ არ ამუშავებთ. ის მშრალი უნდა იყოს, რომ სწორად გაანაწილოს.
  • მოერიდეთ ბრინჯის არომატს ან სხვა დანამატებს.
ბრინჯის დამუშავება
ბრინჯის მცირე ნაწილი დაამატეთ ბლენდერში ან კვების პროცესორში. ჩაასხით ბრინჯში და სახურავი უსაფრთხოდ მოათავსეთ ბლენდერის თავზე. გამოიყენეთ მხოლოდ 2-3 სუფრის კოვზი ერთდროულად. თუ ბლენდერი გადატვირთულია, ბრინჯს მარცვლეულის მიღება უჭირთ. [2]
  • უფრო მცირე ზომის ბლენდერს მხოლოდ იმ დროს შეძლებს ეფექტურად მართვა დაახლოებით 1.5 ჭიქა ბრინჯი.
  • სახლში საკუთარი ყავისფერი ბრინჯის ფქვილის დამზადება შეიძლება შრომატევადი იყოს, მაგრამ ღირს, როდესაც გაითვალისწინებთ, თუ რამდენს ხარჯავთ შესანახად სასურსათო მაღაზიაში.
ბრინჯის დამუშავება
დაასხით ბრინჯი დიდი მარცვლეულის გასაშრობად. დაბალი სიმძლავრის პარამეტრით, დაიწყეთ და გააჩერეთ ბლენდერი რამდენჯერმე სწრაფად ზედიზედ. ეს ხელს შეუწყობს მარცვლების მცირე ზომას შემცირებას, რაც არ იწვევს დანა პირების ჯემის ან ზედმეტი გაცხელების გამო. [3]
  • სტანდარტული ბლენდერის ან კვების პროცესორის გარდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კომპაქტური ერთეულიც, მაგალითად VitaMix ან Magic Bullet. ეს ერთჯერადი ბლენდერები იდეალურად შეეფერება მცირე რაოდენობით ინგრედიენტებს.
  • თუ დანარჩენი ვერ მოხერხდება, ყავის საფქვავიც მიიღებს საქმეს. [4] X კვლევის წყარო
ბრინჯის დამუშავება
გახეხეთ ბრინჯი წვრილ ფხვნილზე. მას შემდეგ, რაც მარცვლეული ცოტა დაიშალა, ბლენდერი გადაიტანეთ უფრო მაღალ დენის პარამეტრზე და გააგრძელეთ შერწყმა 10-20 წამის ინტერვალებით. დარწმუნდით, რომ შეაჩერეთ ყოველ ჯერზე და შემდეგ მიეცით საავტომობილო საშუალება, რომ გაგრილდეს. [5]
  • ბრინჯის ფქვილი ძალიან კარგად უნდა გამოვიდეს, რათა სწორი ეფექტი მიიღოთ კულინარიულ რეცეპტებში. დასრულების მომენტამდე, დამუშავებული ბრინჯი არ უნდა შეიცავდეს მთელს მარცვლებს ან უხეშ ნაჭრებს.
  • როდესაც დარჩა, რომ მუდმივად იმოძრაოთ ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში, ბლენდერი ადვილად გადახურდება. ამან შეიძლება გამოიწვიოს ის, რომ ის პოტენციურ ელექტროენერგიად იქცევა.

ქიშმიშის ბრინჯის ფქვილი

ქიშმიშის ბრინჯის ფქვილი
გადაურიეთ მიწის ბრინჯი sifter. მიიღეთ დიდი თასი და განათავსეთ იგი თქვენს თვალწინ, რომელიც countertop- ზეა. ამოიღეთ ბლენდერი მისი ფუძედან და გადმოიტანეთ შინაარსი სახელმძღვანელო sifter- ში. თქვენ იყენებთ sifter- ს გამოსაყენებლად გამოსადეგი ფქვილი ოდნავ, როგორც კი წახვალთ. [6]
  • თუ თქვენ არ ფლობთ sifter, მავთულის რეგულარული გამრეცხი იგივე ფუნქციას მოემსახურება.
  • ფრთხილად გახეხეთ ფქვილი. ერთი არასწორი ნაბიჯი და თქვენ შეიძლება დიდი არეულობა მოხვდეთ თქვენს ხელებზე!
ქიშმიშის ბრინჯის ფქვილი
ცალკე თასში მოაყარეთ ბრინჯის ფქვილი. განათავსეთ sifter თასიზე და დაიწყეთ Crank ნელა. Sifter- ის მბრუნავი მოქმედება ხელს შეუწყობს მტვრიან ბრინჯის ფქვილს გაცილებით მსხვილი ნაჭრებისგან, რომლებიც არ არის შერეული. გააგრძელეთ დაფქვა, სანამ ყველა ფქვილი არ გაქრება, შემდეგ შეანჯღრიეთ დარჩენილი. [7]
  • კანკალით გააფართოვოს, აურიეთ ფქვილი ნაზად ერთი ხელით, ხოლო მეორეზე ჩამოსხმის ძაფის კიდეზე.
  • პერიოდულად შეანჯღრიეთ sifter, რომ გადაიტანოთ ფქვილი, რომელიც გახეხილია ბადეში.
ქიშმიშის ბრინჯის ფქვილი
დაუშვებელი ბრინჯი ბლენდერში დააბრუნეთ. რაც არ უნდა გააკეთოთ ბრინჯი, ბლენდერში პირველი მოგზაურობის დროს საკმარისი მცირე რაოდენობით ვერ მოხვდნენ. ამჯერად, ბრინჯი დიდი სიჩქარით შეურიეთ, რომ ფქვილი მიაღწიოს ფუმფულა, ფხვნილ ტექსტურას.
  • ისარგებლეთ ბლენდერში არსებული თავისუფალი ადგილით, ყოველ ჯერზე ცოტა მეტი ბრინჯის დამატებით.
  • თუ ბრინჯის მცირე ზომის მიღებაში პრობლემები შეგექმნებათ, ექსპერიმენტი გააკეთეთ მრავალჯერადი დამუშავების მეთოდებით. მაგალითად, ბლენდერიდან ბრინჯი გადაიტანეთ ყავის საფქვავი.
ქიშმიშის ბრინჯის ფქვილი
გააგრძელეთ სანამ არ მიიღებთ იმდენი ფქვილი, რამდენიც გსურთ. გააგრძელეთ ამ პროცესის გამეორება, სანამ ყველა ბრინჯი გამოყენებულ ფქვილში არ გადაიქცევა. თქვენი ბლენდერის სიმტკიცისა და ბრინჯის ოდენობიდან გამომდინარე, შეიძლება 20-30 წუთი დასჭირდეთ მზა ბრინჯის ფქვილის ფქვილის წარმოებას. [8]
  • დარწმუნდით, რომ ბრინჯი საფუძვლიანად დამუშავებულია. თუ ეს ძალიან უხეშია, შეიძლება არ მოიტანოს სასურველ ეფექტს, როდესაც მის მომზადების დრო მოვა.
  • საშუალოდ, 1,5-2 ჭიქა ბრინჯი დაახლოებით 1 ჭიქა ბრინჯის ფქვილს მიიღებს.

ყავისფერი ბრინჯის ფქვილის შენახვა და გამოყენება

ყავისფერი ბრინჯის ფქვილის შენახვა და გამოყენება
მოათავსეთ ყავისფერი ბრინჯის ფქვილი ჰერმეტულ კონტეინერში. შეარჩიეთ კონტეინერი სახურავით, რომელიც ჩამოაყალიბებს მჭიდრო ბეჭედს, მაგალითად, tupperware- ის ნაჭერი ან საკონსერვო ქილა. ეს ხელს შეუშლის არასასურველ ტენიანობას ფქვილში მოხვედრისგან, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს შეკუმშვა და შექმნას ბაქტერიები ან ყლორტები. [9]
  • გამოიყენეთ კონტეინერი ან ცალკე სახურავი ჩაშენებული დაასხით სანელებლით, რათა უფრო ადვილი გახადოთ ფქვილის რეცეპტები.
  • შეზღუდავთ რამდენჯერმე რაოდენობის ბრინჯის ფქვილი სხვა კონტეინერში გადატანამდე, რათა მიიღოთ მისი მიღებული ჰაერის რაოდენობა.
ყავისფერი ბრინჯის ფქვილის შენახვა და გამოყენება
შეინახეთ ფქვილი საკუჭნაოში ან მაცივარში. ოთახის ტემპერატურაზე დაფარვისა და გაშრობისას მარცვლეულის ფქვილები კვირაში სუფთა ხნით დარჩება. მათ შეუძლიათ კიდევ უფრო მეტხანს გაგრძელდეს მაცივარში ან საყინულეში, სადაც ისინი დაცული იქნებიან ზედმეტი ზემოქმედებისგან. [10]
  • ოპტიმალური არომატისა და ტექსტურისთვის, შეეცადეთ გამოიყენოთ თქვენი ბრინჯის ფქვილი 1-2 კვირის განმავლობაში.
  • შედგით ფქვილი საცხობი სოდა ყუთით, რათა თავიდან იქნას აცილებული სხვა შენახული საკვებიდან სუნის შეწოვა. [11] X კვლევის წყარო
ყავისფერი ბრინჯის ფქვილის შენახვა და გამოყენება
ჩართეთ ყავისფერი ბრინჯის ფქვილი თქვენს საყვარელ რეცეპტებში. ყავისფერი ბრინჯის ფქვილი შესანიშნავი შემცვლელია ჩვეულებრივი ხორბლის ფქვილისგან, გლუტენის გარეშე ყველა კერძში. გამოიყენეთ ხელნაკეთი ოთხი, რომ მოხარშოთ ნამცხვარი, ნამცხვრები ან ყავისფერი ნამცხვრები, გახეხეთ რუბიკის ბლინების შეკვრა საუზმეზე, ან თუნდაც დაასხით ახალი მაკარონი ან კრაკეჩები. ბრინჯი ხორბალზე ნაკლებ შაქარს შეიცავს, ასევე შეფუთულია სასარგებლო ვიტამინებითა და მკვებავი ნივთიერებებით. [12]
  • მოიძიეთ წებოვანის უფასო რეცეპტები იდეებისა და ინსპირაციის შესახებ, თუ როგორ გამოიყენოთ ყავისფერი ბრინჯის ფქვილის ახალი გრაფიკი. [13] X კვლევის წყარო
  • აურიეთ ყავისფერი ბრინჯის ფქვილი წვნიანებში, სოუსებსა და გრავიტებში, რათა მათ გასქელება დაეხმაროთ.
ყავისფერი ბრინჯის ფქვილის შენახვა და გამოყენება
დასრულდა.
სახლში ყავისფერი ბრინჯის ფქვილის დამზადება გაცილებით ეკონომიური გადაწყვეტაა, ვიდრე ძვირად ღირებული ფქვილისთვის ფულის გამოყოფა სასურსათო მაღაზიაში.
თუ თქვენ ამზადებთ ფქვილის ნაზავს, თითოეული მარცვლეული ცალკე დაამუშავეთ, შემდეგ ჩანგლით ან ჩანგლით აურიეთ ერთმანეთში, შენახვის კონტეინერში მოთავსების შემდეგ.
გამოიყენეთ დეჰიდრატატორი, დარჩენილი ბრინჯის ფქვილში გადაქცევად.
ეს მეთოდი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვა სახის ბრინჯისგან ფქვილის გასაკეთებლად. ექსპერიმენტი გაუკეთეთ სხვადასხვა ჯიშებსა და კომბინაციებს და ნახავთ რომელი ყველაზე მეტად მოგწონს.
თქვენი თითები და ყველა დანარჩენი კიდური დაიცავით ბლენდერის ან კვების პროცესორისგან.
l-groop.com © 2020