როგორ გააკეთოთ ერთი შოკოლადის ჩიპური ნაჭდევები

ოდესმე გიფიქრიათ საკუთარ თავზე: "მე მაქვს ნამცხვარი ნამცხვარი, მაგრამ არ მსურს მთლიანი სურათების გაკეთება?" ეს საოცარი და მარტივი რეცეპტი დაზოგავს თქვენს დროსა და განადგურებას, რომ მშიერი გრძნობაა. ამ სტატიაში გაჩვენებთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ერთი შოკოლადის ჩიპიანი ფუნთუშა.
გააცხელეთ ღუმელი 350 ° F ან 180 ° C ტემპერატურამდე.
გაზომეთ ყველა ინგრედიენტი პატარა თასში. შეურიეთ და კარგად ათქვიფეთ ჩანგლით. ეს უფრო ადვილია, თუ კარაქი ოდნავ დარბილდება, ვიდრე რთული აგურის გამოყენება.
დაამატეთ ნარევი წინასწარ ცხიმიანი ნამცხვრის ცენტრში. თანაბრად გამომცხვრის გასადნობად, გაათბეთ ნარევი თხელი ფენით.
აცხვეთ 10-12 წუთის განმავლობაში. აცხვეთ დამატებით 1-2 წუთის განმავლობაში, თუ ნამცხვარი ძალიან რბილი ან გოიკია.
მოდით გაცივდეს ფირფიტაზე და ისიამოვნეთ. ეს ასე მარტივია!
რამდენად დიდი იქნება ეს ნამცხვარი?
თქვენი პალმის ზომის შესახებ.
კარაქის ნაცვლად შემიძლია ზეთი გამოვიყენო?
არა! თანმიმდევრულობა სრულიად განსხვავებულია. კარაქი გამოიყენება, რადგან ეს არის კარგი წებოვანი და აქვს ლამაზი, მარილიანი არომატი, რომელსაც შეუძლია დაბალანსდეს ფუნთუშის სიტკბო. ზეთი გახდის მას ცხიმიან და რთულ ფორმას ბურთში და თანაბრად არ მოხარშავს.
შემიძლია მოვათავსო ყაბაყის თავზე ნამცხვარი?
Კი, თუ გნებავთ.
შეიძლება ამ ნარევის გამოყენებაც უფრო მცირე ზომის ნამცხვრების დასამზადებლად?
რა თქმა უნდა, უბრალოდ გაყავით ცომი იმდენი ნამცხვარი, რაც გჭირდებათ.
მე რომ არ მაქვს ყავისფერი შაქარი?
შეგიძლიათ მოათავსოთ ცოტაოდენი მელას თეთრი შაქარი (დაახლოებით ერთი წვეთი ან ორი TBSP შაქარი) და კარგად ავურიოთ.
შემიძლია ვაშლის ნაცვლად ვაშლის ყვავილი გამოვიყენო?
არა, თქვენ არ შეგიძლიათ შეცვალოთ ვაშლის წვნიანი კარაქისთვის. კარაქი აუცილებელი ინგრედიენტია, რომელიც საშუალებას აძლევს ყველა ინგრედიენტს ავთქვიფოთ და ნამცხვარში გადავიდეს. შეგიძლიათ დაამატოთ ვაშლი, როგორც დამატებითი ინგრედიენტი, თუ გსურთ ვაშლის არომატი.
რა მოხდება, თუ მე არ გამოდგება საცხობი სოდა?
არ დატოვოთ გამაფხვიერებელი, ან ის არ იმუშავებს.
შემიძლია დავტოვო კარაქი?
არა, კარაქი უნდა დაამატოთ.
გამოვიყენო თვითრეცხილი ფქვილი?
არა, გამოიყენეთ ყველა დანიშნულების (ზოგჯერ მას უბრალო) ფქვილიც.
შემიძლია M&S გამოვიყენო შოკოლადის ჩიპების მაგივრად?
დიახ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ M&S ნაცვლად შოკოლადის ჩიპებისა, ისინი კვლავ იმუშავებენ. ასევე შეგიძლიათ სცადოთ მოცვის ან ქიშმიშის გამოყენება შოკოლადის ჩიპების ნაცვლად.
არის შემცვლელი თეთრი შაქარი?

Იხილეთ ასევე

l-groop.com © 2020