როგორ მოვძებნოთ შემცვლელი ბალზამიანი ძმარი

ბალზამის ძმარი აქვს უნიკალურ გემოს, მაგრამ ეს არ არის ისეთი რამ, რაც შეიძლება ადვილად ხელმისაწვდომი იყოს. თუ თქვენ არ გაქვთ ბალზამიანი ძმარი, შეგიძლიათ შეეცადოთ გამოიყენოთ შემცვლელი. ეს სტატია მოგცემთ რამდენიმე შემცვლელს, რომლებსაც აქვთ მსგავსი გემოვნება. ასევე გაჩვენებთ, თუ როგორ უნდა აურიოთ საკუთარი ძმარი, რომ მიიღოთ ისეთი რამე, რაც მსგავსი გემოვნებით გამოირჩევა.

გამოიყენეთ ის რაც გაქვთ

გამოიყენეთ ის რაც გაქვთ
იცოდეთ, რომ ბალზამიან ძმარს უნიკალური გემო აქვს. ამის ნამდვილი შემცვლელი არ არის. შეიძლება თქვენ იპოვოთ ან შეურიოთ ისეთი რამ, რაც მსგავსი გემოვნებით გამოირჩევა, მაგრამ ვერ მიიღებთ ზუსტად იმავე გემოვნებას. ამ განყოფილებაში მოგცემთ რამდენიმე ნივთს, რომელსაც მსგავსი გემოვნება აქვს. შეარჩიეთ ის, ვინც ყველაზე მეტად მოგმართავთ.
გამოიყენეთ ის რაც გაქვთ
შეუთავსეთ 1 სუფრის კოვზი ვაშლის სიდრი ძმარი და ½ ჩაის კოვზი შაქარი პატარა თასში. გააჩერეთ სანამ აურიეთ შაქარი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაათბოთ ნარევი პატარა ქვაბში, რათა დაეხმაროთ შაქრის დაშლას. ნება მიეცით ძმარი სრულად გაგრილდეს სანამ თქვენს რეცეპტში გამოიყენებთ. [2]
გამოიყენეთ ის რაც გაქვთ
1 ჭიქა წითელი ღვინის ძმარი შეურიეთ ½ ჩაის კოვზ შაქარს პატარა თასში. გააგრძელეთ ავურიოთ სანამ შაქარი არ დაიშლება. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაათბოთ ნარევი პატარა ქვაბში, სანამ შაქარი არ დნება. გამოიყენეთ ძმარი გაცივებამდე. [3]
გამოიყენეთ ის რაც გაქვთ
გამოიყენეთ ხუთი ნაწილის ძმარი ერთი ნაწილის შაქრისთვის. ნებისმიერი სახის ძმარი გააკეთებს. გაათბეთ ორი ინგრედიენტი პატარა ქვაბში, რომ შაქარი დაითხოვოთ. მოდით, ძმარი გაცივდეს, სანამ გამოიყენებთ თქვენს რეცეპტში.
  • ჩინური შავი ძმარი კარგად იმუშავებს.
  • ასევე იმუშავებს ხილის ძმარი. სცადეთ რომელიმე ჩამოთვლილი: ვაშლის სიდრი, ბროწეული ან ჟოლო.
გამოიყენეთ ის რაც გაქვთ
ამის ნაცვლად, სცადეთ ბალზამიანი ვინაგრატი. მას შეიძლება ჰქონდეს დამატებითი ინგრედიენტები, მაგალითად, ზეთები, მწვანილი და შაქარი, მაგრამ მას იგივე ძირითადი გემო ექნება. თუ თქვენ სალათის გასახდელი აკეთებთ ბალზამის ძმრის გამოყენებით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ vinaigrette თქვენი რეცეპტის ნაცვლად.
გამოიყენეთ ის რაც გაქვთ
სცადეთ გამოიყენოთ სხვა სახის ძმარი. კიდევ ერთი მუქი ძმარი შეიძლება ბალზამის მსგავსი გემოთი მოგცეთ. განვიხილოთ შემდეგი შემდეგი ძმარი: [4] [5]
  • ყავისფერი ბრინჯის ძმარი
  • ჩინური შავი ძმარი
  • წითელი ღვინის ძმარი
  • შერი ღვინის ძმარი
  • ალაოს ძმარი

ბალზამიანი ძმარი შემცვლელის დამზადებას

ბალზამიანი ძმარი შემცვლელის დამზადებას
შეურიეთ ლიმნის წვენისა და მელას თანაბარი ნაწილები პატარა თასში. თუ ვერ იპოვნეთ მელას, ნაცვლად გამოიყენეთ ყავისფერი ბრინჯის სიროფი. შეურიეთ საკმარისი საკმარისი რეცეპტისთვის. მაგალითად, თუ თქვენი რეცეპტი მოითხოვს 2 ჩაის კოვზ ბალზამის ძმარი, გამოიყენეთ 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი და 1 ჩაის კოვზი მელას.
ბალზამიანი ძმარი შემცვლელის დამზადებას
დაამატეთ სოიოს სოუსი. ყველაფერი ჩანგლით აურიეთ.
ბალზამიანი ძმარი შემცვლელის დამზადებას
საჭიროების შემთხვევაში გააკეთეთ ნებისმიერი კორექტირება. მიეცით თქვენს შემცვლელს გემო. თუ ის ძალიან მჟავე გემოვნებით გამოვა, დაამატეთ კიდევ რამდენიმე მელას ან ყავისფერი ბრინჯის სიროფი. თუ ის ძალიან ტკბილია, დაამატეთ მეტი ლიმონის წვენი.
ბალზამიანი ძმარი შემცვლელის დამზადებას
ნაზავი დაამატეთ თქვენს რეცეპტს ბალზამის ძმრის ადგილზე.

Elderberry ბალზამიანი ძმარი

Elderberry ბალზამიანი ძმარი
დაფქული 400 გრამი (4 ჭიქა) მწიფე ოლღანას თასი. ამისათვის გამოიყენეთ ჩანგალი, მოძრავი პინკის დასასრული ან თუნდაც კოვზის უკანა მხარე. გსურთ გატეხოთ კანი და გამოამჟღავნოთ ხორცი და წვენი.
Elderberry ბალზამიანი ძმარი
დაასხით 500 მილილიტრი (2 ჭიქა) წითელი ღვინის ძმარი ჭურჭელზე. დარწმუნდით, რომ კენკრა მთლიანად დაფარულია.
Elderberry ბალზამიანი ძმარი
დააფარეთ თასი და დატოვეთ მარტო ხუთი დღის განმავლობაში. შეინახეთ თასი გრილ ადგილას, სადაც არ შეგაწუხებთ. თუ ოთახში თბილია, გადაიტანეთ მაცივარში.
Elderberry ბალზამიანი ძმარი
ჩაასხით ნარევი sieve მეშვეობით საცხობი. კენკრა კენკრის საწინააღმდეგოდ გაატარეთ, რომ მიიღოთ ზედმეტი წვენი და ძმარი. მას შემდეგ, რაც თქვენ დასრულდა, გადაყარეთ კენკრა.
Elderberry ბალზამიანი ძმარი
700 გრამი (3 ჭიქა) შაქარი აურიეთ და აურიეთ ნარევი საშუალო სიცხეზე. გააჩერეთ სანამ აურიეთ შაქარი.
Elderberry ბალზამიანი ძმარი
ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ 10 წუთის განმავლობაში გააჩერეთ. როგორც კი ძმარი დუღილს დაიწყებს, შეამცირეთ სითბო სიმინდისკენ. ნარევი ხშირად აურიეთ კოვზით. თუ არ გამოდგება, შაქარი შეიძლება დაიწვას ან კარამელიზდეს.
Elderberry ბალზამიანი ძმარი
დაასხით ნარევი მუქი ფერის ბოთლში. გამოიყენეთ ძაბრი, რათა დაეხმაროთ ნარევი ბოთლში. ბოთლი მუქი ფერის უნდა იყოს, ან ძმარი ცუდად წავა.
  • სცადეთ მუქი ლურჯი ან მწვანე ბოთლი.
Elderberry ბალზამიანი ძმარი
დაასხით ბოთლი და შეინახეთ გრილ, მშრალ ადგილას. გამოიყენეთ კორპის ან პლასტმასის ზედაპირით. ძმარი შეიძლება კოროზირებს სხვა მასალებს.
ჩემმა რეცეპტმა მოითხოვა 1/2 ჭიქა ბალზამიანი ვინაგრატი, მაგრამ ყველაფერი რაც მე მაქვს, არის ბალზამიანი ძმარი. შემიძლია ძმარი გამოიყენოთ vinaigrette- ს ნაცვლად?
Შენ შეგიძლია! უბრალოდ იცოდეთ, რომ ძმარი უფრო ძლიერია, ვიდრე vinaigrette, ასე რომ, თუ თქვენ იყენებთ მას როგორც კონდილს (მაგალითად, სალათზე ან გასახდელი), თქვენ შეიძლება მოისურვოთ ნახევარი თანხის შემოღება.
l-groop.com © 2020