როგორ ავირჩიოთ Parsnips

Parsnips- ს განსაკუთრებული ადგილი უჭირავს ზამთრის საჭმლის მომზადებაში, თუმცა ისინი დღეს ისეთი პოპულარული არ არის, როგორც ათწლეულების წინ. ოხრახუშები მთელი წლის განმავლობაში არის შესაძლებელი, მაგრამ ისინი იძენენ სიტკბოს, რაც ნიადაგში გაყინვის შედეგად ხდება, ამიტომ ადრეული ზამთარი ხშირად ყველაზე გემრიელია. [1] კარგი ხარისხის არჩევანის გაკეთება საკმაოდ მარტივია, მაგრამ აქ განხილულია რამდენიმე მანიშნებელი.
მოძებნეთ პარსნები, რომლებიც ძალიან თეთრია. უფრო თეთრი ხორცი, უფრო ტკბილია ოხრახუში.
შეარჩიეთ მყარი პარსვები ხელუხლებელი ფესვებით.
თავიდან აიცილეთ პარსვითი წვეთები, რომლებიც ყვავის ან გახდება ყავისფერი გარშემო. ესენი, ალბათ, უფრო ძველი იქნება და, შესაბამისად, ნაკლებად ტკბილია.
მოერიდეთ პარსვისპირის ყიდვას. ისევ ეს, სავარაუდოდ, უფრო ძველი და ნაკლებად ტკბილი იქნება. უფრო დიდებს უფრო სავარაუდოა, რომ ხისგან დამზადებული ტექსტურა აქვთ. [2]
უმჯობესია პატარა ოხრახუშები უფრო დიდზე. ესენი ზოგადად უფრო ტკბილი და ნაკლებად ხისტია. Taunton შესანიშნავი სამზარეულო, შეარჩიეთ ფირმა, მძიმე ოხრახუში
დასრულდა.
შემიძლია მოვათავსოთ ოხრახუში მინესტრონის სუპში?
ეს, რა თქმა უნდა, თქვენი არჩევანია, მაგრამ, ვფიქრობ, ეს შესანიშნავი დამატებაა მინესტრონისთვის. მიირთვით თქვენი ოხრახუშის და მინესტრონის სუპი!
შეინახეთ მაცივარში რამდენიმე დღის განმავლობაში. მათ არ შეუძლიათ გაუძლონ სტაფილო.
l-groop.com © 2020