როგორ გამოცხვება Tsoureki (ბერძნული ტკბილი პური)

მიმართულებები, რათა ბერძნული ტკბილეულის ცურეკი გახდეს აუდიტორიის შუალედური დონის მზარეულები, რომლებიც მინიმუმ კარგად იცნობენ ძირითადი სამზარეულოს ცოდნას. ეს რეცეპტი გვასწავლის არამარტო ტკბილეულს, არამედ შეასრულოთ "იღბლიანი რიტუალი", რომლითაც ბერძნული მართლმადიდებლური სარწმუნოების ხალხს უყვარს წლის დაწყება! ფული გაკეთდება, სიცილი ექნება და გემრიელ პურს აცხობენ!

ნაბიჯები

ნაბიჯები
სანელებლების წყალი გახადეთ დუშის 1 ჩხირი და 5 დაფნის ფოთოლი მდუღარე ჭიქაში 15 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯები
მოდით გაცივდეს 10 წუთის განმავლობაში და დაამატეთ საფუარი და 1 ჩაის კოვზი შაქარი სანელებლების წყალში. თავი დაანებე.
ნაბიჯები
ქოთნის რძე სითბოს დაბალ ცეცხლზე დაბალ ცეცხლზე და დაამატეთ ერთი წყლის მასა, რომელსაც დაუყოვნებლივ დაუმატეთ კარაქი. ნება დართეთ კარაქი.
ნაბიჯები
სცემეს კვერცხის 7 და შაქარი ცალკე, დიდ თასში.
ნაბიჯები
კვერცხის / შაქრის თასში დაამატეთ რძის ნარევი და საფუარის ნარევი. ნელა აურიეთ.
ნაბიჯები
დაფქული მასტიკა და მაჭლეპი მოაყარეთ ნაღმტყორცნებიდან და ჩაყარეთ ჩაის კოვზი შაქარი, სანამ წვრილად, წებოვანი პასტა გახდება
ნაბიჯები
მიწის მასტიკა და მაჩლეპი შეურიეთ მზარდ ნარევში. მასტიჩასა და მაჩლეპს რთული იქნება ნაღმტყორცნებიდან და მუწუკიდან მთლიანად ამოღება, მაგრამ შეეცადეთ მაქსიმალურად გადაიტანოთ.
ნაბიჯები
შეჩერდით, რომ არ ისიამოვნოთ ორი ინგრედიენტის გამოყენებაში, რომლებიც არასდროს გვხვდება. მოამზადეთ გამოიყენეთ ეს მოგვიანებით კამათში მეგობრებთან ერთად იმაზე, რომ ისინი უფრო კულტურულები იყვნენ.
ნაბიჯები
ნელ – ნელა დაამატეთ ფქვილი ნაზავში, გაათბეთ ხელებით, სანამ ცომი არ გახდება რბილი და ოდნავ წებოვანი. წინააღმდეგობა გაუწიეთ დამატებით ფქვილს დაამატოთ, რადგან ნარევი უნდა გრძნობდეს ნაკლებ შეკვრას, ვიდრე ჩვეულებრივი პურის ცომი.
ნაბიჯები
შეფუთეთ მონეტა ალუმინის კილიტაში და გადაწურეთ მას ცომში.
ნაბიჯები
მოათავსეთ ღვეზელი ან უბრალოდ აწიეთ. ფორმა უნდა იყოს წრიული, მაგრამ განლაგების ზუსტი მეთოდი არ არსებობს, ასე რომ შეიმუშავეთ ისე, რომ შეარჩიოთ.
ნაბიჯები
დარჩენილი ორი კვერცხი შეურიეთ სეზამის თესლს და შემდეგ მსუბუქად გახეხეთ ნარევი ცომის თავზე, მას შემდეგ, რაც წამოიწია.
ნაბიჯები
აცხვეთ 350 გრადუსზე 5 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯები
გააცხელეთ ღუმელი 250 გრადუსზე და გამოაცხვეთ 45 წუთის განმავლობაში ან სანამ გახდება ოქროსფერი.

Luck Ritual

Luck Ritual
მოათავსეთ დასრულებული (და გაცივებული) ვასელოპიტა დიდ ფირფიტაზე.
Luck Ritual
პირველადი აღმზრდელისთვის ფულის მიტანა (დაახლოებით $ 20-40 დოლარი) ვასელოპიტასთან ახლოს მდებარე მაგიდის ცენტრში. ეს არის საპრიზო ფული მათთვის, ვინც იპოვის მონეტას მათ ნაჭერში.
Luck Ritual
ჯვრის ფორმის გადატანა ზედა ნაწილში (რიტუალი იწყება ქრისტეს მოგონებით).
Luck Ritual
Spin Vaselopita სამჯერ (ასევე რელიგიური მითითება, ამჯერად სამების).
Luck Ritual
ვასელოპიტა დავჭრათ თანაბარ მონაკვეთებად, ამ მიზნით:
  • ქრისტო (ეკლესიისთვის)
  • Spitiou (სახლისთვის)
  • ტულია (სამუშაოსთვის)
  • ნიკუკიდი (სახლის "კაცი")
  • ნიკუკიდა (სახლის "ქალისთვის")
  • Bethiou (თითო ნაჭერი თითოეული ბავშვისთვის დაწყებული ასაკიდან. სტუმრები ჩვეულებრივ შედიან ამ განყოფილებაში. ზოგი ოჯახი შეიცავს შინაური ცხოველებისთვის ნაჭერს!)
Luck Ritual
მოძებნეთ მონეტები. ვინც იპოვის მონეტას, იგებს პრიზის ფულს!
Luck Ritual
დახარჯეთ საპრიზო თანხა რაღაც სავალდებულო, რაც ბედნიერებას მოგანიჭებთ! მთელი რიტუალის აზრი არის, რომ წელიწადის დაწყება იმედისმომცემი გრძნობით დაიწყოთ თქვენს გულში და ღიმილი თქვენს სახეზე! ფული არ შეიძლება გამოყენებული იქნას რაიმე აუცილებელ ან საზეიმო ხასიათზე! ფულის შესყიდვის ობიექტი სიხარულის იარაღი უნდა იყოს. მაგალითად, თუ სამუშაო ცალი მოიძებნება, ფული უნდა იქნას გამოყენებული ნივთის შესაძენად თქვენი ოფისის მოსაწყობად. თუ ცხოველმა უნდა მოიგოს მონეტა, წადით, შეიძინეთ ახალი სათამაშო ან რამდენიმე მკურნალობა!
Luck Ritual
ერთადერთი სიტუაცია, რომელშიც ფული სერიოზულად გამოიყენება, არის თუ ეკლესია გაიმარჯვებს. ფული უნდა შემოიტანოთ შემდეგ ოჯახს ეკლესიაში. (რაც ჩვეულებრივ მოგვიანებით ხვდება იმ დღეს, თუ ბერძენი ხართ).
Luck Ritual
შეინახეთ მონეტა უსაფრთხო ადგილას მომავალი წლისთვის და ნუ დახარჯავთ მას! მონეტა იქნება თქვენი წარმატების მომხიბვლელობა მომდევნო 365 დღის განმავლობაში!
გამოცხობისას არ დატოვოთ ღუმელი უყურადღებოდ.
არ მოიხმაროთ კვერცხის ნარევი პურის მოხარშვის წინ.
დარწმუნდით, რომ პურის ჭამამდე შეამოწმეთ მონეტის თითოეული ნაჭერი.
l-groop.com © 2020