როგორ გამოცხობა ტკბილი კარტოფილი

ტკბილი კარტოფილი ყოველდღიური კვებისთვის ჯანსაღი, გემრიელი ვარიანტია. ისინი ბოჭკოვანი, კალიუმის და ვიტამინების შესანიშნავი წყაროა და მათი მომზადებაც ძალზე ადვილია. წაიკითხეთ იმის შესახებ, რომ შეიტყოთ ტკბილი კარტოფილის გამომცხვარი სამი გზა: მარტივი და ტკბილი, სრულად დატვირთული და დაჭრილი კარტოფილით.

მეთოდი პირველი: მარტივი გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილი

მეთოდი პირველი: მარტივი გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილი
შევიკრიბოთ თქვენი ინგრედიენტები. აი, რას უნდა მოაწყოთ მარტივი გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილი: [1]
  • ერთი ან მეტი ტკბილი კარტოფილი
  • კარაქი
  • Მარილი
  • არჩევითი ტოპინგები, როგორიცაა ნეკერჩხლის სიროფი, ყავისფერი შაქარი, დარიჩინი, ჯავზი და ჯანჯაფილი
მეთოდი პირველი: მარტივი გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილი
მოამზადეთ ტკბილი კარტოფილი. გარეცხეთ ტკბილი კარტოფილი და კარგად გაშრეს. გამოიყენეთ ჩანგალი, რომ კარტოფილის მწვერვალზე გააკეთოთ ხვრელები. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსამდე.
მეთოდი პირველი: მარტივი გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილი
გამოაცხვეთ ტკბილ კარტოფილს. ტკბილი კარტოფილი მოათავსეთ პირდაპირ თაროზე თქვენს ღუმელში, ან საცხობ ფირფიტაზე, თუ სასურველია. აცხვეთ დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ისინი რბილად იგრძნობენ შიგნით, როდესაც ჩანგლით ააფეთქებთ მათ. ამოიღეთ ისინი ღუმელიდან და მიეცით გაგრილება. [2]
მეთოდი პირველი: მარტივი გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილი
ჩაცმის ტკბილი კარტოფილი. ტკბილი კარტოფილის მწვერვალის გასწვრივ ნაჭრის გასაკეთებლად გამოიყენეთ დანა. ჩაცმის მათ კარაქი და მარილი მარილი, და ემსახურეთ თბილ. [3]
  • ზედმეტი ტკბილი კერძისთვის, დაამატეთ რამდენიმე ჩაის კოვზი ნეკერჩხლის სიროფი ან ყავისფერი შაქარი. დარიჩინი, ნიგოზი, ჯანჯაფილი და სხვა თბილი სანელებლები ასევე გემრიელი ტკბილი კარტოფილის ტოპინგებია.
  • დარჩენილ გამომცხვარ ტკბილ კარტოფილს შესანიშნავი საუზმე ქმნის, რადგან მათი არომატი ღამის განმავლობაში უფრო მძაფრდება. შეინახეთ დაფარულ ჭურჭელში მაცივარში ღამით და მიირთვით ცივად ან გაათბეთ მეორე დილით, სასურველი რგოლებით.

მეთოდი მეორე: დატვირთული გამომცხვარი კარტოფილი

მეთოდი მეორე: დატვირთული გამომცხვარი კარტოფილი
შევიკრიბოთ თქვენი ინგრედიენტები. აი, რას უნდა მოაწყოთ დატვირთული გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილი: [4]
  • 4 ტკბილი კარტოფილი
  • 1 ჭიქა მოხარშული შავი ლობიო
  • 1 წითელი ზარის წიწაკა, დვრილი
  • 1/2 ჭიქა გახეხილი მწვანე ხახვი
  • 1/2 ჭიქა ცხარე ან რბილი ტომატის სალზა
  • 1 ჭიქა არაჟანი
  • წიწაკის ფხვნილი
  • პაპრიკა
  • მარილი
  • 1/2 ჭიქა გახეხილი ჭედარის ყველი
მეთოდი მეორე: დატვირთული გამომცხვარი კარტოფილი
მოამზადეთ ტკბილი კარტოფილი. გარეცხეთ ტკბილი კარტოფილი და კარგად გაშრეს. გამოიყენეთ ჩანგალი, რომ კარტოფილის მწვერვალზე გააკეთოთ ხვრელები. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსამდე.
მეთოდი მეორე: დატვირთული გამომცხვარი კარტოფილი
გამოაცხვეთ ტკბილ კარტოფილს. ტკბილი კარტოფილი მოათავსეთ პირდაპირ თაროზე თქვენს ღუმელში, ან საცხობ ფირფიტაზე, თუ სასურველია. აცხვეთ დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ისინი რბილად იგრძნობენ შიგნით, როდესაც ჩანგლით ააფეთქებთ მათ. ამოიღეთ ისინი ღუმელიდან და მიეცით გაგრილება.
მეთოდი მეორე: დატვირთული გამომცხვარი კარტოფილი
გაანაწილეთ ტკბილი კარტოფილი. ტკბილი კარტოფილის ღრმად დაჭრისთვის გამოიყენეთ დანა და ნახევარში გახსენით. წაიღეთ ჩანგალი და ბადაგი და ავთქვიფოთ ტკბილი კარტოფილის ხორცი ცოტა, დატოვეთ იგი კანის შიგნით. [5]
მეთოდი მეორე: დატვირთული გამომცხვარი კარტოფილი
მოამზადეთ ტოპინგები. აურიეთ არაჟანი, ჩილის ფხვნილი, პაპრიკა და მარილი თასში. მოათავსეთ შავი ლობიო, წიწაკა, მწვანე ხახვი, პომიდორი, სალზა, არაჟნის ნაზავი და ყველი ცალკეულ თასებში.
მეთოდი მეორე: დატვირთული გამომცხვარი კარტოფილი
კარტოფილი დატვირთეთ. ლობიოს საღამო გაყავით ოთხ კარტოფილს შორის, პირდაპირ კოვზით დაასხით. კარტოფილი დატვირთეთ სხვა ტოპებით, გემოვნებით, დასრულებული არაჟნის ნაზავის თოჯინით და ყველით გახეხილი ყველით. მიირთვით თბილი.

მეთოდი მესამე: გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილის ფრაის

მეთოდი მესამე: გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილის ფრაის
შევიკრიბოთ თქვენი ინგრედიენტები. აი, რას უნდა მოაწყოთ გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილის ფრაი: [6]
  • ორი დიდი ტკბილი კარტოფილი
  • 1/3 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
  • 1 სუფრის კოვზი გამხმარი ან ახალი როზმარინი
  • მარილი
  • ახლად დაფქული წიწაკა
მეთოდი მესამე: გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილის ფრაის
მოაყარეთ ტკბილი კარტოფილი . ჩამოიბანეთ ტკბილი კარტოფილი და გახეხეთ ბოსტნეულის კანით. გაუჩინეთ კანი. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსამდე.
მეთოდი მესამე: გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილის ფრაის
მოაყარეთ ტკბილი კარტოფილი. გამოიყენეთ მკვეთრი დანა, რომ გახადოთ ტკბილი კარტოფილი ბრტყელ, მართკუთხა ნაჭრებად ფრაის ფორმის. გააკეთეთ ისინი გრძელი ან მოკლე, როგორც გსურთ. [7]
  • სქელი კარტოფილი შიგნით რბილი იქნება. თხელი კარტოფილი გახეხავს.
მეთოდი მესამე: გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილის ფრაის
კარტოფილი ჩაყარეთ ზეთით და სანელებლებით. საშუალო თასში დაამატეთ ტკბილი კარტოფილი, ზეითუნის ზეთი, როზმარინი, მარილი, და წიწაკის რამდენიმე სახეხი. კარტოფილის გასაგრილებლად გამოიყენეთ კოვზი ან მანგები, დარწმუნდით, რომ ყველა ცალი დაფარულია ზეთით და სანელებლებით. ნარევი გადააკეთეთ საცხობ ფირფიტაზე და გაანაწილეთ ნაჭრები ერთ თანაბარ ფენაში.
მეთოდი მესამე: გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილის ფრაის
შემწვარი კარტოფილი გამოაცხვეთ. აცხვეთ ტკბილი კარტოფილის ფრაის 15 ან 20 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ საცხობი ფურცელი ღუმელიდან და აურიეთ კარტოფილი, გადაწურეთ ისინი მეორე მხარეს. გამოაცხვეთ კიდევ 5-დან ათ წუთში, ან სანამ ფრაი მსუბუქად მოყავისფრო და ხრაშუნა კიდეებს გარშემო.
მეთოდი მესამე: გამომცხვარი ტკბილი კარტოფილის ფრაის
დასრულდა.
რამდენ ხანს უნდა მიკროტალღური ტკბილი კარტოფილი?
კარტოფილი მიკროტალღურ ღუმელში დაახლოებით ექვსიდან რვა წუთის განმავლობაში უნდა საზ.
ტკბილი კარტოფილის ან იამის კანი უნდა ჭამო?
აბსოლუტურად! ხილისა და ბოსტნეულის უმეტესობა ყველაზე სასარგებლო საკვებია კანსა და ხორცს შორის. უბრალოდ მიეცით გარე კანი კარგი სარეცხი და scrub სანამ მომზადება.
მსურს მათ კილიტაში გამომცხვარ. ეს უფრო სწრაფია? თუ მე წინა დღეს გამოვცხობ მათ, როგორ გავიმეორებ მათ?
დიახ, უმჯობესია კარტოფილი ფოლგაში გადაიტანოთ და ამ გზით მოხარშოთ. ასევე, მიკროტალღების უმეტესობას კარტოფილის ვარიანტი აქვს. დარწმუნდით, რომ კარტოფილში ხვრელები ხრახნით გააკეთეთ. ასევე, კარგია კარტოფილის გამოსაცხობად წინა დღის გაკეთება, მაგრამ ნუ გააკეთებთ ამას წინასწარ, ვიდრე ეს, რადგან გამოცხობის, მაცივრის და გამაცხელებელი პროცესის დროს შესაძლებელია ბოტულიზმის წარმოქმნა.
შეიძლება თუ არა ტკბილი კარტოფილის გამომცხვარი მიკროტალღური?
დიახ! ჯერ კანი მოაყარეთ და გაჭერით კუბიკებად, შემდეგ კი დაფარავს მას პლასტმასის დასაფენად (მასში ჩასმული პატარა ხვრელით რომ გაქცეულიყო ორთქლი). გააცხელეთ იგი მიკროტალღურ ღუმელში დაახლოებით 6-დან 8 წუთის განმავლობაში.
როგორ გავაკეთო ტკბილი კარტოფილის ღვეზელი?
ტკბილი კარტოფილი აურიეთ, მსუბუქად დაასხით მათ ფქვილი, შემდეგ გამოაცხვეთ / გახეხეთ / მოხარშეთ.
ტკბილი კარტოფილი გამოვიცვალე, რადგან მათ ნამდვილად ჭუჭყიანი ტყავი ჰქონდათ. მე ვაპირებ საზ მათ ღუმელში გახვეული 325 გრადუსზე გახვეულ ღუმელში. რამდენი ხანია და კარგად იქნებიან ისინი?
325 წლისთვის დაიწყეთ 30 წუთის განმავლობაში და იმოძრავეთ თქვენი სასურველი თვისებებისკენ. თუმცა, კანი, რომელიც ბინძურად გამოიყურება, შეიძლება კარგად იყოს. სანამ თქვენი კარტოფილი არ ყვავი, ის მშვენივრად ჯობია და უფრო ჯანმრთელიც კი, ტყავის ჭამა! გადახეხეთ ისინი, სანამ სკრაბი არ ჩანს ჭუჭყზე.
რა ტემპერატურაზე ვაცხელებ ტკბილ კარტოფილს?
ტკბილი კარტოფილი ფორთოხლის ხორცით ყველაზე ხშირად გვხვდება სასურსათო მაღაზიებში, მაგრამ თეთრი ტკბილი კარტოფილი ასევე გასინჯვის ღირსია, თუ მათ იპოვნით. მათ ხორცს ოდნავ ტკბილი არომატი აქვს.
ღუმელში გამომცხვარი კარტოფილისთვის, სცადეთ სხვადასხვა სანელებლები. გააცხელეთ ცხელი კარტოფილი ცომინით და კაიენით, ან სცადეთ ჩაის კოვზი მიწის thyme.
l-groop.com © 2020