როგორ გამოვაცხოთ ლავანდისა და ლიმნის ნამცხვარი

ჩვენ ვიცით, რომ ლავანდის მცენარეები ქმნიან ლამაზ და სურნელოვან ყვავილებს, მაგრამ ზოგჯერ გვავიწყდება, რომ ლავანდიაც ბალახს წარმოადგენს. ეს რეცეპტი იყენებს სუფთა ლავანდის გამოყენებას, ლიმნის ნაჭდევების ნამცხვარი გემრიელ და უნიკალურ ფუნთუშად გადააქციოს.

მოამზადეთ ლავანდი

მოამზადეთ ლავანდი
მოიპოვეთ თქვენი ლავანდი.
  • შეეცადეთ აირჩიოთ თქვენი ლავანდი, სანამ იყენებთ, ისე, რომ მას ჰქონდეს ყველაზე ახალი გემო. შეარჩიეთ ყვავილები, რომლებსაც აქვთ სრული ფერი და გადალახეთ ნებისმიერი, რომელიც გახვეული ან ნაკლებად გამძლეა.
მოამზადეთ ლავანდი
ჩაყვინთეთ ყვავილები გრილი წყლით თასში, რომ ამოიღონ ნებისმიერი მწერები ან ნიადაგი.
მოამზადეთ ლავანდი
მოათავსეთ ლავანდი ორ ქაღალდის პირსახოცს შორის და გაწურეთ ბლაგვები, სანამ არ გაშრება. ალტერნატიულად, თქვენ შეგიძლიათ ყვავილედები მოათავსოთ სალათის სპინერში, სანამ მათ ნელა და ნაზად დაატრიალებთ.
მოამზადეთ ლავანდი
მოათავსეთ ლავანდის ნაღმტყორცნები და გველგესლი და მოაყარეთ ყვავილები გველგესლით, სანამ ფოთლები არ გახდება სურნელოვანი.

მოამზადეთ ცომი

მოამზადეთ ცომი
მოათავსეთ კარაქი და შაქარი შერევით თასში. ნარევი გამოიყენეთ საშუალო სიჩქარით ან სტენდის მიქსერის საშუალებით საყრდენი მიმაგრებით ან ხელის მიქსერით.
მოამზადეთ ცომი
დაამატეთ თაფლი და ლიმონის წვენი. გააგრძელეთ შერევა, სანამ ინგრედიენტები არ შედის.
მოამზადეთ ცომი
ფქვილისა და ლიმონის კერძი დაამატეთ შერევის თასში. ინგრეთეთ ინგრედიენტები სუფთა ხელებით, სანამ ცომი არ ჩამოყალიბდება.
მოამზადეთ ცომი
ფქვილი დაასხით სამუშაო ზედაპირზე.
მოამზადეთ ცომი
გააფართოვოს ცომი მოძრავი პინჯის გამოყენებით, სანამ ის სქელდება დაახლოებით 1/4 ”.
მოამზადეთ ცომი
გაფცქვენით ლავანდის ყვავილები ცომზე. მოძრავი პინის გამოყენებით, დააჭირეთ ყვავილებს ცომში.
  • სინამდვილეში, ლავანდისა და ლიმნის ფუნთუშების ცომი არის ნაჭუჭის ცომი. თქვენ ნამდვილად არ დაამატებთ ლავანდას, სანამ არ გამოვაცხოთ ცომი.

ამოჭერით და გამოაცხვეთ ნამცხვარს

ამოჭერით და გამოაცხვეთ ნამცხვარს
გააცხელეთ ღუმელი 450 ° F (230 ° C) ტემპერატურაზე და დააფინეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით.
ამოჭერით და გამოაცხვეთ ნამცხვარს
ჩაყარეთ მრგვალი ნამცხვრის საჭრელი რამდენიმე ფქვილი. ეს ხელს შეუშლის ცომს, სანამ ფუნთუშებს ამოიღებთ.
  • მიუხედავად იმისა, რომ ინსტრუქციები მოუწოდებს მრგვალი ფუნთუშა საჭრელს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ფორმის ფუნთუშა საჭრელები თქვენი უპირატესობის მიხედვით.
ამოჭერით და გამოაცხვეთ ნამცხვარს
დააჭირეთ ფუნთუშის საჭრელი ცომს, სანამ არ ამოიღებთ ნამცხვარს. მოათავსეთ ნამცხვარი საცხობ ფირფიტაზე.
ამოჭერით და გამოაცხვეთ ნამცხვარს
განაგრძეთ ქუქი-ფაილების ამოჭრა. განათავსეთ ნამცხვრები დაახლოებით 1-1 / 2 ”საცხობ ფირფიტაზე ერთმანეთთან ერთად, რათა მათ გაავრცელონ ოთახი.
ამოჭერით და გამოაცხვეთ ნამცხვარს
აცხვეთ ნამცხვრები 7-დან 10 წუთის განმავლობაში ან სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
ამოჭერით და გამოაცხვეთ ნამცხვარს
ამოიღეთ ნამცხვრები ღუმელიდან. მიეცით საშუალება, რომ გაგრილონ ღუმელში 2 წუთის განმავლობაში.
ამოჭერით და გამოაცხვეთ ნამცხვარს
ფხვიერი პერგამენტის ქაღალდიდან გაათავისუფლეთ სპატულით. განათავსეთ ნამცხვარი მავთულის თაროებზე და მიეცით საშუალება სრულად გაგრილდნენ.
ამოჭერით და გამოაცხვეთ ნამცხვარს
მიირთვით ნამცხვარი ცხელი ან ყინულიანი მცენარეული ჩაით.
თუ თქვენ არ გაქვთ cookie- ს საჭრელი საჭმელები, შემდეგ შეაკეთეთ თქვენი ნამცხვრის ცომი 4 ”ჩანაწერში. გადაიტანეთ მორები ცვილის ქაღალდით და შედგით მაცივარში ერთი საათის განმავლობაში. შემდეგ, ნაჭდევები გაანაწილეთ 1/4 ”ტურად და განათავსეთ ნამცხვრები საცხობ ფირფიტებზე. იქიდან, გაჰყევით მოცემულ რეცეპტში დარჩენილი მიმართულებებს.
გახეხვისას დაამატეთ ნაყენი შაქარი ლავანდისთვის. ეს დაგეხმარებათ უკეთესი თანმიმდევრულობის მისაღწევად.
თუ თქვენ არ გაქვთ წვრილი ლავანდის საშუალება, შეგიძლიათ გამოიყენოთ 2 ჩაის კოვზი ხმელი ლავანდა. გამოტოვეთ სარეცხი ნაბიჯი, მაგრამ დარწმუნდით, რომ დაფქვით გამხმარი ლავანდი გახეხეთ მანამ, სანამ მას კარგად არ გამოდგება.
თუ იყენებთ ხმელი ლავანდას, დარწმუნდით, რომ ეს არის საკვები კლასის და ქიმიური გარეშე.
l-groop.com © 2020