როგორ Bake Yam

იამ არის ბოსტნეული, რომელიც აფრიკასა და აზიაშია, და უფრო გემრიელია და მშრალი ვიდრე კარტოფილი. ტკბილი კარტოფილი უფრო ხშირად გვხვდება ამერიკასა და ევროპაში. [1] მიუხედავად იმისა, თქვენ ჭამა yam ან ტკბილი კარტოფილი, გამოცხობა მათი მომზადების ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი და მრავალმხრივი საშუალებაა. ეს არის ასევე გემრიელი, მაგრამ ძალიან ჯანსაღი საშუალება, იამურის მოსამზადებლად. გამომცხვარი იამები შესანიშნავი კერძია პალეოს ან სუფთა კვების დიეტისთვის. იმოქმედეთ ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციებით, რომ აურიოთ იამი.

ძირითადი გამომცხვარი Yam ან ტკბილი კარტოფილი

ძირითადი გამომცხვარი Yam ან ტკბილი კარტოფილი
გააცხელეთ ღუმელი 425 ° -მდე. ტკბილი კარტოფილი და მურაბები ბოსტნეულს აპატიებენ, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ისინი 375-450 ° ტემპერატურამდე. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ მოათავსოთ ისინი ღუმელში, სანამ სხვა საჭმელს ამზადებთ. [2]
ძირითადი გამომცხვარი Yam ან ტკბილი კარტოფილი
დაასხით საცხობი პან ან კერძი ალუმინის კილიტით. იამებს აქვთ სიროფიანი წვენის დალევა, რომლის გაწმენდა რთულია. თქვენი პანელის დაგება უზრუნველყოფს გაწმენდის მარტივ პროცესს.
  • ნუ გადაიტანოთ yams ან ტკბილი კარტოფილი ალუმინის კილიტაში. უბრალოდ წაისვით ისინი კილიტაზე.
ძირითადი გამომცხვარი Yam ან ტკბილი კარტოფილი
გარეცხეთ და გააფუჭეთ იამები. ნაზად წაუსვით yams ცივი წყლის ქვეშ. გაახარეთ თითოეული იამი ოთხჯერ ან ხუთჯერ ჩანგლით ან მკვეთრი დანით. განათავსეთ ისინი საცხობი კერძი.
  • თუ შეგიძლიათ აირჩიოთ იამზე მცენარეული ან ზეითუნის ზეთი. ზეთი თანაბრად გადაიტანეთ ტყავებზე. [3] X კვლევის წყარო
  • პალეოს ან სუფთა ჭამის ცვალებადობისთვის ტკბილი კარტოფილი ან იემსი ჩავასხათ ქოქოსის ზეთში. [4] X კვლევის წყარო
ძირითადი გამომცხვარი Yam ან ტკბილი კარტოფილი
აცხვეთ დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში. სამზარეულოს მიღების დროს, გადააქციეთ ისინი. ტკბილი კარტოფილი ან იამი კეთდება, როდესაც იამი რბილია. შეეხეთ ღუმელ მიტთან ერთად და შეამოწმეთ რბილობისთვის. კარტოფილის შუაში ჩადეთ დანა; ეს მარტივად უნდა გადაიტანოს კარტოფილში, თუ ეს გაკეთდა. თუ ეს არ გაკეთებულა, გააგრძელეთ სამზარეულო. [5] ამის გაკეთების კიდევ ერთი გზა ის არის, რომ გარეგანი იქნება მუქი, როდესაც ეს გაკეთდება. [6]
  • სამზარეულო დრო განსხვავდება იამების ზომით. უფრო დიდ იამებს საზრდოზე მეტ ხანს დასჭირდება. იამების მომზადება 45-დან 75 წუთამდე შეიძლება.
ძირითადი გამომცხვარი Yam ან ტკბილი კარტოფილი
ემსახურება. ამოიღეთ იამდან პანდან და დანით გახსენით დანა. მიირთვით იამ მცირე ზომის კარაქით.
  • პალეოს ან სუფთა ცვალებადობისთვის, დაფარეთ ქოქოსის კარაქით და მოაყარეთ დარიჩინით ან ნიგოზით. კიდევ ერთი სუფთა ვარიანტი არის ზემოდან ნეკერჩხლის სიროფით ან თაფლით.
  • ტკბილი გემოსთვის დაამატეთ ყავისფერი ან გრანულირებული შაქარი და გოგრის ღვეზელი სანელებელი. უფრო გემრიელი კერძი დაამატეთ მარილი და პილპილი, პაპრიკა, ან კამეჩი. ჩილის წიწაკას შეურიეთ კარაქი სანელებელის დარტყმისთვის. [7] X კვლევის წყარო

გამომცხვარი იამის ან ტკბილი კარტოფილის მედალიონები

გამომცხვარი იამის ან ტკბილი კარტოფილის მედალიონები
Preheat ღუმელი 400 °. ტკბილი კარტოფილის დამზადება ნებისმიერ ტემპერატურაზე შეიძლება 375-450 ° –დან.
გამომცხვარი იამის ან ტკბილი კარტოფილის მედალიონები
კანი და გაჭრა yams. აიღეთ 4 იამი, გახეხეთ, შემდეგ კი დაჭერით ერთ დიუმიან კუბებად. განათავსეთ მედალიონები შემწვარ უჯრედში.
  • იამების მოჭრის ალტერნატიული გზაა კრეჭების დაბანა და დატოვება. იასები გადააკეთეთ მედალიონებში, როგორც ვიწრო ან ფართო, როგორც სასურველი. [8] X კვლევის წყარო კანი ჭამა უზრუნველყოფს დამატებით საკვებ ნივთიერებებს და შიდებს საჭმლის მონელებაში. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ ძალიან კარგად დაიბანეთ, თუ აპირებთ კანი ჭამა.
გამომცხვარი იამის ან ტკბილი კარტოფილის მედალიონები
წვეთი სუნელით. ჯერ კარტოფილზე გადაწურეთ ზეთი. [9] თუ არ გსურთ იამის დაფარვა ზეთში, გახეხეთ მათ კარაქით. [10] გადაწყვიტეთ, თუ გსურთ უფრო ტკბილი კერძი ან ქონდარი კერძი, ან ორივე მათგანის ნაზავი.
  • ტკბილი კერძისთვის ტაფაზე წავუსვათ იამის ნაჭრები თაფლით, დარიჩინით და ნიგოზით. მონაცვლეობით, დაამატეთ ყავისფერი ან თეთრი შაქარი.
  • საზრიანი კერძისთვის, იამაზე გადაასხით მარილი, პილპილი და პაპრიკა.
გამომცხვარი იამის ან ტკბილი კარტოფილის მედალიონები
გამოაცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში. მოათავსეთ ღუმელში. საზ სანამ სატენდერო, ან yams დაიწყება crink გარშემო კიდეები. დაიწყეთ კარტოფილის ტესტირება, როდესაც ისინი თხუთმეტი წუთის განმავლობაში საზრდოს.

იმის ან ტკბილი კარტოფილის შემწვარი ფქვილი

იმის ან ტკბილი კარტოფილის შემწვარი ფქვილი
გააცხელეთ ღუმელი 425 ° -მდე. ტკბილი კარტოფილის ფრაის მომზადება შესაძლებელია ნებისმიერ ტემპერატურაზე 375-450 ° –დან.
იმის ან ტკბილი კარტოფილის შემწვარი ფქვილი
გარეცხეთ და გაჭერით იამები. მას შემდეგ, რაც peeling დარჩება yams, დარწმუნდით, რომ კარგად დაიბანეთ ისინი. გაჭრა იამები თხელი ნაჭრებით.
  • კარტოფილის ფრთების მაგივრად კარტოფილის მაგივრად, დაჭრილი მერვეში. იამები გრძელი სოლი ფორმისაა.
იმის ან ტკბილი კარტოფილის შემწვარი ფქვილი
სეზონი კარტოფილით. მოათავსეთ კარტოფილი დიდ თასში ან პლასტმასის ჩანთაში. კარტოფილი მოაყარეთ მარილით, წიწაკით და ზეითუნის ზეთით.
  • შეგიძლიათ კარტოფილი დაასხით სხვა სანელებლებთან ერთად. სცადეთ ნიორი, პაპრიკა, კამეჩი, ჩილის ფხვნილი, მოცხარი ან სუნელი მარილი ნებისმიერი კომბინაციით. [11] X კვლევის წყარო
  • იმისათვის, რომ ფრაი, როგორც პალეო ან სუფთა საჭმლის კერძი გახადოთ, ნაცვლად გამოიყენეთ ქოქოსის ზეთი. [12] X კვლევის წყარო
იმის ან ტკბილი კარტოფილის შემწვარი ფქვილი
მოათავსეთ კარტოფილი საცხობ ფირფიტაზე. გაწურეთ ფურცელზე გაყავით ფრაგმენტები. გამოაცხვეთ 20-30 წუთის განმავლობაში, გამოცხობისას ერთხელ მაინც გადააკეთეთ. ღუმელიდან გამომდინარე, შეიძლება მეტ-ნაკლებად დრო დასჭირდეს. აცხვეთ ისინი, სანამ ფრაის ხრაშუნა და ოქროსფერი ყავისფერი გახდება. [13]
  • ნუ მოაყარეთ კარტოფილი ძალიან მჭიდროდ ერთმანეთთან ერთად, ან არ ჩამოყარეთ ძალიან მაღალი. თქვენ გინდათ რომ ისინი გახდნენ.

იმის ან ტკბილი კარტოფილის გამომცხვარი მიკროტალღური

იმის ან ტკბილი კარტოფილის გამომცხვარი მიკროტალღური
მცხუნვარე ჯამები დალიეთ. თუ გსურთ მიკროტალღური მიკროტალღური მთლიანი დარტყმა, გაიხეხეთ ხვრელები იამის ან ტკბილი კარტოფილის გარშემო. [14]
  • თუ გირჩევთ მიკროტალღური ცალი, ამოიღეთ კერძი და გაჭერით იams. გაჭრა მათ ნაჭრებით დაახლოებით ერთი დიუმის ფართო. მოათავსეთ მიკროტალღური უსაფრთხო თასი.
იმის ან ტკბილი კარტოფილის გამომცხვარი მიკროტალღური
სუნელი დაამატეთ. თუ გსურთ დაამატოთ სუნელი, მოათავსეთ იგი იახშებზე მიკროტალღებამდე. დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი კარაქი და 2 სუფრის კოვზი თქვენი არჩევანის ზეთი.
  • თუ გნებავთ უფრო ტკბილი კარტოფილი, დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი, თეთრი შაქარი, ან ნეკერჩხლის სიროფი, 1 სუფრის კოვზი ახლად გაჟღენთილი ლიმონის წვენი, ან დარიჩინი ან ჯავზი.
  • თუ გსურთ საზრიანი კარტოფილი, დაამატეთ მარილი და პილპილი.
იმის ან ტკბილი კარტოფილის გამომცხვარი მიკროტალღური
მიკროტალღური მაღალზე. დააფარეთ კერძი სახურავით ან პლასტიკური გადაფარვით. მიკროტალღური 10 წუთის განმავლობაში, შეამოწმეთ რბილობა 5 წუთის განმავლობაში. განაგრძეთ მიკროტალღური 2 წუთიანი ინტერვალებით, სანამ ტენდერი არ გამოდგება.
  • თუ თქვენ გაქვთ მთელი yams, გადააკეთეთ ისინი ნახევარით მეტი სამზარეულო. თუ თქვენ გაქვთ ნაწილები, შეანჯღრიეთ კონტეინერი, რომ შინაარსი გაავრცელოთ.
იმის ან ტკბილი კარტოფილის გამომცხვარი მიკროტალღური
დასრულდა.
როგორ მოვამზადო გახეხილი ტკბილი კარტოფილი?
შეურიეთ კვერცხი და ცოტა ზეთი და ფქვილი. სანიშნეს მარილი და პილპილი ქონდარი, ან ყავისფერი შაქარი და ქიშმიშის ტკბილი. Bake in casserole კერძი 350 ზე სანამ ყავისფერი თავზე. ასევე შეგიძლიათ გახეხილი სტაფილოში აურიოთ, ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ გახეხილი კოჭა (არა მშრალი ჯანჯაფილის ფხვნილი).
შეგიძლიათ ღრმად შემწვარი ტკბილი კარტოფილის ფრაის?
დიახ, შეგიძლიათ ღრმად გახეხოთ ისინი.
გახეხეთ ღუმელში გამომცხვარ იემს მცენარეული ზეთით, ზეითუნის ზეთით ან ქოქოსის ზეთით ხრაშუნა ტყავებისთვის.
სპეციალური სამკურნალოდ მომზადების წინ სცადეთ იამების ბეკონში შეფუთვა.
ზოგადად 1 საათზე მეტ ხანს მომზადება არ შეგიქმნით პრობლემებს თქვენს იამებთან; ცოტა მეტი დრო და სიცხე ჩვეულებრივ კარგია.
ტკბილი კარტოფილი და იამი ბუნებრივი სუპერ საკვებია. ისინი შეფუთულია კარგი საკვები ნივთიერებებით. 1 ჭიქა ტკბილი კარტოფილი შეიცავს ვიტამინ C- ს ყოველდღიური ოდენობის 65% -ს, ხოლო A ვიტამინის ყოველდღიური ოდენობის 700% მათ ასევე შეიცავს კალციუმს, ფოლატს, კალიუმს და ბეტა-კაროტინს. მათ ასევე აქვთ ძალიან დაბალი გლიკემიური ინდექსი.
Bake მრავალჯერადი yams ან ტკბილი კარტოფილი ერთდროულად. განათავსეთ ისინი პლასტმასის ჩანთებში ან პლასტმასის კონტეინერებში და განათავსეთ მაცივარში, რომ გამოიყენოთ სწრაფი ლანჩის ან სადილის რეცეპტები მთელი კვირის განმავლობაში. [15]
l-groop.com © 2020