როგორ დავამატოთ ხილი Jello- ს

თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ თითქმის ნებისმიერი სახის ხილი Jello- ს, რომ შექმნათ ფერადი, გემრიელი დესერტი. პირველი, დაიბანეთ, გაჭრა და დაასხით თქვენი ახალი ხილი თასში ან Jello- ს ფორმაში. შემდეგ, აურიეთ რეგულარული Jello ფხვნილი წყლით, ან სცადეთ მის ნაცვლად გამოიყენოთ ვეგანური ჟელატინი. დაასხით ჟელატინის ნაზავი ხილზე და დაასხით დესერტი მაცივარში დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში. Jello– ს შექმნის შემდეგ, ამოიღეთ დესერტი თასიდან ან ჩამოსხმისგან და მიირთვით!

მაღაზიის მომზადება-იყიდა ჯელო

მაღაზიის მომზადება-იყიდა ჯელო
ჩაასხით 3 უნცია (85 გრ) კოლოფი ჟელატინის ფხვნილი თასში. გამოიყენეთ ყუთის მთელი შინაარსი ნებისმიერი გემოს დესერტი ჟელატინისგან. დესერტი ჟელატინისთვის მხოლოდ ერთი ბრენდია Jello და შეგიძლიათ შეიძინოთ სხვადასხვა ბრენდები თქვენს ადგილობრივ სუპერმარკეტში. [1]
მაღაზიის მომზადება-იყიდა ჯელო
დაამატეთ 1 ჭიქა (240 მლ) მდუღარე წყალი და აურიეთ, სანამ ფხვნილი არ დაიშლება. ადუღეთ ჭიქა წყალი და დაასხით თასში ჟელატინის ფხვნილით. აურიეთ სანამ ფხვნილი მთლიანად დაიშლება. ამას დაახლოებით 2 წუთი დასჭირდება. [2]
  • გამოიყენეთ ჩანგალი, ცხიმი ან რეზინის სპატულა, რომ ფხვნილი აურიოთ.
მაღაზიის მომზადება-იყიდა ჯელო
მიქსს დაამატეთ 1 ჭიქა (240 მლ) ცივი წყალი და აურიეთ რამდენიმე წამი. ცივი წყალი დაეხმარება ჟელატინის სწორ ტემპერატურამდე მიღებას და განზავებას. თუ იყენებთ დაკონსერვებულ ხილს თქვენს დესერტში, ცივი წყლის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხილის ქილადან წვენები. [3]
  • მას შემდეგ, რაც ჟელატინის ფხვნილი უკვე დაიშალა, ეს არ მიიღებს იმდენი აჟიოტაჟს.

ხილის ვარიანტების არჩევა და ფენა

ხილის ვარიანტების არჩევა და ფენა
აირჩიეთ 3 ან 4 სახის ხილი, რომლის გამოყენებაც გსურთ. თქვენი Jello დესერტი გამოიყურება ლამაზი, თუ აირჩევთ ხილის ტიპებს, რომლებსაც განსხვავებული ფერი აქვთ. მაგალითად, შეგიძლიათ გააკეთოთ დაჭრილი მარწყვის ფენა, მწვანე ყურძნის ფენა, ჟოლოს ფენა და წითელი ყურძნის ფენა. თქვენ შეგიძლიათ მოაწყოთ ბანანის ყვავილის ყვითელი ფერის ან დაკონსერვებული ანანასის დამატებით სამკურნალოდ. [4]
  • თუ თქვენ იყენებთ დაუღალავი Jello- ს, მაშინ ეს არ არის პრობლემა. მაგალითად, თუ იყენებთ მანგოს არომატიზატორ ჯელოს, გაითვალისწინეთ რა ხილი მოგწონთ მანგოსთან.
  • ეს რეცეპტი ძალიან მაპატიებელია, მაგრამ ზოგადად გინდა დაახლოებით 2 ფუნტი (32 უნცია) ხილი Jello ფხვნილის 1 სტანდარტული 3 უნცია პაკეტისთვის.
ხილის ვარიანტების არჩევა და ფენა
თავიდან აიცილეთ ახალი ანანასი, კივი, მანგო, ჯანჯაფილის ფესვი, პაპაია, ლეღვი ან გავა. ეს ხილი რეაგირებს Jello ისე, რომ შეაჩეროს Jello გამყარება. თქვენ დასრულებული იქნებით ძალიან მზიანი ჯელო. ამასთან, თუ დაკონსერვებულ ანანას იყენებთ, მას ეს ეფექტი არ აქვს. [5]
  • გასართობი მეცნიერების ფაქტი: ეს ხილი შეიცავს პროტეაზას ფერმენტებს, რომლებიც შეწყვეტენ ცილაში ცილოვან გამაგრებას! [6] X კვლევის წყარო
  • თუ იყენებთ დაკონსერვებულ ხილს, გაწურეთ, მაგრამ შეინახეთ სითხე. შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი თქვენი Jello- ს გასაკეთებლად.
ხილის ვარიანტების არჩევა და ფენა
დაიბანეთ ხილი და დაჭერით პატარა ნაჭრებად. საფუძვლიანად ჩამოიბანეთ ხილი ცივი წყლის ქვეშ, მჟავეში. შემდეგ გაჭერით პატარა, დაკბენილ ზომის ნაჭრებად დანა და საჭრელი დაფის გამოყენებით. თუ იყენებთ ყურძენს, შეამცირეთ ისინი, რომ ზედმეტი გამოიყურებოდეს. თუ მარწყვს იყენებთ, ამოიღეთ დაპყრობა და გაჭრა მათ ნახევრად მეოთხედში. დაჭრილი ბანანი მონეტებად. [7]
  • ნუ შეწუხდებით ჟოლოს, მაყვლის ან მოცვის მოჭრა. უბრალოდ ჩააგდე ისინი!
ხილის ვარიანტების არჩევა და ფენა
აიღეთ ნაყოფი თასში ან Jello- ს ფორმაში. დაიწყეთ ყველა სახის ნაყოფის ფენის ჩადებით. თუ იყენებთ მარწყვის 0,5 ფუნტს (8.0 უნს), შემდეგ ყველაფერი განათავსეთ ფენაში. ამის გარდა, ფენის თქვენი შემდეგი სახეობის ფენა და გააგრძელეთ სანამ ყველა ხილი გამოიყენეთ. Jello- ს დასრულების შემდეგ ნაყოფის მკაფიო ფენებში შენახვა ნამდვილად გამოიყურება. [8]
  • დარწმუნდით, რომ არ გამოიყენოთ თასი, რომელიც მოსახვევებშია შესასვლელი გახსნისას, ან Jello ვერ ​​შეძლებს გამოვიდეს, როდესაც მას თავდაყირა დაეშვებით.
  • თასის სიგანე განსაზღვრავს ხილის ფენების სისქეს. გამოიყენეთ გრძელი, ვიწრო თასი სქელი ფენებისთვის, ან ფართო, ზედაპირული თასი თხელი ფენებისთვის, სადაც სასურველია.
  • არ ინერვიულოთ, თუ ხილი არ ავსებს მთელ თასს. ჯელო მოხვდება ყველა ნაპრალს შორის ნაყოფის ნაჭრებს შორის.

ხელნაკეთი Vegan Jello- ს დამზადება

ხელნაკეთი Vegan Jello- ს დამზადება
გააკეთეთ ხელნაკეთი ვეგანური ჯელო, თუ ვეგეტარიანელი ან ვეგეტარიანელი ხართ. ჩვეულებრივი Jello და დესერტული ჟელატინის სხვა ბრენდებისგან მზადდება ძროხების ან ღორების ლიგატებისგან, ასე რომ, თუ თქვენ ვეგანური ან ვეგეტარიანელი ხართ, უნდა გააკეთოთ საკუთარი ჟელატინის შემცვლელი. ამის გაკეთება შეგიძლიათ აგარ-აგარის გამოყენებით, რომელიც არის წყალმცენარეებისგან მიღებული, მცენარეული, ჟელე მსგავსი ნივთიერება. [9]
  • შეგიძლიათ შეიძინოთ აგარ-აგარის ფანტელები ინტერნეტით ან სპეციალობით ჯანმრთელობის კვების მაღაზიაში.
ხელნაკეთი Vegan Jello- ს დამზადება
ღუმელში ქვაბში ჩაასხით აგარ-აგარი, ხილის წვენი, წყალი და შაქარი. წითელი ჟელოს გასაკეთებლად, შეურიეთ 1,5 ჩ / კ აგარ-აგარის ფანტელები, 1 ჭიქა (240 მლ) წითელი ყურძნის წვენი, 1 ჭიქა (240 მლ) წყალი და .25 ჭიქა (59 მლ) თეთრი შაქარი. მწვანე ჟელოს გასაკეთებლად აურიეთ 1,5 ჩ / კ აგარ-აგარის ფანტელები, 1 ჭიქა (240 მლ) მწვანე ვაშლის წვენი, 1 ჭიქა (240 მლ) წყალი და .25 ჭიქა (59 მლ) თეთრი შაქარი. [10]
  • განათავსეთ თქვენი დამწვრობა მაღალ სითბოზე ისე, რომ ნარევი უფრო სწრაფად მოიხარშოს.
ხელნაკეთი Vegan Jello- ს დამზადება
ადუღეთ ნარევი 2 წუთის განმავლობაში, რეგულარულად აურიეთ. მიიყვანეთ ადუღებამდე და მას შემდეგ, რაც ის სრულად ადუღდება, დაიწყეთ თქვენი ტაიმერი 2 წუთის განმავლობაში. 2 წუთის შემდეგ, ქვაბი ამოიღეთ სითბოდან. [11]
  • თუ მწვანე ჟელოს აკეთებთ, ახლა დაამატეთ მწვანე საკვების შეფერილობის რამდენიმე წვეთი.
  • თუ წითელ ჯელოს აკეთებთ, არ უნდა დააყენოთ

ჟელოს დესერტის ჩამოსხმა და დაყენება

ჟელოს დესერტის ჩამოსხმა და დაყენება
დაასხით Jello თხევადი ნარევი ხილზე. მთლიანად დაფარეთ ხილი Jello- ის ნარევით. შეანჯღრიეთ თასი წვრილად, ისე რომ ჯელო გაფილტრავს, რათა ნაყოფი ძირში მოხვდეს. [12]
  • ეს იგივეა, როგორც ჩვეულებრივი, ასევე ვეგეტური ვერსიისთვის.
ჟელოს დესერტის ჩამოსხმა და დაყენება
მოათავსეთ თასი მაცივარში 1.5 საათის განმავლობაში. სიცივე გახდის Jello- ს დაყენებას. თუ ჯელო 1.5 საათის შემდეგ მთლიანად არ დაყენებულა, შედგით მაცივარში კიდევ ერთი საათის განმავლობაში. [13]
  • თუ Jello არ არის მითითებული 2.5 საათის შემდეგ, ეს ნიშნავს, რომ არასწორედ მოხდა. თქვენ შეიძლება გსურთ სცადოთ ხელახლა, ან დარწმუნდით, რომ თქვენი მაცივარი მთლიანად ცივია.
ჟელოს დესერტის ჩამოსხმა და დაყენება
თასი მიაბრუნეთ თეფშზე. თქვენი Jello დესერტი უნდა ჩამოვარდეს თეფშზე. თუ ეს მარტივად არ გაშრება, განათავსეთ თქვენი თასი ცხელი წყლით ზედაპირულ ჭურჭელში. ცხელი წყალი Jello- ს ცოტათი შეანელებს. ცოტაოდენი დნობის ხილვისთანავე ამოიღეთ თასი და თავზე გადაისვით თავზე. Jello გამოვა პირდაპირ. [14]
  • ფერადი ხილის ფენებს დაჰყურებს ნახევრად გამჭვირვალე ჯელო. თუ გარედან ვერ ხედავთ ძალიან კარგად, თქვენ შეძლებთ ნახოთ ისინი Jello- ს დაჭერისთანავე.
ჟელოს დესერტის ჩამოსხმა და დაყენება
გააციეთ თქვენი დესერტი სანამ მზად არ იქნებით მის მოსამზადებლად. თუ გსურთ, Jello შეგიძლიათ მიირთვათ ახლა, თუ გსურთ, მაგრამ მოგვიანებით რომ მოემზადოთ, შეინახეთ მაცივარში. იმისათვის, რომ დარწმუნდეთ, რომ არ გამოშრება, დალუქეთ იგი კონტეინერში ან გადააფარეთ პლასტმასის შესაფუთად. Jello ხილის ნამცხვრები შესანიშნავია ზაფხულის potlucks, არდადეგები, დღესასწაულები, ან მხოლოდ სადილის შემდეგ გართობისთვის. [15]
  • ჯელო მაცივარში დაახლოებით 7-10 დღე გრძელდება, მას შემდეგ რაც მოამზადეთ.
  • არ ჩადოთ Jello საყინულეში, რადგან ყინვისგან დათბობისას ის გოპივით იქცევა.
  • როდესაც მზად ხართ თქვენი Jello ხილის ნამცხვრის საჭმელად, დაჭერით დანით დაჭრილი ნაჭრებით, ისე, როგორც ჩვეულებრივი ტორტის საშუალებით.
გატეხილია ჩემი ჟელოს ყბა. ჯელოში ვარ დაფარული. რა ვქნა ვიკი? Დახმარება მჭირდება.
უკეთესად გააკეთეთ სიტუაცია. იყავით ჟელოს მუწუკები, რომელზეც ყოველთვის ოცნებობდით.
შემიძლია დავამატო ახალი მარწყვი Jello?
დიახ.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი საზამთრო, როგორც ხილი?
დიახ.
ნორმალურია ხილის წინ დაჭრილი კრემი დაამატოთ?
არა. შეგიძლიათ გააკეთოთ მაგარი whip jello ან რძის ჟელე. ნაჭრით გატენილი კრემი კი ანელებს პროცესს.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი ფორთოხალი ჟელოში?
ნარინჯისფერი ხილის სიაში არ არის. როგორც მე -6 ნაბიჯშია ნათქვამი: "თავიდან აიცილოთ გარკვეული ახალი ან გაყინული ხილი. ნუცარი, ჯანჯაფილის ფესვი, გავა, კივიფრუტი, პაპაია და ანანასი ხელს უშლის ჟელატინის მოთავსებას. მთლიანად დაყენებული ჟელატინი, როგორც გარნირი. "
შემიძლია დავამატო ახალი ბანანი Jello?
დიახ. დავამატოთ დაჭრილი ბანანი, სანამ ჟელო ჯერ კიდევ თხევადია, შემდეგ ყველამ ერთად გამაგრება.
როგორ შემიძლია ბანანის დაცვა Jello- ს მწვერვალზე?
სცადეთ გამოიყენოთ თავდაყირა. როდესაც ფორმას გადააფორმებთ მზა კერძს, ხილი ბოლოში იქნება.
უნდა დავუშვო, რომ ჩემი ჟელე ნაყოფის დამატება ან მის შემდეგ მოვა?
მიჰყევით სტატიაში მითითებებს. თქვენ ჟელეს მაცივარობთ დაახლოებით 90 წუთის განმავლობაში, ასე რომ, ის ადგენს დაახლოებით ნახევარ გზაზე, მაგრამ არა მთლიანად. შემდეგ შეურიეთ ხილში, შემდეგ წაისვით დანარჩენი გზა.
შემიძლია დაამატოთ ახალი მსხალი J-ello?
Დიახ, შეგიძლია.
შემიძლია მოვათავსო მინი marshmallows ხილის ფენებს / J-ello- ს?
შეგიძლიათ აბსოლუტურად დაამატოთ მინი marshmallows ხილის ფენებსა და J-ello- ს შორის.
l-groop.com © 2020