როგორ დავამატოთ ახალი ყვავილები ნამცხვარში

ყვავილები დიდი ხანია პოპულარულ დეკორაციად ითვლებოდა ლავური, სადღესასწაულო ნამცხვრებისთვის, მაგრამ ყველას არ აქვს დრო, რომ ხელით გააკეთოს ხელნაკეთი შაქრის ყვავილები ან ყინულის ვარდების კვირტები. თუ გირჩევთ ნამდვილი ყვავილოვანი აქცენტების ნამდვილობას, ან გჭირდებათ მარტივი, ელეგანტური დეკორატიული გადაწყვეტა, შეეცადეთ თქვენი შემდეგი ნამცხვარი სუფთა ყვავილებით დაასრულოთ. ყვავილები სილამაზის დროული სიმბოლოა და უსაფრთხოა ტორტის შემადგენლობაში შეყვანა, სანამ ისინი საგულდაგულოდ შეირჩევიან.

ყვავილების არჩევა და მომზადება

ყვავილების არჩევა და მომზადება
შეიტყვეთ საიდან გაჩნდა თქვენი ყვავილები. ყველა ტიპის ყვავილი არ არის უსაფრთხო ჭამა. ნუ იყიდით ყვავილებს, რომლებიც მკურნალობდნენ პესტიციდებით, ინსექტიციდებით, ზრდის აგენტებით ან სხვა ტოქსიკური ქიმიკატებით. ამან შეიძლება ძალიან დაავადდეს. [1]
  • ზოგადად, უმჯობესია იპოვოთ ახალი ყვავილების გარდა სუპერმარკეტის ფლორისტების გარდა. ამ ადგილებში გაყიდული ყვავილების უმეტესობა იზრდება მაღალ კონტროლირებად პირობებში, სხვადასხვა ქიმიკატების გამოყენებით. [2] X კვლევის წყარო
ყვავილების არჩევა და მომზადება
დაათვალიერეთ ორგანულად გაიზარდა ყვავილები. შეამოწმეთ ფლორისტთან, რომ ნახოთ თუ არა მათი გაყიდული ყვავილები ორგანულად. ბუნებრივად მოზრდილი ყვავილები საუკეთესოა კულინარიული მიზნებისთვის, რადგან ისინი არ შეიცავს ქიმიურ დანამატებს, რომლებიც შეიძლება მოხვდეს თქვენს ტორტში. უმეტეს შემთხვევაში, მოვაჭრეებს მოეთხოვებათ გაამჟღავნონ თუ არა მათი ყვავილები ორგანული. [3]
  • ეწვიეთ ადგილობრივ მეურნეობას, სათბურის ან ყვავილების სანერგეებს, რომ იპოვოთ ყვავილები, რომლებიც გაშენებულია უსაფრთხო, ორგანულად მზარდი პრაქტიკის გამოყენებით. [4] X კვლევის წყარო
  • ორგანული ყვავილებიც კი შეიძლება არ იყოს შესაფერისი ადამიანის მოხმარებისთვის. ზოგიერთ სახეობას შეიცავს ხალიჩები და მიკრობები, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს გაღიზიანება თვალების, კანის ან საჭმლის მომნელებელი ტრაქტისთვის, თუ ისინი კონტაქტში მოდიან. [5] X კვლევის წყარო
ყვავილების არჩევა და მომზადება
არჩევა ყვავილები, რომლებიც ავსებენ თქვენს ტორტს. იფიქრეთ იმაზე, თუ რა სახის ნამცხვარს აკეთებთ, როდესაც ყვავილებით ირჩევთ მის დეკორაციას. შეეცადეთ შეესაბამებოდეს ფერებსა და ტექსტურებს, ან შექმნათ გემოვნებიანი კონტრასტი. მაგალითად, თეთრი ყვავილები, როგორიცაა თეთრი ტორტზე დახვეწილი და ელეგანტური, ხოლო წითელი წითელი ვარდები შეიძლება გამოყენებულ იქნას რბილი პასტელური ფერის ნამცხვრების შესანახად. [6]
  • გადახედეთ რომელი ტიპის ყვავილები უსაფრთხოა საკვებში მოხმარებისთვის ან გამოყენებისთვის და რომელი საზიანოა. [7] X კვლევის წყარო [8] X სანდო წყარო სამეფო სამებაღეო საზოგადოება დიდ ბრიტანეთში მებაღეობის საქველმოქმედო ორგანიზაციაა, რომელიც უზრუნველყოფს ყვავილების და სხვა მცენარეების იდენტიფიცირების, აღზრდისა და მოვლისათვის საჭირო რესურსების გადაცემას.
ყვავილების არჩევა და მომზადება
გამოიყენეთ საკვები ყვავილები. ყვავილობის მცენარეების გარკვეული სახეობები შეიძლება უსაფრთხოდ მოხმარდეს. ეს ყვავილები გვთავაზობს უნიკალურ, სურნელოვან არომატულ ნოტებს და ყვავილოვან ნამცხვრებს უშეცდომოდ ასრულებს, რადგან მათი მომზადება არ ჭირდება. საკვები მცენარეების ზოგიერთი ყველაზე გავრცელებული სახეობა მოიცავს ვარდებს, ბეგონიას, ქრიზანთემებს, ცისარტყელებს, dandelions და ჰიბისკუსს. თითოეული მათგანი შეიძლება გამოირჩეოდეს დახვეწილი არომატებით, რომელთა გამოყენება უნდა მოხდეს იმ ტორტის გემოს გასაუმჯობესებლად, რომელსაც მათ უნდა დაემატოს. [9]
  • ყვავილები, როგორიცაა dandelion, ვარდკაჭაჭა და calendula ხასიათდება ნათელი, ზესტინგის ნოტები, რომლებიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყინვაგამძლე ტორტის სიტკბოს შესანარჩუნებლად, ხოლო ზომიერი მცენარეული ყვავილები, როგორიცაა ჰიბისკუსი და ლავანდო, კარგად მუშაობს შიშველი ნამცხვრებით და ახალი ხილით ნაგები. X კვლევის წყარო
  • მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ტექნიკურად არიან საკვები, არ არის რეკომენდებული ყვავილების უფრო არომატული ტიპების გამოყენება, როგორიცაა ვარდები, კირჩხიბები და ჟასმინი, როგორც საკვები დანამატი, რადგან ქიმიკატები, რომლებიც მათ დამახასიათებელ სურნელს უქმნის, ადვილად გადალახავთ საკონდიტრო არომატს.
ყვავილების არჩევა და მომზადება
კარგად გაირეცხეთ ყვავილები. სანამ დეკორაციას დაიწყებდეთ, ჩამოიბანეთ ყვავილი ფურცლიდან, ღეროვანი წყლის მსუბუქი ნაკადის ქვეშ. ისევე, როგორც პროდუქტთან ერთად, თქვენ უნდა დაიბანოთ ყვავილები კულინარიაში გამოყენებამდე, ნიადაგის, ბაქტერიების ან მწერების კვალი. მაშინაც კი, თუ თქვენ მიერ შეძენილი ყვავილები ორგანულად გაიზარდა, ისინი უნდა გაირეცხოს, რათა თავიდან აიცილონ დაბინძურებული საკვები ნივთიერებები. [11]
  • ფრთხილად იყავით, რომ არ დააზიანოთ დელიკატური ყვავილის ყვავილები წყლის ზედმეტი წნევის ქვეშ ჩამოსხმის გზით ან ხელით გაწურვის შედეგად.

ტორტის ზევით გაფორმება

ტორტის ზევით გაფორმება
მოკლედ მოჭრილი ფუძეთა. გამოიყენეთ წყვილი მაკრატელი, რომ აიღოთ ღეროვანი ფესვი დაახლოებით ერთი სანტიმეტრით ქვემოთ. ეს დატოვებს თქვენ უფლება nub მხოლოდ სიგრძე ჩადეთ ტორტი. მოჭრილი ყვავილების ფუძეთა წყალში გაჟღენთამდე რამდენიმე წუთის განმავლობაში გააცხელეთ, რომ დაიბანოთ დანარჩენი ბაქტერიები ან წვენები. [12]
  • თქვენ უნდა გაჟღენთილი ღეროვანი ყვავილიც კი, თუ უკვე ჩამოიბანეთ. ყვავილების ღეროები შეიცავს უამრავ წყალს, რომელიც შერწყმულია ბოტანიკურ ელემენტებთან. ეს შეიძლება მოხვდეს ნამცხვარს, თუ ფრთხილად არ ხართ.
  • ახალი ყვავილები დიდხანს არ გაშრება, განსაკუთრებით ცხელ ტემპერატურაზე. თუ ეს შესაძლებელია, ნამცხვარს დაუმატეთ ნამცხვარი, სანამ მას ემსახურებით. გაითვალისწინეთ წყლის მილების გამოყენება, რათა დაიცვან ფუძეთა (და ტორტის) და ჭრის შემდეგ, დაუშვან მათ დატენიანება საჭირო ტენიანობისგან.
ტორტის ზევით გაფორმება
ტორტის დასაცავად ღეროები დაიფინეთ. თუ ორგანულად მოზრდილ მცენარეებზე არ ტოქსიკურია, თქვენ არ უნდა შეგექმნათ ყვავილი პირდაპირ ნამცხვარში დაჭერით. თუმცა, თუ ჯერ კიდევ არ ხართ არასასიამოვნო ამ იდეით, ყვავილების დამატებამდე რამდენჯერმე გაიარეთ ღეროვანი პლასტიკური გადატანა ან ალუმინის კილიტა. ამ გზით, ღეროვანი საერთოდ არ უნდა შევიდეს კონტაქტში ნამცხვართან. [13] [14]
  • თქვენ ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ გრძელი, ცილინდრული წყლის მილები, რომლებიც ყვავილების ფუძეთა დასაფარად გამოიყენეთ. ეს ყვავილები უფრო დიდხანს შეინარჩუნებს ახალ ყვავილებს. [15] X კვლევის წყარო
  • როგორც შესაძლო ალტერნატივა, გადაიტანეთ fondant შევიდა სქელი ფორმები, მოათავსეთ მათ ტორტს ზემოთ და დააჭირეთ ყვავილებს ამ, ვიდრე ნამცხვარი თავად. [16] X კვლევის წყარო
ტორტის ზევით გაფორმება
ჩადეთ ყვავილები ტორტის ზედა ნაწილში. გადაწყვიტეთ, სადაც გინდათ, რომ თითოეული ყვავილი ტორტს ზევით წააწყდეს. დაასხით ყვავილი ღეროვანი ტორტის ზედაპირზე და აჩერეთ ყვავილობის ქვეშ, ისე რომ ღეროების არცერთი არ ჩანს. ისე გამოიყურება, რომ ყვავილი თავად ნამცხვარზე ნაზად ისვენებს. ყვავილების წაშლა შეგიძლიათ ნამცხვრის მიღებამდე ან ჭამამდე. [17]
  • მკვეთრი კუთხით ღეროების დაჭრა დაგეხმარებათ ტორტის ზედა ფენაში შეღწევაში, არეულობის გაკეთების გარეშე.
ტორტის ზევით გაფორმება
შექმენით საბაჟო შეთანხმებები. დააყარეთ ყვავილები მტევანში, ან შეაერთეთ სხვადასხვა ტიპები, რომ შექმნათ ნამცხვრის ბუკეტი. გაითვალისწინეთ იგივე ზრუნვა, რომლითაც გსურთ შექმნათ ყვავილების მოწყობა მაგიდის ცენტრისთვის. კიდევ ერთხელ გაითვალისწინეთ შემთხვევა, ისევე როგორც ყვავილების ის სახეობები, რომლებიც სეზონზე დგას და თქვენს მომზადებულ ტორტთან ერთად სასიამოვნო ესთეტიკას მოგცემთ. [18]
  • ვარდები და კარნიზები ქმნიან იდეალურ ყვავილების დეკორაციებს ტრადიციული საქორწილო ტორტისთვის.
  • ითამაშეთ გარშემო სხვადასხვა ზომის ყვავილებით, ასევე სხვადასხვა ფერებით.

ყვავილების გამოყენებას ნამცხვრის მოსაწყობად

ყვავილების გამოყენებას ნამცხვრის მოსაწყობად
გამოიყენეთ მთელი ყვავილები. პრეზენტაციის უფრო მარტივი მეთოდით, დაალაგეთ უვარგისი ყვავილები გრძელი ღეროებით, ნამცხვრის თავზე გასწვრივ, ან დაფაზე დაფაზე. გაჭრა ცვილის ქაღალდი ან გააფართოვოს fondant- ის თხელი ფენა, რომ დაფაროს ტორტის ის ნაწილი, რომელიც ეხება ყვავილს. ერთი ან ორი მთელი ყვავილი მოკრძალებულად ლამაზად გახდის. [19]
  • დარწმუნდით, რომ ყვავილის ღეროდან ამოიღეთ ნებისმიერი ეკლები, ფოთლები ან ხილული ხარვეზები, სანამ ნამცხვარზე არ მოხვდებით.
  • მთლიანი ყვავილები შეგიძლიათ გამოიყენოთ შიშველ ან შიშველ ნამცხვრებზე.
ყვავილების გამოყენებას ნამცხვრის მოსაწყობად
მოათავსეთ ყვავილები ტორტის ფენებს შორის. იმის ნაცვლად, რომ ტორტის ზედა ნაწილში ყვავილები ჩადოთ, მათ უფრო დიდი ნამცხვრების გარე კიდეებზე გაატარეთ ისინი ფენებს შორის. ეს შექმნის ეფექტს, რომ ყვავილები ყვავის ტორტისგან. გამოიყენეთ ქაფის გამყოფი, თუ შეშფოთებულია ფენების დაზიანების ან ტორტის დაბინძურების გამო. [20]
  • მოათავსეთ ახალი ყვავილები რგოლში ბაზის, შუა ფენების და ზედა ტორტის გარშემო, სადღესასწაულო საზღვრის შესაქმნელად.
ყვავილების გამოყენებას ნამცხვრის მოსაწყობად
ყვავილის ფურცლები გაატარეთ ბაზის გარშემო. ნაზად ამოიღეთ ფურცლები თქვენი არჩევანი თქვენი ყვავილებიდან. ფრთხილად იყავით, რომ არ გახეხოთ ან არ გაანადგუროთ ისინი. გამოიყენეთ ფხვიერი ხელი, რომ გაატაროთ ისინი ნამცხვრის საყრდენის გარშემო, ან თავზე იფეთქეთ. ყვავილის ფურცლებს შეუძლიათ თქვენს ნამცხვარს ფერის და ბოჰემური მადლის ინფუზია მისცეს, გაჟღენთილი, ჭრის და მთლიანი ყვავილების მოწყობის აუცილებლობის გარეშე. [21]
  • ფხვიერი ყვავილების ფურცლები შეიძლება ამოირჩიოთ ადრე ჭამამდე, ან შეჭამოთ, იმ პირობით, რომ ისინი საკვები მცენარეებს მიეკუთვნებიან.
ყვავილების გამოყენებას ნამცხვრის მოსაწყობად
საკვები მცენარეები შეურიეთ ახალ ხილს. ზოგიერთი სახის ყვავილი უსაფრთხოა, რომ სინამდვილეში შეჭამოს. ამ ყვავილების მცირე რაოდენობით შეურიეთ ხილი, კანფეტები და სხვა სახის კონფიგურაციები დესერტისთვის, ნათელი, ყვავილოვანი ნოტებით. სამყურა, მარჯორი და ჰიბისკუსი არის ყველა ჩვეულებრივი ყვავილის ჯიში, რომელსაც შეუძლია შესანიშნავი ნამცხვრის ტოპერი გახადოს. [22]
  • შეიძლება უკეთესი იყოს, რომ თავიდან იქნას აცილებული დეკორატიული მცენარეული მცენარეების განსაკუთრებით არომატული ტიპებით, როგორიცაა ვარდები და ჟასმინი, რადგან ქიმიკატები, რომლებიც წარმოქმნიან მათ სასაქონლო ნიშანს, სურნელს ადვილად აჭარბებენ ნამცხვრის არომატებს. [23] X კვლევის წყარო
  • გამოიყენეთ მსუბუქი ხელი, როდესაც ნამცხვრები დაამშვენეთ ყვავილებით, რომლებიც ჭამას ნიშნავს. მათი ფურცლები ზოგჯერ შეიძლება მშრალი, ცვილისებრი და ძნელად მოსაწყენი და გადაყლაპოთ დიდი რაოდენობით.
შემიძლია გამოვიყენო ტორტები ტორტზე?
დიახ, თუ თქვენ თავად გაიზარდოს ისინი და მათზე ქიმიკატებს არ იყენებთ. თუ ისინი მაღაზიიდან იყიდეთ, შესაძლოა მათზე პესტიციდებს ჰქონდეთ. ასევე, დარწმუნდით, რომ შეანჯღრიეთ პანზე ჩაძირვა და ჩამოიბანეთ ზედმიწევნით, რადგან არ გინდათ შეცდომის მოხვედრა შემთხვევით! გამრეცხვის შემდეგ, დააწვეთეთ ისინი მშრალი ქაღალდის პირსახოცზე, ღეროვანი ფრაგმენტი მოაყარეთ ყვავილების ბაზამდე, შემდეგ აიღეთ ტორტი.
რამდენ ხანს გაგრძელდება კარნიზები ნამცხვარზე?
ყვავილების უმეტესობის მსგავსად, ისინი სადმე გაგრძელდებიან საათში რამდენიმე საათამდე, მაგრამ არა უმეტეს ამაზე.
შემიძლია ნამცხვრების დამატება ტორტზე?
Დიახ, შეგიძლია.
რამდენ ხანს გაგრძელდებოდა ორქიდეები ტორტზე?
ისინი ალბათ რამდენიმე საათში დაიწყებენ ფესვებს, ასე რომ თქვენ უნდა დაამატოთ ორქიდეები რაც შეიძლება ახლოს იმ დროისთვის, როდესაც ნამცხვრის მომზადებას აპირებთ.
შემიძლია გამოიყენოთ ვარდისფერი ვეფხვის შროშანი?
ვეფხვის შროშანი არ არის საკვები. საეჭვო ყვავილებისთვის გამოიყენეთ ამ სტატიაში ნახსენები ღეროვანი გადაფარვის ტექნიკა.
პეიონები კარგი ვარიანტია ნამცხვრებზე?
Peonies ლამაზი და საკვებია. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რას აპირებთ, თუ გსურთ უფრო მოხდენილი ელეგანტური ნამცხვარი, მაშინ peonies შეიძლება არ იყოს საუკეთესო არჩევანი, მაგრამ თუ გინდა playful და whimsical look, მაშინ იდეალურია.
შემიძლია ახალი ლავანდის გამოყენება საქორწილო ტორტებზე? თუ ასეა, რამდენ ხანს გაგრძელდება?
თქვენ შეგიძლიათ ნამდვილად გამოიყენოთ ლავანდი ნებისმიერი ტორტზე. იგი დასძენს მეწამულის მშვენიერ შეხებას. ლავანდი 10 დღე წყალში დგას, ნამცხვარზე კი დაახლოებით 8 დღე, მაგრამ საუკეთესოდ გამოიყურება პირველი 2-დან 3 დღის განმავლობაში.
რა არის საუკეთესო მეთოდი საქორწილო ტორტზე ახალი ყვავილების კასკადის მოწყობის შემთხვევაში, თუ არ მსურს ყვავილების პირდაპირ ნამცხვარში ჩამოსხმა?
ყოველთვის ჩამოიბანეთ ყვავილები კარგად, სანამ საკვებ ნივთებში გამოიყენებთ.
შეხედეთ ბუნებრივ პირობებში გაშენებულ ორგანულ ყვავილებს. ამის ხშირად ნახვა შეგიძლიათ ადგილობრივ სათბურებსა და ყვავილების სანერგეებში.
კრეატიული იყავით სხვადასხვა სახის ყვავილების ექსტრავაგანტულ მოწყობებში.
დააკვირდით შეცდომებს! ყვავილები ბუნებრივად მასპინძელ მწერების მრავალფეროვნებას მასპინძლობს.
არავითარ შემთხვევაში არ უნდა გამოიყენოთ ყვავილები, რომლებიც მკურნალობდნენ პესტიციდებით, ინსექტიციდებით, ფუნგიციდებით ან ქიმიური ზრდის საშუალებებით. ეს ტოქსიკურია ადამიანისთვის და შეიძლება გამოიწვიოს მძიმე დაავადება ან გაღიზიანება.
არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ამოიღოთ წერტილოვანი ეკლები და ტოტები ფესვებისგან.
l-groop.com © 2020